Jak se starat o hrozny v létě, aby byla dobrá sklizeň

Pěstování hroznů se neomezuje pouze na výsadbu a sklizeň. Všichni vinaři vědí, že i ta nejnáročnější odrůda potřebuje sezónní péči. Tento článek vám řekne, jak se starat o vinnou révu v létě.

Péče o hrozny v prvním roce po výsadbě

Zvláštní pozornost vyžaduje pouze kořenový keř. Péče o mladé hrozny v prvním létě se liší od toho, jak by se o ně mělo v následujících letech postarat.

Víš? K výrobě pouze jedné láhve vína potřebujete 600 hroznů.

Nezbytné druhy práce:

  • uvolnění půdy, zhutněné po výsadbě, jakož i po každém zavlažování a dešti : to otevírá přístup vzduchu a vody ke kořenům a plevele se ničí;
  • zalévání : 10-litrový kbelík na rostlinu týdně s přídavkem dusíkatých hnojiv;
  • štípnutí stepsonů : všechny dospělé výhonky se odlomí, s výjimkou jednoho, nejsilnějšího, který se na podzim stane plnohodnotným révou;
  • prořezávání kořenových výhonků, které se tvoří pod zemí : vykopat otvor kolem kořene (20 cm), stříhat výhonky na horní části kořene a znovu jej zakrýt zemí, to je nutné k posílení kořenového systému.
Díky těmto akcím vstoupí keř do zimy zdravý, připraven aktivně růst a přinášet ovoce od druhého roku.

Jak se starat o hrozny v létě

V létě, stejně jako v jiných ročních obdobích, musí být réva zavlažována, krmena a chráněna před chorobami a škůdci. Letní manipulace také zahrnují podvazky, trosky a štípání výhonků, honění a ztenčení listů. Všechny „zelené“ akce musí být prováděny jednou ročně, aby se zajistil přístup vzduchu a slunečního záření ke všem výhonkům, aby se upravil jejich růst, zrychlil se a přispělo k dozrávání bobulí. Zvláštností těchto operací je, že jsou velmi jednoduché a lze je provádět bez zahradního nářadí. Hlavním požadavkem je včasnost.

Zalévání

Správné zalévání je obzvláště důležité v létě, protože vlhkost se vypařuje nejen z půdy, ale také z listů. A čím vyšší je teplota vzduchu a půdy, tím větší je ztráta vlhkosti. Při špatném zalévání jsou listy a hrozny uschlé a bobule jsou menší. Je třeba se také vyhnout nadměrnému zalévání, protože kořeny hnijí, což vede ke smrti keře.

Zjistěte, jak zalévat hrozny v létě a jak často.

K dispozici jsou 2 typy napájení:

  • nabíjení vlhkosti: nasycujte půdu vlhkostí před zimou a také po ní (pokud nebyl sníh);
  • vegetace: zvlhčit zemi v letním vedru.

Frekvence a typ zavlažování souvisí s odrůdou hroznů:

  • rané odrůdy vyžadují podzimní doplňování vlhkosti a dvě vegetativní zavlažování v červnu a červenci;
  • střední stupně - kromě doplňování vlhkosti tři letní zvlhčování (v červnu, červenci a začátku srpna);
  • pozdní - čtyři vegetativní zavlažování (v polovině května a v letních měsících) a doplňování vlhkosti.

Zvláštní potřeba zvlhčení révy se cítí, když:

  • pupeny kvetou;
  • květiny kvetou;
  • když bobule zrají.

Nepoužívejte vodu, když:

  • pupeny se budou tvořit a kvetou, jinak se květiny rozpadnou;
  • zrání bobule končí tak, aby nedošlo k prasknutí.
Hrozny jsou jednou z rostlin, které by se měly zalévat zřídka, ale velmi hojně: jednou měsíčně, 50–70 litrů na 1 keř nebo 1 m². Právě toto množství vody je potřeba k navlhčení všech vrstev půdy, ve kterých jsou kořeny umístěny.

Přečtěte si také informace o péči o hrozny na podzim.

Zavlažovací metody:

  • naplňte příkopy mezi řadami vodou;
  • nalít správné množství tekutiny do jámy vykopané kolem každého keře;
  • naplňte otvor kolem kmene vodou;
  • kapkové zavlažování (nejlepší volba).

Pokud se do příkopů vlije voda, musí se po absorpci vlhkosti posypat suchou zeminou.

Fragment slabých výhonků

Aby v srpnu dozrávaly shluky krásných a chutných bobulí, musí být keř osvobozen od zbytečných větví.

Mezi další patří:

  • neúrodné spodní větve bez poupat;
  • jeden ze dvou výhonků rostoucích z jednoho oka;
  • výhonky, které jsou nerozvinuté a zaostávají za ostatními v růstu;
  • hustě rostoucí větve.

Musíte překonat přebytek během období pučení a po uvázání keřů.

Důležité! Můžete odlomit pouze ty klíčky, které nedosáhly délky 15 cm, aby nedošlo k poškození celé révy.

Výhody tohoto postupu:

  • pouzdro je zbaveno zbytečného zatížení;
  • „Sklizeň“ zbytečných výhonků, které nepřinesou úrodu.

Režim prořezávání hroznů v létě

Normalizace květenství

V severních a středních oblastech nebudou mít všechny shluky vázané na keř čas dozrát. Zkušení pěstitelé vědí: Chcete-li získat úrodu s některými kartáči, musíte odstranit ty, které jsou menší a slabší. Na každé větvi zbývá 1-3 největších kartáčů, obvykle dolních. Z tohoto důvodu se kvalita plodiny zvýší: velké a sladké bobule, které praskají a hnijí méně.

Operace pro odtržení horních květenství se provádí, když jsou bobule na hroznu velmi malé, obvykle v srpnu. V jižních oblastech není nutná normalizace květenství. Počasí zde přispívá k dozrávání všech shluků.

Suchý podvazek

Takzvaný „suchý“ podvazek je jedním z prvních letních „zelených procedur“. Spočívá ve skutečnosti, že staré výhonky, které přežily zimu, jsou vázány na nižší úroveň podpory drátu. Tento proces se provádí v dubnu až květnu v jižních regionech a na začátku června v severních a středních regionech. Dalším krokem bude „zelený“ podvazek: rostoucí zelené větve jsou vázány na horní úrovně drátu.

Na co je podvazek?

  • řasy dostávají správné pokyny pro růst;
  • pěstování vinné révy se nerozbije;
  • všechny pupeny jsou rovnoměrně rozloženy, takže zelené výhonky rostou lépe;
  • snadnější péče o keř;
  • riziko nákazy chorobami plísní a oidia je sníženo;
  • keř nese ovoce lépe;
  • kvalita bobulí se zlepšuje.

Aplikace hnojiv

Krmení je nezbytnou součástí péče o letní hrozny. To pomáhá rostlině nést ovoce. Hnojiva se nejlépe aplikují v kapalné formě za zalévání. Základní živiny - dusík, fosfor, draslík a další. Můžete použít složitá minerální hnojiva obsahující tyto látky. Nejvhodnějším organickým hnojivem pro letní období je popel ze dřeva, například slunečnice. Obsahuje také stejné minerály, zejména hodně draslíku.

Víš? První literární odkazy na vinnou révu a bobule lze nalézt ve Starém zákoně, babylonském klínovém písmu a Homer's Odyssey.

Příklady živných směsí pro letní oblékání:

  • superfosfát (20 g), dusičnan amonný (10 g) a draselnou sůl (5 g) se rozpustí v 10 l vody, vody v červnu a červenci;
  • smíchejte směs superfosfátu (50 g) a popela (1 šálek) v 10 l vody, vody, jakmile shluky dozrají (v srpnu).

Preventivní léčba

Hrozny nejčastěji onemocní houbovými chorobami, jako jsou plísně, oidium a šedá hniloba. Preventivní ošetření proti nim v létě by mělo být provedeno, když již na rukou vznikly bobule, ale stále velmi malé, velikost hrášku.

Můžete použít následující nástroje:

  • proti plísním - přípravky obsahující měď: síran měďnatý, Azofos;
  • proti oidiu - prostředky obsahující síru: koloidní síra, „Quadris“, „Cumulus“;
  • proti šedé hnilobě - růžový roztok manganistanu draselného (5 g na kbelík vody).

Další fungicidy, které se používají k prevenci plísňových chorob: "Topaz", "Ridomil Gold", "Flint Star", "Strobi". Nejběžnějším hroznovým škůdcem je roztoč pavouk. Proti němu drogy pomohou: Actellik, Tiovit Jet, Fufanon a další akaricidy.

Také vás bude zajímat, jak správně postřikovat hrozny jedlou sodou.

Štěpání a honění révy

Přiskřípnutí nebo zkrácení větví - nezbytná akce ke zpomalení jejich růstu a stimulaci plnění hroznů. Postup je velmi jednoduchý: v plodných řasách je vrchol vytrhán tak, že po druhém kartáčku na větvi je 5 listů. Odstraňte příliš dlouhé výhonky (2, 5 m), aby přestaly růst. Štěpání se provádí v červnu.

Pronásledování je součástí péče o hrozny ve druhé polovině léta (koncem července nebo začátkem srpna). Ve skutečnosti je to stejná špetka, pouze současně se zkrátí výhonky (o 15–20%). Na větvi by mělo být 15 listů, které jsou dostatečné pro normální vývoj plodiny. Tento postup urychluje zrání bobulí.

Video: letní honění hroznů

Ředění listů

Během období zrání bobule nebo spíše 3 týdny před sklizní se zbytečné listy odlomí.

Patří sem listy, které:

  • rostou na spodku vinné révy, staré;
  • rostou v blízkosti shluků a stínují je.
Provedením tohoto postupu se otevře přístup k dozrávajícímu slunečnímu slunci a podpoří se ventilace celého pouzdra.

Důležité! Nenechávejte potrhané listí na zemi. Postupem času se může stát živnou půdou pro bakterie a infikovat révu.

Jak vidíte, vinaři v létě nemají čas na odpočinek. Všechny „zelené postupy“ jsou velmi jednoduché a přímé. Kvalita budoucí plodiny však závisí na jejich včasné realizaci.

Zajímavé Články