Jak se starat o hrozny na podzim?

Po sklizni hroznů je třeba rostliny odpočinout a doplnit. Podzimní péče zahrnuje řadu opatření, která přispívají ke zlepšení zimní odolnosti rostlin a ke zvýšení výnosů plodin v následujících letech. O tom, jak vinici správně připravit na zimu, si přečtěte níže.

Základní pravidla pro péči o hrozny na podzim

Během období aktivní vegetace dávají rostliny veškerou svou sílu tvorbě zelené hmoty, kvetení a plodu. V létě se vlhkost zřídka aplikuje na půdu, aby se zabránilo šíření plísňových spór a škůdců, které se vyvíjejí v teplém a vlhkém prostředí. V srpnu, kdy je vrchol v návratu šťávy do ovoce, nedochází vůbec k žádnému zalévání, proto je třeba nejprve v září až říjnu vyplnit nedostatek vlhkosti.

Důležité! Aktivní pohyb šťávy ve vinných hroznech začíná pouze zvýšením průměrné denní teploty a zahřátím půdy na +10 ° C, před níž rostlina zůstává v režimu spánku. Pokud v létě teplota prudce poklesne na + 5 ° C, rostliny upadnou do stavu pozastavené animace.

Po odstranění ovoce z větví se po dobu 1–2 týdnů neuskuteční žádné události. Rostliny jsou jednoduše ponechány samy, aby mohly samy obnovit výživu a zbavit zbytky užitečných prvků z půdy. Je důležité vzít v úvahu, že fotosyntéza v tomto období stále probíhá, takže byste měli počkat, až listí samo o sobě spadne.

Jaké události je třeba uspořádat

Jak se starat o vinici na podzim, do značné míry závisí na věku rostlin.

Hlavní události konané před zimou:

  • prořezávání
  • zavlažování vodou;
  • aplikace kořenových dresinků;
  • kultivace;
  • preventivní léčba proti chorobám a škůdcům;
  • konstrukce přístřeší.

Zimní prořezávání

Pro příští rok je pro dobrou sklizeň nutné provést zimní prořezávání vinné révy a katarovky z rosných kořenů. Postup bude odlišný pro rostliny vysázené na jaře a pro rostliny, které již na místě byly zimovány. Podzimní prořezávání ovocných hroznů se provádí 10–15. Den od okamžiku, kdy se všechny listy zbaví. Na hlavních výhonech jsou odstraněny všechny nevlastní syny, které se vytvořily během letního období. Poté, co se odstraní přístřešek na jaře, položte mříže na 2 úrovně pro vázání řas.

Bude vás také zajímat, jak správně nařezat hrozny na jaře.

Rezervní větve jsou odstraněny a na kufru zůstanou 2 oči, které v budoucnu vytvoří ramena. Zbývající horní výhonky se odstraní o 3 cm a bod růstu se zkrátí na požadovanou délku. Od čtvrtého roku života rostlin jsou rukávy zkráceny a zanechávají pár vyvinutých výhonků, které jsou umístěny ve vzdálenosti 15–20 cm od sebe. Od pátého roku života se všechny výhonky zkracují na 3 oči. Kromě prořezávání vinné révy proveďte katarovku (odstranění) rosných kořenů. To jsou další malé kořeny, které jsou umístěny v horních vrstvách půdy.

V zimě, kdy je půda ochlazena na -5 ° C, zamrznou, což negativně ovlivňuje celkový stav rostlin. Kromě toho jsou rosné kořeny nejčastěji infikovány fyloxerou, zimující v horních vrstvách půdy.

Pořadí akcí k odstranění rosných kořenů:

  1. Okolo stonku odstraňte 15 cm půdy.
  2. Ošetřete zahradnické nůžky alkoholem bóru a odstraňte malé tenké kořeny, aniž byste zanechali uzly.
  3. Plátky ošetřete rozdrceným aktivním uhlím smíchaným s 5 g Fundazole.
  4. Zakryjte kořeny půdou.

Video: hroznové prořezávání na podzim

Hlavní způsoby

Existuje několik metod pro vytváření vinných keřů:

  • jednoduchý;
  • ventilátor;
  • standardní.
Způsob tvorby keřů se volí v závislosti na odrůdových charakteristikách rostlin. Na podzim má sazenice vysazené na jaře jednu plnou řasu. Účelem jakýchkoli prořezávání je vytvoření několika plnohodnotných révy - hlavní, ovocné a rezervní, vyživující kořeny.

Víš? Podle statistik je v zemích Evropy, kde je hroznové víno drženo ve velké úctě, výskyt rakoviny mezi obyvatelstvem mnohem nižší než v jiných zemích.

V závislosti na věku hroznů

Péče o mladou rostlinu zahrnuje provedení formativního prořezávání během prvních 3 let života:

  1. Při péči o jednoleté sazenice, která je tvořena zjednodušenou metodou, se v prvním pádu střílí zkrácena na 3-4 pupeny - z toho by se příští rok měly tvořit 2 plnohodnotné vinné révy, v opačném případě bude další část země zkrácena na 3–4 oči při příštím pádu. Pokud se rostlina vyvíjí normálně, pak se na druhém podzimu zkrátí obě vinice o 2-3 oči. Ve třetím roce jsou všechny vytvořené vinné révy opět zkráceny o 2-3 oči a ve čtvrtém zbývají pouze 4 dobře vyzrálé kostní řasy, zbytek musí být odstraněn.
  2. Aby se vytvořil keř ve tvaru ventilátoru, v době výsadby, brzy na jaře, je stopka okamžitě zkrácena na 2-3 pupeny. V létě se pak na rostlině vytvoří 2 výhonky, které je třeba zkrátit o 2-3 pupeny. Na podzim jsou výhonky zkráceny na místo, kde kmen dosahuje průměru 10 mm. Ve druhém roce vývoje se na podzim odstraní další oči, takže zůstanou pouze horní. Ve třetím roce jsou na pouzdru ponechány pouze 6-7 rukávy, ostatní jsou odříznuty.
  3. Se standardní formací na rostlině v prvním podzimu opouštějí jeden plný záběr . Na jaře se provádí ořezávání, přičemž zůstávají 4 horní výhonky. Na podzim, ve druhém roce, se z nich vytvoří 2–4 větve, v závislosti na kvalitě půdy. Na těžkých půdách tvoří dvouramenné krátké stonky, na lehkých úrodných půdách, čtyřramenné vysoké stonky. V budoucnu se výhonky podle svého uvážení zkrátí.

Tvorba hroznů, první rok: 1 - jaro, 2 - podzim; tvorba hroznů, druhý rok: 3-jaro, 4-pád; tvorba hroznů, třetí rok: 5. jaro, 6. podzim

Poslední zalévání

Zavlažování vodou se provádí měsíc před údajnými mrazy, přičemž se bere v úvahu skutečnost, že voda se pohybuje do hloubky 20 cm za týden. Účelem této události je poskytnout rostlinám vlhkost po celé zimní období a zhutnění půdy, aby byla chráněna před mrazem. Zalévání se provádí ve speciálních drenážních kanálech vykopaných ve vzdálenosti 50 cm od stonku. Pro každý keř je 50 litrů vody. Teplota kapaliny musí odpovídat okolní teplotě.

Důležité! Zavlažování vodou se provádí pouze za podmínky, že období dešťů v tomto období nepřekročí.

Aplikace hnojiv

Abychom dosáhli dobré sklizně, příští rok, na podzim, se hnojiva aplikují paralelně s zaléváním. Ke zvýšení zimní odolnosti keřů je zapotřebí draslík a fosfor. V tomto ohledu bude monofosfát draselný dobrý, z toho 20 g se zředí v 10 litrech vody. To stačí na jeden keř.

V kombinaci s zavlažováním představuje každý keř 10 litrů tekutého hnojiva a 40 litrů čisté vody. Nejlepší je oplodnit večer a ráno vodu. Jednou za 3 roky se monofosforečnan draselný nahrazuje hnilým hnojem (každý po 10 kg / 1 m²) s přídavkem 20% popela. Hnojivo se zapouští do půdy do hloubky 10 cm 3 dny po zavlažování vodou.

Uvolňování půdy

Provzdušňování půdy se provádí po každém dešti, zalévání a hnojení.

Víš? V Portugalsku a Španělsku je novoroční zvyk. V poslední minutě roku, s každým zvonícím hodinem, obyvatelé těchto zemí jedí jeden hroznový a dělají si přání.

Podzim vyžaduje hluboké provzdušnění:

  • vedle stonku - 15 cm;
  • mezi řadami - 20–25 cm.

Přístřešek na zimu

Po provedení všech nezbytných postupů, týden před údajnými mrazy, musíte zakrýt keře. Půda kolem stonku je lemována jehličnatými větvemi nebo vrstvou měkkého sena o tloušťce 10 cm. Réva je sbírána do svazku a svázána kouskem tkaniny. Potom položte révu na jehly. Shora staví přístřešek z desek nebo instalují dřevěnou paletu.

Od dřevěného přístřešku k vinné révě by měla být vzdálenost 10 cm, povrch chodníku je obložen hydroizolačním materiálem. Plachta, hustý polyethylen nebo bitumen. Na tuto vrstvu se položí tkanina nebo suché listí.

Takový přístřešek je relevantní pro:

  • oblasti s mrazivými zimami;
  • jednoleté výhonky jakékoli odrůdy;
  • pro všechny odrůdy, které netolerují chlad.
Od druhého roku života jsou odrůdy révy se střední odolností proti mrazu pokryty silnou lepenkou a na horní stranu je umístěn hydroizolační materiál. Odrůdy tolerující mrazy pokrývají pouze v prvním roce.

Prevence a ochrana nemocí

Preventivní opatření, která chrání před nemocemi a škůdci, jsou všechny výše uvedené a sezónní zemědělské postupy. Kromě toho je nutné před zimou provádět ošetření keřů síranem mědi nebo železa. Manipulace se provádějí týden po sklizni za suchého počasí. Pro postřik síranem měďnatým na 10 l vody se přidá 100 g prášku, železo - 300 g.

Důležité! Měď a síran železnatý rozpuštěný ve vodě by neměl být skladován. Pracovní roztok by měl být aplikován do 56 hodin po přípravě.

Kapalina se umístí do nádrže pro postřik a hojně zavlažuje samotný keř a zeminu kolem něj. V průměru stačí 10 l roztoku na zpracování 1 m². Řádná příprava vinice na zimu zahrnuje řadu opatření ke zvýšení výnosu a odolnosti rostlin. Hlavním úkolem zahradníka v této fázi je pomáhat rostlinám znovu získat sílu po aktivním vegetačním období.

Video: péče o hrozny na podzim

Zajímavé Články