Pěstování různých odrůd a druhů cibule v zahradě pomůže vyhnout se problémům, pokud z nějakého důvodu tato nebo ta odrůda nedává očekávaný výnos. Bez ohledu na podmínky kultivace a vysoce výnosné šalotky, které podléhají následujícím zemědělským pravidlům, vždy potěší jak ranní zásoby vitamínů, tak zásoby cibulí na zimu.

Víš? Rozlišujte mezi sladkými, polosladkými a pikantními odrůdami cibule a sladká cibule obsahuje méně cukru než v kořeněné.

Charakteristika šalotky

Šalotka je nezávislá paleta cibule. Často v zemi nebo v infield se pěstuje společně s dalšími odrůdami cibule. Zahradníci jsou přitahováni takovými šalotkovými vlastnostmi, jako jsou:

• nenáročnost při pěstování;
• odolnost vůči nízkým teplotám ve srovnání s jinými stupni;
• vysoká produktivita.

Tato odrůda cibule je charakterizována malými bílými nebo namodralými hlavami, které tvoří celou rodinu kolem osázené cibule, pro kterou byla tato odrůda běžně nazývána rodina. V chuti a živinách se neliší od ostatních odrůd cibule, ale liší se v růstových charakteristikách a rozdílech v kvalitě odrůd:

• jak cibulové sady nezvyšují objem, začnou se dělit a tvořit velké množství dětí;
• cibulové hlavy a listy mají sladší a jemnější chuť bez ostrosti a štiplavosti cibule;
• bez ztráty produktivity vydrží teploty -4 ... -5 ° C;
• zrání probíhá do 70 dnů, šalotka může být považována za odrůdu raného zrání;
• zelená hmota je hojná, měkká a během růstu neztuhne;
• žárovky nevyschnou, neklíčí a během skladování nehnijí;
• šalotka se hodí k použití, jejich malé hlavy jsou považovány za pochoutku při vaření.

Šalotka je dvouletá rostlina, kterou mohou vegetativně rozmnožovat děti nebo používat semena.

Víš? Pokud jde o vitamín C, zelené cibule (30 mg) se rovnají angreštům a pouze o něco méně než citron (40 mg) a mandarinky (38 mg).

Populární šalotka

Díky práci chovatelů mají zahradníci velký výběr odrůd cibule, které lze vybrat na základě klimatických charakteristik pěstitelské oblasti. Některé odrůdy jsou popsány níže:

1. Airat - v polovině sezóny, 5-6 žárovek v keři o hmotnosti 20 g.
   

2. Kuban žlutá - 4-5 cibulek v keři o hmotnosti 30 g, produktivní a odolná vůči suchu.
   

3. Banán - nejsladší odrůda, oválná cibule fialově růžové barvy do 100 g.
   

4. Sir-7 je nejstarší nejplodnější odrůdou, která zajišťuje přítomnost až 7 žárovek o hmotnosti 40–70 g v křoví.
   

5. Emerald - raná odrůda, 4-5 žárovek v hnízdě 20 g.
   

6. Vonsky je středně pozdní odrůda, odolná vůči chorobám a poškození škůdci, 3-4 cibule v keři o hmotnosti 30–70 g
   

7. Pochoutka (Vkusnyatina) - nejstarší odrůda, již 25 dní po setí semen můžete sbírat bylinky, v hnízdě 4-5 velkých cibulí do 130 g.
   

8. Asterisk je raná odrůda, zrající za 55 dní, s ostrou chutí, plodnou, odolnou vůči suchu.
   

Existují i ​​jiné odrůdy, ze kterých si zahradník může vybrat to nejlepší pro pěstování na svém pozemku.

Přistávací šalotka na otevřeném terénu

Správná výsadba poskytne dobrou úrodu zeleninových plodin, umožní vám získat dostatek zelených rostlin nebo pěstovat kvalitní cibuli.

Důležité! Kyselinu půdy lze kontrolovat lakmusovými papíry, které se prodávají ve specializovaných prodejnách spolu s pokyny.

Kdy zasadit na otevřeném prostranství

Cibule je odolná vůči nízkým teplotám, ale i přes mrazovou odolnost by neměla být vysazována v zimě. Dlouhodobá expozice (od 1 do 3 měsíců) nízkých teplot zvyšuje procento střelby (75% během zimní výsadby a 15% střelby během jarní výsadby). To znamená, že rostlina přechází z dvouletého vývojového cyklu do jednoletého cyklu. Díky své předčasné zralosti mají šalotky čas dozrát v jedné sezóně, a to i při jarní výsadbě. Cibule s průměrem menším než 1 cm jsou vybírány pro zimní výsadbu - zpravidla nedávají šipky.

V závislosti na způsobu použití šalotky - na zelených nebo tuřínech se data výsadby také liší:

• když se země zahřeje (v březnu až dubnu), zařídí výsadbu na zelení a v květnu je již možné sbírat ranní úrodu zeleného peří;
• v dubnu až květnu se seje výsadba, aby vytvořila plnohodnotnou tuřín tuřín;
• zimní výsadba zeleně se provádí v říjnu až listopadu, takže rostlina má čas zakořenit, ale neroste;
• podzimní výsadba dá jarní cibulku v dubnu a hlavy počátkem léta.

Výsadbový plán pro výsadbu je následující:

• hladké řady drážek;
• hloubka vložení žárovky 2-3 cm;
• mezi řadami - 20-25 cm;
• vzdálenost mezi semeny je 10–12 cm, aby hnízdo rostlo.

Důležité! Pokud před výsevem posypete cibule semenem nebo křídovým práškem, můžete regulovat spotřebu semen a frekvenci výsadby.

Nezbytná půda

Cibulová lůžka jsou přednostně umístěna na slunném místě, daleko od stromů a keřů, aby se zabránilo zastínění. Tato rostlinná plodina miluje sypké, nelité a mírně vlhké humuso-písčité půdy, které jsou dobře větrané a eliminují stagnaci vlhkosti.

V místech s vysokou vlhkostí by měla být lůžka zvýšena nad úroveň půdy o 20-25 cm. Vyhněte se kyselým zeminám, na nichž ztrácí úrodu kvalitu - cibule budou malé a tuhé. Je vhodné připravit půdu na postelích pro výsadbu na podzim.

Za tímto účelem je stránka vykopána, plevele jsou odstraněny, na každý metr čtvereční se přidá živinová směs:

• kompostová směs - 6 kg;
• superfosfát - 50 g;
• popel - 200 g.

Brzy na jaře s takovou přípravou půdy na podzim bude stačit přidat 25 g / m² dusíkatých hnojiv, která zajistí růst zelené hmoty. Místo můžete použít pod dvojicí nebo na místě trávníku. V tomto případě stačí odstranit horní vrstvu trávníku, připravit postele a nechat uličky s trávou.

Důležité! V husté půdě se cibule zmenšují. Chcete-li poskytnout rodině prostor pro růst a zvětšení velikosti hlav, můžete do středu hnízda vložit malou půdu a zmáčknout a opatrně odtlačit děti od sebe.

Pak můžete zasadit cibuli

Při přípravě lůžek na cibuli je nutné dodržovat pravidla střídání plodin:

1. Cibuli lze vysadit na stejném místě až po 4 letech z důvodu možného vývoje chorob a škůdců cibule.
2. Nejlepší předchůdce cibule jsou byliny, luštěniny, rané zelí, brambory, rajčata nebo okurky.
3. A z míst, kde se pěstovala mrkev, česnek, slunečnice, kukuřice, je lepší odmítnout.
4. Ochrana před škůdci může být zajištěna blízkostí plodin, jako jsou ředkvičky, jahody, hlávkový salát, mrkev a okurky. A květy měsíčku a měsíčku zasetého poblíž se silnou vůní odstrašují hmyzí škůdce.
5. Kvůli možnosti křížového opylení se vyhněte výsadbě vedle různých odrůd cibule a šalotky.

Jak zasadit cibuli na otevřeném terénu

Pravidla pro správnou výsadbu cibule jsou následující:

1. Před výsadbou je třeba kalibrovat soupravu a vybrat hlavy pro výsadbu nejméně 10 g (průměr 2-3 cm) bez poškození a hniloby. Větší hlavy dávají více dětem, než zvyšují úrodu.
2. Výsev se stejnou velikostí zajistí přátelské sazenice, proto je vhodné pěstovat cibule stejné velikosti na jednom místě.
3. Před výsadbou musí být osivo zahřáté na slunci nebo v topné baterii po dobu 8 hodin (teplota je asi + 40 ° C), což zajistí rychlou vegetaci a vyloučí střelbu.
4. Dezinfikujte sady cibule ponořením po dobu půl hodiny do bledého roztoku manganistanu draselného (1%) a poté ve fyziologickém roztoku (200 g na 10 l vody) po dobu 12 hodin. Toto ošetření zabrání tomu, aby se výsadba nakazila stonkem hlístice a cibulkou.
5. Půda by se měla zahřát na +12 ° C, nižší teploty zpomalí růst rostliny.
6. Výsadbové drážky je třeba dobře prolévat, cibule rostlin ve vlhké půdě do hloubky 4 cm, lehce zatlačit, aby nedošlo k vyluhování.
7. Pro dlouhodobé chlazení zakryjte cibulovou výsadbu fólií nebo jiným netkaným materiálem.
8. Při dlouhodobém množení vegetativní metodou se cibule degeneruje, výtěžnost klesá, v tomto případě se reprodukce provádí výsevem semen.
9. Při pěstování cibule ze semen v první sezóně získáte sadu semen a pouze pro druhou sezónu můžete získat plnou cibuli.
10. Příprava semen k setí zahrnuje předmáčení k ověření klíčivosti a ošetření růstovými biostimulanty podle pokynů.

Přečtěte si více o tom, jak a co zpracovat cibuli před výsadbou.

Pěstování a péče

Péče o plodiny a další kultivace spočívá v včasném odplevelení, ztenčení, uvolnění, zalévání a oblékání podle potřeby.

Zalévání

Cibule je 90% vody, takže je třeba nasycený vlhkostí. Zalévání by mělo být organizováno v závislosti na povětrnostních podmínkách a stupni vysychání půdy při dodržení její mírné vlhkosti. Za deštivého počasí můžete zavlažování odmítnout. V suchém a horkém období se zalévají každé 2-3 dny aktivním růstem. Tři týdny před sklizní se zalévání zastaví, aby se v budoucnu žárovky staly silnějšími a dobře uloženými.

Potřeba zalévání může být určena stavem zeleného peří cibule: s nedostatkem vlhkosti vypadají suchě a stávají se tvrdými a nadměrně vodnatými a bledými. Nemělo by být povoleno střídání sucha a silné vlhkosti. To vede k vytváření suchých a šťavnatých vrstev uvnitř baňky, což ovlivňuje kvalitu skladování. Zalévání se provádí večer vodou ohřátou na slunci.

Přečtěte si také, jak správně zalévat cibuli.

Uvolnění a odplevelení půdy

Během období aktivního růstu vyžadují cibulová lůžka odplevelení, ztenčení a uvolnění. Jednou z důležitých činností péče o výsadbu je ředění. Bez tohoto postupu nelze velké hlavy v hnízdě pěstovat. Když si ze zahrady vyberou malé rodiny, uvolní místo pro růst hnízd, kde se vytvoří větší děti.

Vybrané cibule se hodí pro saláty již v ranných zelených. Uvolnění je nezbytné pro provzdušnění půdy, zvýšení vlhkosti a propustnost půdy do vzduchu. Tento proces je obzvláště nezbytný po zavlažování, aby se zabránilo vysychání půdy a tvorbě půdní kůry.

Uvolnění se provádí do hloubky 4 až 5 cm, přičemž se snaží nepoškodit žárovky a povrchový kořenový systém. Během sezóny může být nutné 5-6 uvolnění, které se spojí s plevelem, zatímco odstraní plevele, které zakrývají a inhibují růst cibule.

Aplikace hnojiv

Pokud byla z podzimních cibulových lůžek oplodněna, lze během sezóny hnojení provést dvakrát:

• pokud se objeví sazenice (po 15–20 dnech) s hnojem s vodou (1:10), zopakujte aplikaci po třech týdnech;
• při tvorbě cibule potřebuje rostlina hnojiva na bázi fosfátů a draslíku, která jsou podávána podle pokynů.

Hnojení lze kombinovat s dalším zavlažováním.

Budete mít zájem vědět, jak zpracovat cibuli před výsadbou v zimě.

Nemoci a škůdci

Pečlivé zkoumání a sledování vývoje rostliny vám umožní včasné zjištění chorob a škodců:

1. Při nadměrné vlhkosti je cibule ovlivněna houbovou hnilobou. Je nutné pečlivě zkontrolovat a vyčistit postele od poškozených rostlin a výsadbu ošetřenou antimykotiky.
   

2. Po porážce cibule mouchy zasejte plodiny tabákem nebo solným roztokem (200 g na kbelík vody), zpracovejte tabákový prach nebo popel.
3. Bělavé skvrny na peří naznačují třásně. Pokud jsou detekovány, ošetřte cibule a sousední plodiny insekticidy.
   

4. Včasná výsadba chrání šalotky před porážkou cibulovou muškou, protože hmyz není schopen poškodit dobře zakořeněné rostliny.
   

Vlastnosti sklizně a skladování plodin

Doba zrání cibule, a tedy doba sklizně, závisí na povětrnostních faktorech. K tomu obvykle dochází mezi červencem a začátkem září. Mělo by se řídit stavem vrcholů - částečně zažloutlé a lehce položené slouží jako signál k zahájení sklizně. Za zmínku to nestojí, protože je možné, že kořeny znovu porostou, což povede ke zhoršení kvality a chuti.

Cibule se vytáhne z postelí a umístí se pod vrchlík nebo do místnosti s dobrým větráním pro zrání a sušení. Můžete nechat dozrát v postelích, pokud není ranní rosa a žádné srážky. Listy nejsou řezané, protože během sušení cibule vezme potřebné látky z vrchů a zpevní. Po dvou týdnech bude cibule připravena ke skladování - hlavičky čerpají z vrcholů vlhkost a vysychají.

Doporučujeme, abyste se naučili, jak a kde ukládat cibuli v bytě.

Suché peří lze oříznout, ponechat 2-3 cm, nebo tkát cibuli do copánků. Cibule se skladují při pokojové teplotě nebo v suchých a chladných místnostech s dobrým větráním, nevysychají a nedochází k klíčení během 5-7 měsíců. Malé cibule mohou během skladování zaschnout, ale mohou být nakládány, zatímco dostávají dobrý vitaminový doplněk k jídlu.

Začínající zahrádkáři by měli věnovat pozornost této rozmanitosti cibule, protože jednoduchou péčí a prováděním jednoduchých kultivačních metod můžete získat dobré výnosy kvalitních produktů a poskytnout si vitamínovou pochoutku.