Plemeno krav Holstein je mezi chovateli oblíbené už po staletí a půl od svého chovu na konci XIX. Století. O důvodech popularity a o vlastnostech jejího obsahu, našich materiálech.

Popis a standard plemene

Kráva Holstein je jedním z nejběžnějších plemen mléka na světě. Vynesli ho nizozemští chovatelé. Nicméně, to stalo se rozšířené mezi Američany, kteří na dlouhou dobu zlepšili jeho vlastnosti.

Ve Spojených státech začal výběr tohoto zvířete v roce 1852, Winnsrop W. Chenery. Dnes je toto plemeno oceňováno pro svou vysokou produktivitu a dobré adaptivní schopnosti.

Exteriér plemene:

rohy	krátký
hlavu	velké
krk	úzký
hrudníku	hluboká, 80 cm hluboká, 55 cm široká
tělo	trojúhelníkový formát, hluboký, protáhlý
svaly	nerozvinutý
kostra	tenký
končetiny	protáhlé, široce rozložené, se silnými klouby a vysokými kopyty
vlna	krátký, lesklý
oblek	černá a bílá, zřídka červená a bílá
výška v kohoutku	jalovice - 143 - 145 cm; skřítci - 150–160 cm

Víš? K domestikaci krávy došlo v časném neolitickém období v oblasti Altaj - Indie - západní Asie. Předci moderních krav byly zájezdy a zebu. Od té doby se tento skot (skot) zmenšil o 3krát.

Výhody a nevýhody chovu

• Mezi výhody tohoto plemene patří:
• vysoký výkon mléka;
• vysoký průtok mléka - 2, 5–3 kg / min .;
• čistota;
• vynikající přizpůsobivost různým životním podmínkám;
• vynikající imunita a vysoká odolnost vůči nemocem;
• precocity;
• přizpůsobivost strojnímu dojení;
• vhodnost pro pastvu;
• vhodnost pro skupinové ustájení krav;
• snadné otelení;
• vysoká poptávka.

• Mezi miny obsahu:
• náročnost na životní podmínky;
• náročná krmná základna
• náchylnost ke stresu.

Údržba a péče

Kolik mléka kráva dává a jak vysoká je kvalita, přímo závisí na podmínkách jejího života a na krmivu, které jí poskytuje v zimě a v létě.

V této sekci se budete moci seznámit s doporučeními ohledně obsahu zástupců tohoto plemene, na jejichž základě můžete dosáhnout jejich maximální produktivity, dlouhé životnosti a pohody.

Důležité! Produktivita krávy je ovlivněna věkem, zdravotním stavem, výživou, tvarem a velikostí vemene. Dobrá dojnice by měla mít široké, měkké a elastické vemeno ve tvaru mísy s hladkými a symetrickými laloky a rozvinutý oběhový systém.

Letní hřiště

Skot musí mít místo pro procházky. Každodenní procházky na čerstvém vzduchu přispívají k tomu, že metabolické a trávicí procesy zvířete probíhají správně. Bez chůze je také nemožná vysoká produktivita.

Pro bezpečnost skotu a ochranu před slunečním zářením je nutné vybavit letní plochu rychlostí 20 metrů čtverečních. m na 1 osobu s baldachýnem, kde se zvířata mohou uchýlit v případě nepříznivých povětrnostních podmínek. Přehřátí hrozí zhoršením chuti k jídlu, výskytem agresivity, zpomalením růstu.

Letní oblast zlepší dojení. Měla by být vybavena pitnými miskami, ke kterým budou mít zvířata stálý přístup. V období podzimu a jara bude v případě nedostatku pastvin vyžadována instalace podavačů.

Chodící zvířata se propouštějí denně po dobu nejméně 2-3 hodin, s výjimkou dnů, kdy je špatné počasí nebo ledové podmínky. Chod těhotných krav je zastaven 2-3 dny před otelením.

Osídlení stodoly

Nejlepší materiály pro stavbu stodoly jsou cihla nebo vápenec. Dřevěné stěny jsou nežádoucí. Je nutné dbát na jeho oteplování, protože krávy by neměly být zmrazeny - to nepříznivě ovlivní zdravotní stav a budoucí produktivitu. Je nutné kontrolovat, zda izolace je nehořlavá a odolná proti detergentům a dezinfekčním prostředkům.

Rozměry bytu pro krávy by se měly vypočítat na základě normy 20 metrů krychlových. m na 1 dospělého, 10 metrů krychlových. m na 1 tele.

Stodola by měla být také dobře větraná. Jinak se riziko častých onemocnění u zvířat zvyšuje.

Toto plemeno není chováno na vodítku. Potřebuje stánky nebo krabice. Kromě toho by měl mít kráva místo pro odpočinek, krmení žlabů a misky na pití. Zařízení pro krmení a vodu je třeba zakoupit nebo vyrobit z vysoce kvalitních bezpečných materiálů. Majitel by měl být schopen je volně umýt a dezinfikovat.

Uspořádání podlahy bude záviset na počtu zvířat a na tom, jak je plánováno čištění - mechanicky nebo automaticky.

Pro krávy je vhodná dřevěná podlaha vyrobená z odolných plemen a tlustých prken. Podlaha z cementu nebo betonu bude pro zástupce tohoto plemene příliš chladná a traumatická. Na této podlaze budete muset položit dřevěné štíty. Je také možné vypálit cihlovou podlahu.

Jako stelivo se používají sláma (20 cm), rašelina (10 cm) nebo seno (20 cm). Tento vrh bude nutné pravidelně měnit a nalévat.

Je vhodné, aby byl ve stodole vybaven odtokový nebo kanalizační systém. Potom bude nutné podlahu udělat s mírným sklonem.

Podmínky zajištění

Optimální teplota pro udržení zástupců tohoto plemene je +5 ... + 20 stupňů. V létě by ve stodole neměla stoupat nad +22 stupňů u dojnic, jalovic a +27 stupňů u telat. Snížení teploměru pod + 5 ° C hrozí ukončení produktivity zvířat. Optimální vlhkost vzduchu je 50–70%.

Stodola by měla mít velká okna, která by mohla poskytnout dlouhé denní světlo v období jaro-léto. V ideálním případě by měly být umístěny na východ a na jih. V období podzim-zima musí být použity další zdroje světla.

Protože krávy Holstein jsou náchylné k mastitidě, je třeba dbát na to, aby se zabránilo průvanu ve stodole.

Pravidelné čištění stánku a vybavení

Mezi výhody plemene patří čistota. Tyto krávy milují čistotu a netolerují život v nehygienických podmínkách - okamžitě reagují se snížením výnosu mléka.

Stodola by měla být udržována po celý rok v suchu a čistotě. Hnůj je třeba čistit každý den, nejlépe ráno a večer. Každý den musíte umýt krmítka, napáječky a použité vybavení. Stelivo se mění jednou měsíčně, nalije se každých 10 dní. Dezinfekce a obecné čištění se provádí 1-2krát ročně.

Krmení a pití

Holsteinské krávy kladou vysoké nároky na krmivo. Jídla v létě a v zimě se budou lišit. V létě se krmení provádí 1-2krát denně (pouze pokud není dostatek pastvin, v zimě - zvýšení na 3krát.

Důležité! Na základě experimentů bylo zjištěno, že nejlepšího výnosu mléka nastává, když jsou bradavky krav stlačeny rychlostí 60–90krát za minutu.

Letní pastviny na pastvině

V létě musí být rohatým zvířatům podáváno šťavnaté zelené jídlo.

Ve stravě krávy musí být takové přísady, jako jsou:

• lupina;
• vojtěška;
• hrášek
• jetel.

Je důležité vybrat jídlo nejvyšší třídy. Za rok potřebuje jedno zvíře asi 72 centů krmiva.

Doporučený obsah bílkovin v krmivu je 20% z celkové hmotnosti.

Zimní krmení

Zimní nabídka krav by měla sestávat z obilovin, kukuřice, sena, luštěnin, jídla. Krmivo musí být vybráno v nejvyšší kvalitě.

Denní menu dojícího jedince se může skládat z:

• seno a seno - 3-10 kg;
• sláma - 3-5 kg;
• kukuřičná siláž - 10-15 kg;
• řepa, dýně, cuketa - 5-15 kg;
• koncentráty - 2–5 kg;
• stolní sůl - 50 - 100 g.

Pokud se počítá jako procento, pak:

• 38% stravy by mělo být krmivo;
• 34% je šťavnatých;
• 28% jsou koncentráty.

Pevné látky by měly být 5 kg na 100 kg živé hmotnosti.

Voda

Po celý den musí zvíře pájet nejméně 50 litrů denně. Během kojení vzrůstá potřeba krávy. V tuto chvíli může pít dokonce 100 litrů denně. Voda by měla být ohřátá na pokojovou teplotu. Dnes si můžete koupit speciální vyhřívané misky na pití.

Stručně řečeno, poznamenáváme, že holsteinské plemeno krav je žádáno mnoha farmáři v různých zemích. Popularitu si získala díky vynikajícím ukazatelům mléka, krásnému exteriéru, dobrým masným kvalitám.

Víš? Průměrné krávy žijí asi 20 let. V roce 1993 však byla zaznamenána dlouhověkost - kráva jménem Big Bert žila 48 let.

Aby se však dosáhlo vysoké produktivity, musí být zvířeti poskytovány vhodné podmínky, kvalitní péče a krmení.