Články

Jak pěstovat, krmit a pečovat o domácí brojlery?

Rychle rostoucí brojlerová kuřata jsou na malých farmách stále populárnější. Brojlery jsou také nakupovány pro pěstování v soukromé domácnosti. Článek diskutuje tajemství pěstování masných plemen kuřat doma.

Obsah brojlerů

Hmotnost brojlerů se dosahuje pomocí:

vyvážená strava pro masná plemena;
dodržování hygienických a hygienických podmínek drůbeže;
udržení zdraví brojlerů ve výborném stavu.

Někteří zemědělci dávají přednost chovům brojlerů v klecích. Ale zastánci podlahového obsahu argumentují za to.

Víš? Ačkoli brojler nelétá, je to nejvíce stěhovavý pták na světě, i když ve formě jídla. Španělsko je tedy největším spotřebitelem křídel, Rusko - holeně, Turecko - žaludky a vnitřnosti, Amerika - prsa.

Brojlerové klece

Předpokládá se, že správně navržené a vybavené buňky vylučují „špatné“ výsledky růstu buněk. Pohlaví klece by mělo být takové, aby se tím trus úplně odstranil.

Tím se minimalizuje riziko onemocnění způsobených bakteriemi a parazity, které v něm žijí. Zlepšení zdraví hospodářských zvířat je snazší získat dobrý zisk.

Mobilní obsah má několik výhod:
nedostatek přímého kontaktu se zdroji infekce přispívá k rychlému přibírání na váze a zlepšuje hygienické a hygienické podmínky;
výrazně snižuje čas na distribuci krmiva;
Na menší ploše můžete pěstovat více ptáků;
krmivo se používá střídmě, protože kuřata nevykopávají a nerozptylují jídlo;
to je věřil, že když pták se pohybuje méně, pak to získá hmotnost rychleji;
Brojleři se snáze chytají k porážce;
čištění odpadků je snazší a rychlejší.

Nevýhody obsahu buněk:
kosti křídel brojlerů se stávají křehčí;
případy kýlového zakřivení jsou stále častější;
počáteční investice do klecí, jejich instalace a vybavení jsou poměrně vysoké;
v létě se mohou ptáci přehřátí.

Naučte se, jak vyrobit klece brojlerů vlastními rukama.

Obsah podlahy

Podlaha znamená, že brojlery jsou chovány v pravidelném slepičím mlýně bez klecí. To vám umožní pěstovat ptáka s nižšími náklady na vybavení kuřecího moku a krmení, protože kuřata na procházce mohou zaplnit všechny mezery ve stravě.

Výhody udržování brojlerů na podlaze:
drůbeží maso je mnohem chutnější díky vylepšené stravě: během procházek jedí kuřata bylinky, semena, hmyz, než změnit stravu;
kuřata nemají poruchy pohybového aparátu;
brojleři se nacházejí v přirozeném prostředí, které snižuje úroveň stresu;
můžete ušetřit na krmivech, protože chůze poskytuje více než 20% denní stravy;
Při nákupu klecí a dalšího vybavení ušetříte: pijáky na bradavky, speciální krmítka.

Nevýhody chovu brojlerů „na podlaze“:
nízká ziskovost;
ptáci přibývají na váze pomaleji než v klecích;
neefektivní využití dostupné oblasti pěstování drůbeže.

Pravidla výběru

Pěstování brojlerů začíná výběrem vajec nebo získávání kuřat. Konečný výsledek závisí na správných akcích z vaší strany. Pojďme se zabývat pravidly volby.

Vejce pro inkubaci

Hnojená vejce jsou vybírána tak, aby splňovala následující kritéria:

nemají vnější vady a znečištění;
být přibližně stejné velikosti;
Během jednoho týdne byly zdravé kuřata zbourány zdravými kuřaty a poté byly položeny do inkubátoru.

Pokud se podíváte na vajíčko v ovoskopu, měla by být na tupém konci vejce stejná vzduchová komora. Před pokládkou se skladují při teplotě ne nižší než + 10 ° С. Bezprostředně před pokládkou se vejce zahřejí na pokojovou teplotu, aby se zabránilo umístění na povrch, když se umístí do inkubátoru.

Přečtěte si více o tom, jak chovat kuřata doma v inkubátoru.

Kuřata

Při nákupu kuřat na trhu zvažte následující skutečnosti:

zdravé kuře je vždy pohyblivé a aktivní;
pokles je rovnoměrný, měkký, bez znečištění a krve;
oči jsou brilantní, bez filmů a sekretů;
nohy jsou rovné;
tělo je úměrné, bez zkreslení.

V závislosti na druhu plemene mohou být kuřata různých barev: žlutá, hnědá, pruhovaná. U autosexuálních plemen je barva známkou sexu. Proto při nákupu kuřat určitého plemene musíte přesně vědět, jak odlišit kuře vybraného plemene od ostatních.

U plemen stejné barvy samců a samic neexistují žádné metody pro přesné určení pohlaví. V době prodeje je stáří brojlerů 1–4 týdny.

Nákup kuřat má nesporné výhody:
není třeba trávit čas a prostředky inkubací;
Okamžitě získáte tolik kuřat, kolik je potřeba;
můžete okamžitě koupit starší kuřata a vyhnout se problémům s chovem.

Nelze si však být jistý kvalitou získaných kuřat: zda byli očkováni, nebo zda byly jiné faktory příliš chladné.

Dům brojlerů

Kuřata vylíhnutá v inkubátoru by měla uschnout na místě. Tento proces bude trvat několik hodin. Suché kuře se stává aktivním a je umístěno do odchovu - speciálně vybaveného boxu, který udržuje požadovanou teplotu a vlhkost, má větrání a nepřetržité osvětlení. Od prvních dnů života do konce prvního měsíce se mláďata stanou domovem brojlerů. V prvních několika dnech by teplota vzduchu v ní měla být + 36 ° С a v místnosti - asi + 28 ° С.

Důležité! Levné kuřata z drůbežářských farem - odmítnutá hospodářská zvířata (z různých důvodů). Při nákupu mějte toto na paměti!

Teplota se postupně snižuje tak, že do konce prvního měsíce je +22 ... + 18 ° С. Pokud jde o buněčný obsah hospodářských zvířat, budete muset nainstalovat sekce do kuřecího moku, z nichž každá se vejde od 10 do 30 hlav. Standardní výška klece je 50 cm. Obvykle se sekce skládají ze tří buněk umístěných nad sebou. S obsahem podlahy 3-4 brojlery na 1 m².

Místnost organizuje přívodní a odsávací větrání, přirozené a umělé osvětlení. Pokud se chov provádí pouze v teplém období, stačí kuřata chránit před průvanem v izolovaném kuřecím molu, ale není třeba instalovat topení. Před usazením dávky kuřat provedou dezinfekci, instalují nové misky na pití a podavače. Pokud plánujete zařízení používat po předchozí šarži kuřat, musí být dezinfikováno.

Přečtěte si také o tom, jak postavit a vybavit kuřecí bednu pro brojlery vlastními rukama.

Pěstitelské podmínky

Hlavní potřeby brojlerů:
čerstvé čisté jídlo a voda;
čerstvý vzduch
dodržování střídání dne a noci;
pohodlná mikroklima (teplota, vlhkost);
ochrana proti chorobám;
dostatečný volný prostor.

V prvním měsíci růstu mláďat by měla být kuřata opatřena:

suchý a čistý stelivo (hobliny borovice) asi 7 cm silné;
čisté pijáky a podavače;
čerstvé jídlo odpovídající věku ptáka.

U nově získaných ptáků nezapomeňte:

zkontrolovat příznaky: kašel, kýchání, trhání očí, dušnost, průjem a přítomnost vnějších parazitů;
během prvních 2 hodin zajistit přístup k vodě a teprve poté přístup ke krmivu;
první den bude dobré do vody přidat 5% roztok glukózy;
Zkontrolujte podavače, automatické pijáky, zdroj tepla, eliminujte průvan;
podezření na karanténní oblast s podezřením na nemoc.

Oblast je nutné chránit brojlery před hlodavci. Postarejte se o dezinfekci obuvi těch, kteří vstoupí do kuřecího koše.

Víš? Jedinou zemí na světě, kde nejsou žádná kuřata, je Vatikán a jediným kontinentem je Antarktida.

Teplota a vlhkost

Maximální a minimální teplota v místnosti, která musí být zajištěna, závisí na věku ptáků, tělesné hmotnosti, kvalitě krmiva, obecném zdraví a kvalitě vzduchu v místnosti. Doporučená úroveň tepla pro kuřata, jak stárnou, je od prvních dnů +32 ... + 34 ° C, aby dosáhla jednoho měsíce s postupným snižováním každý týden o několik stupňů - +22 .. + 20 ° C.

Vysoká vlhkost způsobuje mokré stelivo a zvyšuje aktivitu plísní a dalších mikroorganismů vyvíjejících se v takovém prostředí. Nízká vlhkost způsobuje suchý prach, což je špatné pro dýchací cesty ptáků. Ideální hodnota je 60–80%.

Důležité! Ujistěte se, že teplota vzduchu je správná ve výšce brojlerů, nikoliv v kuřecí moči.

Požadavky na podavač a pití

Kuřata tráví většinu dne zkoumáním životního prostředí a klováním nalezeného jídla, včetně obilí v krmítkách. Nejběžnějším typem podavače je zavěšení. Připevňuje se na stěnu klece, takže je vhodné přijímat jídlo, ale ne hrabat jídlo tlapkami. Tvar podavače může být libovolný. Hlavní vlastností je snadné čištění a dezinfekce.

Miska by také měla být snadno čistitelná. Musí být nainstalován tak, aby se nepřevrátil a aby do něj nevnikly nečistoty a částice krmiva. Montážní výška - ve výšce hřbetu ptáka. Pokud to není automatický piják, nezapomeňte, že dospělí ptáci potřebují asi 1 litr tekutiny denně. Mělo by být umístěno mimo sluneční světlo - zabrání se tak tvorbě řas a mechů.

Důležité! Při nízké úrovni osvětlení některé kuřata nenajdou bradavku, což vede k dehydrataci. Je také žádoucí, aby linie s bradavkami byla nastavitelná a jak kuřata rostou, stoupají výš.

Vlastnosti chovu slepic a brojlerů v jednom kuřecím koši

Problém společného pěstování brojlerů a vrstev spočívá v nutričních vlastnostech. Hlavním úkolem brojlerů je jíst dobře a přibrat na váze. Kromě toho je větší než nosnice. Pro menší ptáky je proto obtížné se dostat do krmítka. Druhým problémem je rozdíl v dávkách. Pro budování svalů potřebuje brojler více bílkovin.

K vyřešení problému je používána samostatná výživa pro obě plemena a také rozdělení kuřecího moku na sekce. Buňky tento problém snáze řeší - každý druh ptáků má vlastní stravu ve vlastních krmivech. Pokud se tak neučiní a vytvoří se krmná dávka pro brojlery, budou nosnice méně obézní a spěchají méně. V obsahu podlahy jsou slepice krmeny před brojlery na oploceném místě.

Video: jak se brojlery a nosnice usazují v kuřecí bedně

Funkce a normy krmení brojlerů doma

Pokud se rozhodnete chovat brojleři doma, musíte se postarat o správnou přípravu stravy. Technologie krmení by měla zajistit maximální přírůstek hmotnosti v krátkém čase.

Důležité! Pro stravování potřebujete váhy. Spotřeba krmiva i přírůstek hmotnosti by měly být kontrolovány pro maximální produktivitu.

Brojlery potřebují 7 hlavních komponent:

Sacharidy.
Proteiny.
Tuky.
Vitamíny.
Zdravé minerály.
Voda.
Kyslík.

S výjimkou vody jsou tyto živiny poskytovány složkami, které tvoří drůbeží stravu. Zjistěte také

Krmení brojlerů doma: základní pravidla, vlastnosti údržby a péče

Zahrnuje:

obilné krmivo;
živočišné proteiny;
rostlinné proteiny;
rostlinné tuky;
živočišné tuky;
mikro minerály;
makro minerály;
vitamínové premixy.

V průmyslových krmivech se berou v úvahu požadavky na živiny u masných kuřat, což dokládá tabulka poměru vydaného krmiva a průměrného přírůstku od výrobců.

Například toto:

Věk	Přírůstek hmotnosti (g)	Rychlost posuvu (g)
Předběžné podávání
0-5 dní	15	15-21
Krmítko startéru
6-18 dní	33	25–89
Krmivo „Výkrm“
19–37 dní	54	93–128
Krmivo „Dokončit“
38–42 dní	56	160–165

Recepty na krmení

Přibližný rozvrh krmení může být následující:

během prvního týdne - 8krát každé 2-3 hodiny;
druhý týden - 7krát;
3-4 týdny - 5-6krát.

Poté krmný režim postupně vede ke 4 jídlům denně. Receptura závisí na druhu potravin: přírodní potraviny nebo krmné směsi. Voda v šálcích by měla mít pokojovou teplotu. Aby nedocházelo k podchlazení malých kuřat, budete potřebovat vyhřívanou pitnou linku, častější výměnu vody nebo její umístění blíže k lampě, aby byla voda neustále ohřívána.

Požadovaná teplota je +26 ... + 27 ° С. Neinstalujte velké nádoby, abyste zabránili namočení a stříkající vodě brojlerů.

Krmivo pro brojlery

Můžete si koupit průmyslové krmivo pro stravování. Vytvoření vlastního krmiva pro kuřata bude levnou alternativou ke krmivům v obchodech. Smíšené krmivo se podává stejným způsobem jako běžná strava.

Kukuřice a fazole smíchejte ve stejném poměru.
Do směsi přidejte oves, vojtěšku a rybí moučku.
Míchejte až do večera.

Mix je perfektní jako každodenní strava. Pokud zdvojnásobíte množství kukuřice, získáte dobrou startovací směs pro brojlerová kuřata.

Budete mít zájem dozvědět se, jak krmit brojlery vlastníma rukama.

Bez krmiva

Při organizování výživy přírodními krmivy závisí strava na věku. Prvních 5 dnů tedy bude kuře potřebovat 5 g krmiva. Může zahrnovat: vařenou proso, vařená vejce, tvaroh. Ve druhém týdnu se přidají nakrájené zelené planety, jemně drcená pšenice, oves nebo ječmen, vařené jemně nakrájené mrkve.

Pěstovaná zvířata získávají vynikající váhu, pokud je část zrna nahrazena vařenými brambory. Drtiče kvasinek jsou také uvedeny. Od 2 měsíců mohou mladí zvířata jíst celá zrna a zelené krmivo. Ve stravě by mělo být asi 70% obilovin a 30% směsí.

Víš? Bez vyvážené stravy budou ptáci trpět špatným peřím, zakrnělým růstem, obezitou a problémy s nohama.

Pěstování, péče a krmení brojlerů

Běžnou příčinou problémů u malých stád je odmítnutí průmyslového krmiva, jakož i nedostatek obohacení stravy nebo nesprávné proporce zrn. Brojlerová dávka poskytuje ptákům potřebnou energii a živiny. Během prvních šesti týdnů bude příjem krmiva přibližně 4 kg pro každého brojlera.

Startér musí obsahovat kokcidiostatika, aby se zabránilo střevním onemocněním způsobeným jedním z nejčastějších kuřecích parazitů. Ať už si vyberete jakoukoli metodu jídla, používejte pouze vysoce kvalitní zdroje, kterým důvěřujete. Jedná se o záruku dobrého zisku a ziskovosti údržby brojlerů.

Přečtěte si více o chovu, péči a krmení brojlerů.

Mezi důležitá opatření v péči o brojlery patří prevence nemocí. Zajišťuje se tím dobrá biologická bezpečnost kuřat a včasné očkování. Biosafety má zabránit šíření patogenní mikroflóry.

Základní ochranná opatření:

izolace brojlerů od kontaktu s volně žijícími ptáky, hlodavci a potenciálními nosiči virů;
omezení přístupu cizinců ke slepičímu kurníku;
nedostatek míchání starých a mladých stád;
pravidelné čištění farmy od úlomků a nepoužitého vybavení;
karanténa pro nové ptáky;
dodržování dezinfekčního plánu.

Co nemůže krmit brojlery?

Brojlery, stejně jako ostatní ptáci, nemohou být krmeny z vašeho stolu, včetně:
chléb, pečivo a koláče - kvůli obsahu tuků nestrávitelných střevy ptáka;
uzeniny a masné výrobky - kvůli konzervačním látkám, barvivům a jiné „chemii“;
kůra citrusů a loupání brambor - kvůli špatné stravitelnosti;
stonky brambor a rajčat - kvůli rostlinnému jedu, který obsahuje - solanin;
přísady pro skot - díky vysokému obsahu minerálů.

Onemocnění brojlerů a jejich prevence

Ptáci jsou vystaveni životnímu prostředí v podobě mechanického poškození, expozice toxinům nebo patogenům, stresu, podvýživy a dalším faktorům. Míra vlivu faktoru na tělo závisí na celkovém zdraví brojlerů, včasném očkování a nutriční hodnotě stravy. Následuje seznam hlavních zdravotních problémů drůbeže, kterým může farmář čelit.

Důležité! Nejběžnější formou očkování je přidání vakcín do pitné vody . Vakcína by měla být opilými brojleři úplně vypita do 2 hodin po chovu, jinak se její účinnost sníží.

Nachlazení

Onemocnění dýchacích cest mohou způsobit:

náhlé změny teploty, včetně průvanu;
přenos viru z nového kuře nebo divokého ptáka;
prach
špatné větrání a špatné odvádění odpadního vzduchu.

Hlavní příznaky jsou:

kašel
výtok z nosu;
kýchání
ztráta chuti k jídlu
zpomalení přírůstku hmotnosti a růstu.

Ošetření:

Zavádění antibiotik.
Pokud jsou příznaky důsledkem okolních faktorů, tj. Prašného kuřecího moku, který tento nedostatek odstraní, zbavíte se příznaků nemoci.

V chladném počasí se kýchání z prachu eskaluje. Dobře větraný kuřecí koňák bude jedním z nejlepších způsobů, jak zabránit infekcím dýchacích cest.

Víš? Výzkum provedený University of Iowa v roce 2011 ukázal, že lidé s virovými infekcemi, kteří jedli kuřecí polévku, se zotavili rychleji než ti, kteří tak neučinili.

Nákazlivé nemoci

Všechna onemocnění, která vznikají pod vlivem bakterií nebo virů, jsou nakažlivá. Patogeny nesou ptáci, hlodavci, hmyz. Заразиться бройлеры могут через контакт с носителем, пищей, помётом, общими предметами обихода.

Признаки вирусного или бактериального заражения:

вялость и пассивность птицы;
nedostatek chuti k jídlu;
průjem
выделения из глаз и носа;
воспаление слизистых оболочек, наличие высыпаний, припухлостей или изменение цвета;
грязные взъерошенные перья.

Лечение заразных болезней:

Назначается специалистом в зависимости от результатов анализов и осмотра больной птицы. Если бройлер погиб, то анализ тушки может дать достаточно информации о природе болезни и степени её опасности для остального поголовья.
Применение антибактериальных препаратов или антибиотиков, в зависимости от возбудителя.
Вспомогательное лечение относится к ликвидации симптомов и поддержке иммунитета.
Больная птица отсаживается на карантин. Курятник дезинфицируется, а потенциально здоровому поголовью назначают лечение или вакцинацию.

Víš? Современный бройлер готов к забою уже через 41 день выращивания, что в 2 раза быстрее, чем ещё 50 лет назад.

Почему бройлеры падают на ноги?

Болезни бройлеров часто связаны с ногами. Причина этого — искусственная селекция и рацион, направленный на увеличение веса. В дикой природе у птиц нет потребности в повышении веса. Поэтому, если вы растите бройлеров, то их костный аппарат и сердечно-сосудистая система просто «не успевают» за ростом массы тела, что вызывает болезни.

Основные скелетные расстройства:

kulhání;
боль в ногах;
деформация суставов.

Скелетные расстройства являются причиной замедления роста, отбраковки и более раннего забоя бройлеров. Нарушение коленного сустава может наблюдаться у цыплят с раннего возраста (6–8 дней). В результате цыплёнок погибает, поскольку не может самостоятельно добраться до воды или еды.

Узнайте подробнее почему бройлеры падают на ноги.

В возрасте до 4 недель у таких птенцов развивается дисшондроплазия, наблюдается атрофия мышц и чрезмерное отставание в росте от остальной части стада. Недостаток кальция в рационе также становится причиной для проблем с ногами. Это приводит к механическим травмам у растущих цыплят.

Лечение болезней ног:

Замедление темпов роста за счет сокращения потребления корма снижает процент бройлеров с проблемами ног. Недостаток метода — замедление набора веса и забой при невысокой массе тела.
Хорошая объемная подстилка, пластиковый пол клетки с правильным размером ячеек снижают вероятность механических повреждений, если в рационе недостаточно кальция. Вы также можете скорректировать рацион, чтобы улучшить состояние скелета птицы.

Выращивание бройлеров результативно и выгодно при любых типах содержания. При этом важно соблюдать правила составления рационов, вовремя проводить вакцинацию от заразных болезней и соблюдать санитарно-гигиенические нормы. Закупайте необходимый инвентарь, готовьте помещение и приступайте! Уверены, что через 2–3 месяца вы получите качественное и вкусное мясо.