Hrušky jsou rozmístěny prakticky po celém světě a v závislosti na klimatických podmínkách mají různé odrůdové vlastnosti. Pakhkam, o kterém se bude v článku diskutovat, je extrémně milující odrůdou a díky svým externím datům a vkusu si zaslouží respekt.

Popis odrůdy Pakham Pear

Dlouho známá odrůda Bartlett byla vyvinuta zahradníkem Charlesem Peckhamem v roce 1890. Nová rostlina dostala jméno svého tvůrce a je pěstována pod tímto názvem. Tato ovocná hruška roste v Jižní Americe (Chile, Argentina), Africe (Jižní Afrika) a Austrálii, kde pro ni existují nejlepší přírodní podmínky. Tyto země jsou dovozci většiny těchto plodů.

Vlastnosti ovoce

Velké plody hrušky Pakham jsou podlouhlého a nepravidelného tvaru a mohou vážit až 200 gramů. Mají zelenou nebo žlutozelenou barvu, hladkou pokožku a krémovou nebo hnědou krémovou dužninu. Malé inkluze fruktózy a sacharózy v buničině, s celkovou měkkostí ovoce, dodávají jemu svěží vlastnosti. Chuť ovoce je vysoká s výraznou vůní, sladkostí a šťavnatostí.

Klady a zápory odrůdy

• Pozitivní vlastnosti ovoce jsou následující:
• sladkost a nedostatek kyseliny;
• vysoká produktivita a velké velikosti;
• vynikající chuť;
• přepravitelnost;
• schopnost dlouhého skladování.

• K dispozici jsou také negativní vlastnosti:
• nízká odolnost proti mrazu;
• vysoký obsah cukru;
• slabá imunita vůči nemocem;
• náchylnost k útokům škůdců.

Znečištění

Pakham není samoopylená odrůda: bez vnější pomoci nebude schopen vytvořit vaječník. Na zahradě potřebujete další hrušky, které ji mohou opylovat. Nejlepší odrůda je Lubimarca Clapp a Forest Beauty a Olivier de Serre také dobře.

Věnujte pozornost i dalším odrůdám hrušek:

V případě, že v zahradě nejsou žádné přírodní opylovače, můžete se uchýlit k umělé opylování pomocí speciálních zařízení prodávaných v zahradních obchodech.

Produktivita

První plodnice se vyskytuje ve čtvrtém roce po výsadbě sazenic. Nejprve je vázáno a vyvíjeno několik hrušek, které se neliší ve zvláštních chuťových vlastnostech. Ale příští rok je mladý strom schopen potěšit kvalitním ovocem v množství jednoho kbelíku.

Každý rok roste výnos a za dobrých pěstitelských podmínek a kvalitní péče může hruška po 7-8 letech produkovat až 150 kg ovoce. Víš? Hrušky se v Rusku pěstují od 16. století a jejich aktivní distribuce nastala za vlády Petra I. Poté začali provádět šlechtění, aby vytvořili odrůdy odolné proti mrazu.

Calorie Pear Pakham

Plody rostliny jsou vynikající dietní složkou v nabídce pro mnoho nemocí nebo pro tvarování těla. Na 100 gramů buničiny pouze 42–45 kcal.

Poměr BZHU na 100 g je následující:

• proteiny - 0, 7 g;
• tuky - 0, 2 g;
• uhlohydráty - 11 g.

Výhody spotřeby

Hruška obsahuje mnoho užitečných prvků a některé odrůdy, například Pakham, mohou svým složením překvapit i na pozadí ostatních členů rodiny. Ovoce obsahuje vitaminy A, B (B1, B2, B5, B6, B9), C, PP a také užitečné prvky - draslík, vápník, jód.

• Prospěšné vlastnosti rostlinného masa pro lidské tělo jsou následující:
• detoxikace a odstranění těžkých prvků;
• normalizace zažívacího traktu v důsledku přítomnosti nerozpustné vlákniny, vysokého obsahu cukru a vyvážené chuti;
• snížení cholesterolu v krevních cévách v důsledku velkého množství pektinu v buničině;
• pomoc s nemocemi štítné žlázy - odstranění tekutiny z těla a urychlené vstřebávání železa;
• zlepšená syntéza hemoglobinu;
• posílení imunity.

Výsadba a péče o Pakham

Tato poměrně rozmarná rostlina vyžaduje pečlivou a kvalitní péči. Kromě území Krasnodar a Rostovska nebyla tato rostlina pěstována na území země, protože její mrazuvzdornost je extrémně nízká. Zahrádkáři se pokusili zasadit výhonek do divoké populace, ale tyto manipulace nepřinesly významný úspěch.

Pro výsadbu se volí sazenice, která je stará 2 roky a je vysoká asi 1, 5 m. Rostlina musí být zkontrolována, aby její větve byly pružné a kořeny byly celé, rovné a nezměkčené.

Přistání se provádí v dubnu nebo říjnu podle tohoto schématu:

• příprava jámy o hloubce 60–80 cm a průměru 100 cm;
• Hnůj a lehká půda se zavádějí do jámy, provádí se zalévání (2 až 3 litry vody);
• kořenový systém vybrané sazenice se umístí na dobu 12 hodin do roztoku stimulátoru růstu („Heteroauxin“ nebo „Kornevin“);
• strom je zasazen do připravené díry, přičemž je nutné kořeny pečlivě narovnat;
• jáma usne, je mírně vrazil kolem stonku;
• hojné zavlažování kolem kmene do kořenové zóny se tvoří - až 20 litrů vody.

Po výsadbě musí být rostlina ponechána osamocená po dobu jednoho nebo dvou dnů, aby se zakořenila na novém místě. Sazenice dané odrůdy se mohou usadit za den a cítit se normálně. Důležité! Při výsadbě na písčitých půdách je nutné položit jílovou vrstvu na dno jímky a zhutnit. Podklad pro jámu tvoří dovážená půda smíchaná s organickými hnojivy.

Funkce péče

Péče o sazenice, která zakořenila, se od ostatních liší jen s tou výjimkou, že byste se měli zaměřit na zalévání, protože rostlina je hygrofilní a roste v suchém jižním klimatu.

Zalévání a krmení

Je nutné pravidelně zavlažovat nového obyvatele zahrady a po vyschnutí země se uvolní a svaří se slámou, suchým listím nebo štětcem. Při výsadbě koncem jara nebo léta musíte zalévat sazenice střídmě, ale denně. Příští rok po výsadbě můžete začít nakrmit mladou rostlinu.

Hnojiva se používají takto:

• jaro - tekutý minerální obvaz;
• léto - přípravky obsahující dusík a fosfor;
• podzim - dusík;
• hnojiva před zimou - potaš a fosfor.

Prořezávání

Prořezávání a tvorba korun se provádí od samého začátku růstu stromu. Její větve jsou neustále kontrolovány a kontrolovány na zlomy a možné nemoci. Spodní vrstva koruny je položena během 1-2 let růstu. Během této doby se vytvoří stambus a odstraní se zahušťující výhonky.

V následujících letech se tvoří a aktualizuje horní část koruny. Prořezávání se provádí brzy na jaře nebo pozdě na podzim, takže se strom nestane stresem. Každých několik let se aktualizuje dospělý strom - staré výhonky se odstraní, mladé se zkrátí a zůstane několik hlavních perspektivních větví. Slabé postranní větve jsou ořezávány v každém věku stromu.

Bělení

Téměř všechny stromy v zahradě jsou vybílené, protože jarní slunce spálí rostlinu, která se po zimě neprobudila. Jemné hrušky Pakhamu však vyžadují tento postup: po obdržení spálení od slunce je možné popraskat kůru, která chrání škůdce.

Whitewashing se provádí na jaře a na podzim pomocí zakoupeného roztoku nebo samostatně připravené kompozice.

Důležité! Před vybílením musí být kmen očištěn kovovým kartáčem od porostů, lišejníků, mrtvých kusů kůry.

K přípravě směsi jsou nutné následující složky:

• voda - 10 l;
• vápno - 2, 5 kg;
• síran měďnatý - 0, 5 kg;
• PVA lepidlo (nebo tesařství) - 0, 5 l.

Všechny složky jsou důkladně promíchány a stárnou 2-3 hodiny. Poté se prostředek nanáší hustým štětcem nebo válečkem na stonek k první větvi.

Zimní přípravy

Vzhledem ke špatné odolnosti stromu vůči mrazu musí být strom pečlivě připraven na možné mrazy, a to i v jižních oblastech.

Pořadí práce je následující:

• povolte zavlažovací jámu blízko sudu, odstraňte všechny plevele;
• strom je hojně napojen a po namočení se kruh oplodí opět uvolní;
• kufr je obalen papírem nebo lepenkou, která je posílena provazy nebo tenkou páskou;
• půda je svázána slámou, kousky papíru, padlým suchým listím, jehlami, štětcem nebo agrofabrií.

Na jaře, když hrozba nočního mrazu pomine, je strom otevřen a napojen.

Přečtěte si také informace o vlastnostech přesazování hrušek na podzim na nové místo.

Nemoci a škůdci

Pakham je náchylný k nemocem, takže preventivním opatřením je třeba věnovat spoustu času a pozornosti. Při dobré péči lze minimalizovat pravděpodobnost závažných onemocnění.

Rostliny nejvíce trápí následující nemoci a škůdci:

1. Ovocná hniloba (monilióza) je houbové onemocnění, jehož spory jsou přenášeny větrem a hmyzem. Hniloba ovlivňuje ovoce, listy a větve hrušky. Pro boj s ní se rostlinka postříká antimykotiky "Chorus", "Strobi" nebo podobně.
   

2. Scab - útočí na listy a plody, takže jsou neživé a znecitlivěné. Je důležité rozpoznat nemoc včas a odstranit již postižené plody, aby se strupovitost nerozšířila na zdravé. Strom je ošetřen Bordeauxovou tekutinou.
   

3. Černá rakovina . Projevuje se ve formě celé sítě trhlin v kůře větví a kmene. Nemoc se neléčí, zasažené větve se odříznou 2-3 cm nad začátkem postižené oblasti, vyjmou se z oblasti a spálí.
   

Trvalá pozornost v zahradě pro obyvatele je nejlepším preventivním opatřením v boji proti možným nemocem. Listí, větve, květiny a ovoce by měly být neustále vyšetřovány, aby bylo možné pozorovat patologii v rané fázi. Ve formě prevence mohou být stromy postřikovány „Karbofosem“ nebo jiným vhodným insekticidem.

Víš? Největší hruškové ovoce bylo pěstováno v Japonsku: zahradníci odstranili ze stromu ovoce o hmotnosti asi 3 kg.

Sklizeň a skladování

Hruška Pakham patří k odrůdám s dobrou konzervací a transportem. Tyto masivní plody mohou vydržet dlouhý transport a udržet si svůj vzhled a nutriční vlastnosti.

Ovoce se odebere ze stromu několik dní před dozráním tak, aby stonek zůstal zachován a místo jeho spojení s ovocem nebylo poškozeno. Poté jsou hrušky tříděny podle velikosti, zralosti a kvality a umístěny do dřevěných nebo plastových krabic. Zároveň je třeba je posunout ve vrstvách papíru.

Bedny s hruškami jsou dobře skladovány v temné, chladné a suché místnosti bez náhlé změny teploty po dobu dvou nebo více měsíců. Rozmanitost Pakhamu se všemi jeho pozoruhodnými vlastnostmi marně nezískala popularitu po celém světě. Tyto krásné a chutné hrušky jsou zdrojem síly pro člověka a záležitostí zahradníků.