Pokud hledáte nenáročný jabloň, která je vysoce odolná vůči chorobám a vysoce kvalitní plody dlouhodobého skladování, pro pěstování na vlastním pozemku byste měli věnovat pozornost odrůdě, jako je například zimní banán. Přečtěte si o tom více - přečtěte si níže.

Popis ovoce

Tato odrůda je zvláště cenná pro vysoce kvalitní ovoce. Mají plochý nebo kulatý kónický tvar. Šupka je střední hustoty, malovaná ve světle žluté barvě s krycí červeno-růžovou červenavou barvou. Podkožní body jsou zřetelné. Dužina je světle žlutá. Má hustou, hrubozrnnou strukturu.

Velmi jemné a šťavnaté. Vyzařuje silnou příjemnou vůni s lehkými tóny banánů. Jablka dosáhnou zralé zralosti ve druhé dekádě září. Uloženo do ledna. Doprava není dobře tolerována. Po stisknutí se zbarví.

Víš? Kyselina jablečná rozpouští žlučové kameny, takže těm, kteří trpí onemocněním žlučových kamenů, se doporučuje pít asi 1 litr jablečné šťávy denně.

Obsah kalorií

Ve 100 g čerstvých produktů - 52 kcal. Tato částka odpovídá:

• voda - 85, 56 g;
• sacharidy - 11, 41 g;
• tuk - 0, 14 g;
• proteiny - 0, 26 g;
• dietní vláknina - 4, 1 g;
• popel - 0, 19 g.

Chuť jablek

Jablka chutnají sladce, sotva znatelnou kyselostí. Křupavé, s příjemnou chutí.

Velikosti ovoce

Hmotnost jablek je průměrná a nadprůměrná, pohybuje se mezi 150-200 g. Průměr je od 8 do 10 cm.

Víš? V alchymii bylo jablko symbolem poznání.

Výška stromu

Stromy této odrůdy rostou poměrně rychle. Výška dospělého vzorku je asi 4 m. Koruna má tvar vázy. Kostrové větve jsou umístěny ve vztahu k kmeni v úhlu 60 °. Listové desky jsou velké, podlouhlé a zevnitř se snadno puberty.

Pokud se o rostlinu správně staráte, každý rok vám dá dobrou sklizeň.

Aplikace

Jablka této odrůdy se kromě čerstvé konzumace hojně používají v:

• Vaření
• cukrovinky - zdobí různé kulinářské speciality;
• vaření různých omáček, dresinků, ovocné hořčice;
• konzervování;
• průmyslové zpracování.

Vlastnosti třídy

Odrůda Winter Banana je amerického původu. To bylo přivedeno na naše zeměpisné šířky na začátku minulého století.

Doporučujeme seznámit se s zimními odrůdami jabloní:

Přečtěte si také články k tomuto tématu:

Odrůda jablek Ulyanischevova paměť: popis a podrobné vlastnosti, pěstitelské rysy Zimní odrůdy jabloní

Popis a vlastnosti odrůd jablek Enterprise Winter odrůdy jabloní

Rysy pěstování odrůd vánočního stromu a péče o její zimní odrůdy jabloní

Charakteristika a zemědělské techniky pěstování jabloní odrůdy Afrodita Zimní odrůdy jabloní

Funkce výsadby a péče o odrůdu jablek Verbnoe Winter odrůd jabloní

Funkce výsadby a péče o odrůdy jablek Champion Zimní odrůdy jabloní Všechny články

Produktivita

Strom vstupuje do plodové fáze v 5. - 6. roce. Sklizeň dává ročně. Již ve věku 15 let činí výnos 200 kg na strom.

Odolnost proti mrazu

Odrůda toleruje mrazy až do -25 ° C. Zónované v jižních oblastech a středním pruhu.

Pollinators

Pro zvýšení produktivity a zlepšení chuti potřebuje strom opylovače. V tomto ohledu jsou nejvhodnější odrůdy:

• Bellefleur Číňan;
• Candil synap;
• Rosemary je bílý.

Funkce výsadby, pěstování a péče

Zahradník stojí před úkolem organizovat na místě řádnou péči o stromy. Hlavním faktorem ovlivňujícím rozvoj kultury je oblast vyhrazená pro přistání.

Víš? Jablko je jedním z nejčastějších symbolů heraldiky. Jeho obrazy jsou zachyceny na 80 emblémech zemí světa.

Při výběru místa zvažte následující faktory:

• půdní stav - pískovec, hlinitý nebo chernozem, s pH 5–7;
• umístění podzemní vody - ne blíže než 3 m;
• kulturní okolí - v blízkosti by neměly být třešně, třešně, noční můra, tabák;
• ponor - místo by mělo být chráněno ze severní strany;
• osvětlení je hojné, je lepší pěstovat rostliny z jižní, jihovýchodní nebo jihozápadní strany, jinak se budou rozvíjet špatně a přinášejí ovoce.

Jabloně by měly být zasazeny na místě dobře oplodněném organickými přísadami. To umožní, aby se rostlina rychle přizpůsobila novému hnoji. Hnůj se aplikuje 6 měsíců před výsadbou v dávce 20 kg / 1 m² a půda se vykopává až do hloubky 30 cm. Pokud půda není dostatečně lehká, aplikuje se 10–20 kg písku a rašeliny na 1 m², provede se hluboké orbě. Kořenový systém jabloně se normálně vyvíjí pouze na sypkých půdách, které nezachovávají vlhkost a dobře propouštějí kyslík. Měsíc před výsadbou se opět provede hluboké provzdušňování.

Přistávací čas

V jižních oblastech se přistání nejlépe provádí koncem září až začátkem října. Ve středním pruhu byste měli dát přednost jarní výsadbě. Tráví to v dubnu, než se pupeny na stromě zvětšují.

Další informace o vlastnostech výsadby jabloní.

Příprava výsadebního materiálu

Sazenice by měly být zakoupeny pouze v důvěryhodných obchodech s dobrou pověstí. Nejlepší možností je dvouletá roubovaná rostlina. Speciální vlastnosti pomohou rozlišit kvalitní výsadbový materiál:

• výška - 1, 2–1, 5 m, asi 5 postranních výhonků;
• vláknitý, dobře vyvinutý oddenek o délce 30 cm, s jednotnou strukturou, malovaný ve světle šedé barvě, bez deformace a zahuštění;
• přítomnost mírného zakřivení přes kořenový krk se zhojeným povrchem rány nebo konopím (místo pučení);
• výhonky jsou integrální, flexibilní, bez zlomů, skvrny.

Pro lepší přežití se rostliny na novém místě před výsadbou ořezávají. Sušené, poškozené a namočené části rozřežte na zdravou plochu. Na řezu by měl být kořen bílý. Poté se oddenek namočí do roztoku urychlovače růstu po dobu 2-4 hodin. Za tímto účelem je Epin v pořádku. Na 5 l vody postačí 2 ml látky.

Víš? Jablko je 1/4 vzduchu, takže se nepotopuje ve vodě.

Přistávací technika

2 týdny před výsadbou připravte přistávací jámu. Optimální šířka je 80 cm, hloubka je 60–70 cm. Vzdálenost v řadách je asi 5 m, mezi rostlinami - nejméně 4 m. Vrchní půda (30 cm) je položena samostatně - pak bude třeba smíchat s hnojivy. Po dosažení hloubky 60 cm je dno jámy vykopáno na bajonet lopaty.

K horní půdě přidejte:

• 20 kg kompostu;
• 20 kg písku s rašelinou (1: 1);
• 400 g superfosfátu.

Uprostřed jámy se položí kůra o výšce 2 m. Poté se naplní 1/3 úrodné směsi a nalije se 20 litrů vody. Po 2 týdnech se ve středu jámy vytvoří hromada. Poté se kořeny rostlin umístí na násyp a začnou se zarovnávat podél kořenového krku. Pokud je místo pučení příliš hluboké nebo naopak bude mnohem vyšší než je úroveň půdy, nebude se sazenice vyvíjet normálně. Optimální výška od úrovně terénu k bodu pučení je 5–7 cm.

Důležité! V regionech s dostatečnou úrovní ročních srážek se zavlažování vůbec neprovádí.

Po vyrovnání začnou zaplňovat jámu. Pravidelně je strom trochu otřesen, aby se uvnitř nevytvořily vzduchové mezery. Po naplnění díry zeminou je kruh kufru zhutněn. Potom nalijte 20 litrů vody. Po absorpci kapaliny se půda usadí, takže ji budete muset nalít do díry. Poté je kruh kmene svazen ​​čerstvě sekanou trávou nebo kompostem. Mulčovací vrstva - 5 cm.

Video: pokyny pro výsadbu jabloní

Zalévání

Během prvního roku života po výsadbě se zalévání provádí jednou týdně, přičemž se současně zavádí 20 litrů vody. V budoucnosti přispívají neplodící stromy vodu jednou za 1-2 měsíce, 30-40 litrů. Úrodné dospělé vzorky se zavlažují podle schématu:

• před otokem ledvin - 40 l;
• po květu - 50 l;
• po sklizni - 50 litrů.

V silně suchých obdobích je povoleno další zalévání

Vrchní oblékání

Hnojení začíná ve 3. roce po výsadbě. Na jaře, souběžně s prvním zaléváním, 6 lžíce. l nitrofosfáty nebo močovina. Látky jsou rozpuštěny ve vodě nebo, není-li zalévání, blízké až do hloubky 5 cm kolem celého obvodu kmene kmene, což se rovná průměru projekce korunky.

Druhý vrchní obvaz se aplikuje po rozkvětu v době vzniku vaječníku. V této fázi můžete použít infuzi humusu a dřevěného popela. Pro 10 l infuze přidejte 20 l vody a 800 g popela. Po 2 týdnech můžete postříkat roztokem dřevěného popela. K tomu se přidá 1 kg popela do 10 litrů vody, vaří se 15 minut. Potom se ochladí, zfiltruje se a zředí se čistou vodou v poměru 1: 1. Takový postřik pomůže nejen vyživovat strom, ale také ho chrání před škůdci.

Poslední obvaz je zaveden po sklizni. K 30 litrům vody se přidá 300 až 400 g superfosfátu. Před zimou se krmení superfosfátem střídá po roce se zavedením organických látek pro kopání. Na 1 m² kruhového kmene se aplikuje 5 kg shnilého hnoje nebo kompostu.

Video: krmení jabloní

Oříznutí a tvarování koruny

Pravidelné prořezávání jabloní je jedním z faktorů ovlivňujících kvalitu jeho uložení. Před 4. rokem života stromu musíte vytvořit korunu. Rok po výsadbě se svírání hlavního vodiče provádí ve výšce vhodné pro zahradníka. Z kosterních větví zbývá 4–5 kusů, které rostou 50 cm nad úrovní půdy. Jsou zkráceny na 30 cm a všechny ostatní jsou zcela odříznuty. Mezi kostrovými vodiči prvního řádu by měla zůstat vzdálenost 15 cm. Centrální vodič by měl být vždy o 20 cm delší než ostatní výhonky. Tento parametr je relevantní po celou dobu životnosti stromu - musí být přísně dodržován.

Příští rok, od 3–3 let starých výrůstků na kostrových větvích, zbývají 2–3 kousky, které rostou různými směry - bude to kostra druhého řádu. Jsou zkráceny na 15 cm. Příští rok se podobným způsobem vytvoří kostra třetího řádu. Při tvorbě koruny jsou prováděna pouze hygienická opatření, která zahrnují odstranění větví poškozených větrem, suchých, rostoucích dovnitř nebo postižených nemocemi. Prořezávání se doporučuje na jaře, ale v případě poškození škůdci nebo houbovými chorobami - okamžitě, bez ohledu na roční období.

Důležité! Řezejte pouze pomocí čistého zahradního nářadí ošetřeného alkoholem. Na konci procedury nezapomeňte zakrýt povrchy rány zahradním var.

Možné rostoucí potíže

Tato kultura je odolná vůči škůdcům a chorobám, s výjimkou chrastavitosti. Nemoc postupuje velmi rychle s vysokou vlhkostí, zejména v deštivých letech. Pokud je strom zasažen chrastou, musíte okamžitě odstranit všechny napadené části. Poté proveďte léčbu lékem „Mancozeb“ podle pokynů.

V budoucnu, před otokem ledvin a po sklizni, je nezbytné stříkat 3% roztokem síranu měďnatého. Po rozkvětu musíte provést postřik roztokem „Fitosporin“ nebo „Fitoverma“.

Zanedbávání zemědělských postupů může také vést k šíření těchto škůdců:

• mšice ;
  

• listové vločky;
  

• letáky.
  

V případě poškození parazitů je nutné nejprve ze stromu odstranit všechny postižené části. Poté proveďte zpracování podle pokynů „Aktaru“.

Sklizeň a skladování

Ve druhé dekádě září začnou sklízet zimní banány. Oloupejte jablka ručně, společně se stonky. Jsou uloženy v zásuvkách, které nejsou hustší než ve 2 vrstvách, vždy pergamen.

Důležité! Neskladujte jablka v blízkosti brambor, jinak nebudou ležet 2 týdny.

Pro lepší uchování by měly být plody poskytovány zvláštní podmínky:

• nedostatek světla;
• dobré větrání místnosti;
• teplota při + 6 ° C;
• vlhkost - 70%.

Zimní banánový jabloň je atraktivní pro svůj vysoký výnos a vynikající chuť. Strom je nenáročný při odchodu a přináší ovoce i za těch nejnepříznivějších podmínek.