Jak houby houby rostou v lese

Houby houby jsou oblíbené mezi fanoušky „tichého lovu“. Možná téměř každý ví, jak tato odrůda vypadá. Začátečník hub však může zaměnit jedlé jedovaté a ne každý zná místo distribuce. Proto je důležité znát alespoň základní vlastnosti houby - o ní si můžete přečíst níže.

Popis

Houby - kolektivní název kategorie lesních hub, který zahrnuje 34 různých druhů.

Víš? Jedlé houby houby rostoucí na živých pahýlech a stromy září ve tmě díky bioluminiscenci. Světlo emitující desky a myceliová vlákna.

Nejběžnější odrůdy:

  • zima

  • léto ;

  • Podzim

  • louka .

Obecný popis všech odrůd je podobný. Klobouk je lamelární, kulatého tvaru, někdy se zvlněnými okraji. Průměrný průměr je 5 cm, může se pohybovat od 2 do 15 cm. Plody plodů prvních let života se vyznačují konvexním víčkem, staré se stávají plochými.

Barva pleti je světle hnědá v různých odstínech, od medu po okr . Hrany jsou často světlé, střed je tmavší. Šupka je hladká, s mnoha odrůdami pokrytými šupinami. Maso čepice je lehké a tenké. Desky jsou světle béžové, někdy blíže k bílé, vzácné, dorůstají k noze.

Víš? Houby rostou stejně rychle jako bambus, ale na rozdíl od nich rostou pouze na určitou úroveň. Tempo vývoje je 0, 5 cm za minutu.

Nohy jsou světle hnědé, dorůstají od 2 do 10 cm na výšku, průměr - 1 - 2 cm. Tvar je válcový, někdy mírně šikmý. Buničina je vláknitá. Noha je pokryta šupinami. Většina druhů má kožený prsten.

Spore prášek je bílý nebo světle hnědý. Houbová houba je vláknitá houba, roste společně se stromy - tento druh je považován za parazita, protože roste na jiných živých organismech. Mycelium dorůstá do hloubky jednoho metru. Doma se tento druh hub pěstuje také na pařezech, ale lze je pěstovat i ve sklenících .

Přečtěte si také náš elektronický časopis o pěstování hub doma.

Distribuce

Houby rostou téměř po celé jižní a severní polokouli. Výjimkou je zóna zvýšeného chladu a permafrostu. Hlavním stanovištěm je les. Je to houba, která často roste na pařezech, jak název napovídá . Na rovinách se nacházejí na živém a shnilém lese v listnatých lesích, na horách - v jehličnanech.

Vyberte čas

V létě, na jaře a na podzim najdete medové houby. Houby nerostou pouze v zimě, protože se, stejně jako mnoho jiných živých organismů, bojí mrazu. Doba zrání však závisí na konkrétní odrůdě. Doba sběru je následující.

ZobrazitVyberte čas
PodzimSrpen až pozdní podzim
ZimaOd září do trvalých mrazů
LétoOd konce léta do října
LoukaOd konce jara do začátku léta je druhý vrchol dozrávání v září - říjnu

Jedlé nebo ne

Většinu hub lze jíst . Při sběru však buďte opatrní. Pod obecným názvem není jeden konkrétní druh systematizovaný. Toto je populární jméno, které podle mykologického popisu spojuje navenek podobné odrůdy houb patřících do různých rodů. Medová agarika může být jedlá i nepoživatelná . „Dobré“ odrůdy od „špatných“ se vyznačují vlastnostmi - klobouk, noha, prsten, vůně.

Důležité! Nesbírejte shnilé houby. Zkušení sběratelé hub doporučují odříznout zkaženou houbu a zavěsit ji na větev s hlavou dolů tak, aby vzduch šířil spory lesem.

Falešné medové houby

Nejedlé houby - hlavní nebezpečí v „tichém lovu“. Užitečný druh má toxický protějšek, který se nazývá nepravdivý . Navenek jsou podobné, ale nejedlé houby způsobují otravu.

Můžete je rozlišit podle následujících znaků.

PopisJedlý pohledNepochopitelný pohled
KloboukSvětle hnědá s váhamiJasnější odstín, např. Načervenalý nebo nažloutlý, bez vloček
DeskySvětle béžováZelený nebo olivový odstín
NohaK dispozici je kožený prsten a váhy.Žádný kožený prsten a váhy
VůněTypická houbaPutrid nebo zemité

Důležité! Některé „špatné“ druhy jsou podmíněně jedlé - nezpůsobují otravu, ale nepřinášejí výhody. Proto je lepší se zaměřit na vzhled „dobrých“ hub.

Sklizeň medových hub se snadno sbírá, pokud víte, kde je hledat. Prohlédněte si pařezy a stromy - tento druh hub na nich s největší pravděpodobností poroste. Dbejte však na všechny výše uvedené vlastnosti plodnic. Jedlé druhy se snadno zaměňují s jedovatými, a to je plné zdravotních problémů.

Zajímavé Články