Cuketa je všestranná zelenina, ze které můžete vařit mnoho vynikajících kulinářských děl. Naproti tomu tykevovou šťávu lze jen stěží nazvat lahodnou. Má však celou řadu užitečných vlastností, díky kterým našel uplatnění v medicíně a kosmetologii. Účelem tohoto článku je zvážit, jak je tento zelený nápoj užitečný pro lidské tělo, jak by měl být používán a zda existují nějaké kontraindikace.

Složení squash šťávy

95% složení čerstvé tykve je voda, což vysvětluje její nízký obsah kalorií (22–24 kcal na 100 g) a nízký glykemický index (15 jednotek). Ve zbývajících 5% čerstvého nápoje byla umístěna významná část periodické tabulky.

Chemické prvky a vitaminy přítomné v šťávě:

• minerály: draslík, vápník, fosfor, hořčík, sodík, železo;
• vitaminy: A, beta-karoten, C, E, PP (kyselina nikotinová) a další vitaminy B (thiamin, riboflavin, biotin, pantothenová a kyselina listová, B6).

Nutriční hodnota squashového nápoje má nádherný poměr BZHU, 100 g obsahuje:

• proteiny - 0, 6 g (1, 3% denní hodnoty);
• tuky - 0, 3 g (0, 5%);
• uhlohydráty - 4, 6 g (1, 9%);
• nasycené mastné kyseliny - 0, 1 g;
• nenasycené mastné kyseliny - 0, 1 g.

Důležité! Většina živin se nenachází u mladých, ale u starých cuket. Naopak optimální množství živin se uchovává pouze v čerstvé šťávě. Čím déle to stojí, tím méně vitamínů v něm zůstává.

Co je to užitečná šťáva z cukety pro lidské tělo

Díky svému bohatému složení je čerstvá tykev užitečná pro lidi trpící onemocněním ledvin, gastrointestinálního traktu, kardiovaskulárního a nervového systému. Doporučuje se pít a pro prevenci těchto chorob.

• Pravidelný příjem cuketového nápoje pomůže:
• doplňte vitamínové zásoby v těle a posílejte imunitu;
• zlepšit funkci ledvin, regulovat rovnováhu voda-sůl, zbavit se otoků a očistit tělo toxinů;
• nastolit funkci střeva a normalizovat chuť k jídlu;
• posílit srdce a krevní cévy, snížit hladinu cholesterolu v krvi a zvýšit hladinu hemoglobinu;
• vyrovnat se s nespavostí a stresovými situacemi;
• zlepšit stav vlasů a pokožky;
• zhubnout.

Škody a vedlejší účinky

Čerstvý cuketa má pouze užitečné vlastnosti a nemá žádné vedlejší účinky, ale i zdravý nápoj může být při zneužití škodlivý. Jakékoli použití čerstvé zeleniny nad denní maximum (1 litr) je zneužívání, které může mít špatné následky.

• Negativní důsledky „předávkování“:
• nepohodlí v břiše;
• průjem
• selhání rovnováhy voda-sůl.

Víš? Až do 18. století cuketa byla považována za okrasné rostliny a pěstovala se výhradně pro světlé květiny. Italové pak objevili, že plody jsou jedlé a jako první je uvařili.

Jak pít šťávu z tykve

Výroba cukety je velmi jednoduchá:

1. Vezměte si malé cukety malé velikosti, umyjte, oloupejte a semínka, pokud existují.
2. Procházejte odšťavňovačem nebo přes mlýnek na maso, můžete nastrouhat.
3. Vytlačte hmotu získanou po mlýnku na maso a struhadle pomocí gázové ubrousky složené v několika vrstvách.
4. Přidejte další ingredience pro chuť a prospěch.

Aromatické přísady mohou být:

• med;
• ovoce a čerstvé ovoce;
• zelenina a zeleninové šťávy;
• nasekaný česnek.

Musíte vařit přesně tolik čerstvé, kolik je pro 1-2 recepce, protože by nemělo být uloženo. Ale můžete to připravit na budoucnost, vařit a válet do plechovek. Pro jakýkoli terapeutický účel se doporučuje vypít squashovou tekutinu, počínaje malou dávkou (1 polévková lžíce L.) a postupně zvyšovat denní dávku na 2 skleničky (maximálně 1 l). Musíte pít ve 3-4 jídlech na lačný žaludek, 20 minut před jídlem. Průběh léčby netrvá déle než 2 měsíce, po kterých je nutné si udělat přestávku 14 dní.

Důležité! Před zahájením léčby squashové šťávy je vhodné se poradit se svým lékařem.

Je to možné během těhotenství

Během těhotenství nejsou kontraindikace. Cuketa je dobře absorbována tělem matky i jejího nenarozeného dítěte a doplňuje je vitamíny nezbytnými pro toto období. Těhotné ženy by si měly pamatovat přípustnou denní dávku čerstvé zelené zeleniny - 0, 5 l, aby nepoškodily sebe ani dítě.

• Výhody pro matku:
• tělo je očištěno od škodlivých látek;
• zácpa, nevolnost a nepříjemné pocity v břiše jsou eliminovány;
• práce ledvin je ustavena, otok je odstraněn;
• je zabráněno onemocnění ledvin.

• Výhody pro plod:
• díky kyselině listové se nervový systém normálně vyvíjí v šťávě;
• přítomnost nezbytných minerálů přispívá k tvorbě a růstu vnitřních orgánů a kosterního systému.

Kosmetické vlastnosti

Léčivé šťávy a kosmetologové to nevšímali. Upozorňovali na svůj pozitivní účinek na vlasy, stejně jako na pokožku obličeje a těla. Tento produkt je součástí mnoha moderních krémů, pleťových vod, masek a mastí.

Cuketová šťáva na obličej

Squash juice je součástí kosmetiky pro všechny typy pleti. Liší se pouze v dalších přísadách: například aloe šťáva, kefír a třezalka tečkovaná se přidávají do masky pro mastnou pleť a pro kombinovanou pleť, aloe šťávu a odvar z dubové kůry.

Víš? Cuketa není samostatný druh rostliny, ale typ obyčejné (tvrdě štěkané) dýně.

I když si jen jednou denně otřete obličej tampónem namočeným v zelené čerstvé, můžete zažít neocenitelný efekt:

• pokožka je vyhlazená, získává zdravou barvu a stává se pružnější;
• úzké póry, akné a další nedokonalosti mizí;
• pokožka dostává potřebnou hydrataci, výživu a osvěžení.

Masky na obličej lze připravit samostatně:

• proti stárnutí, výživné: smíchejte čerstvé s medem a zakysanou smetanou v poměru 2: 1: 1, naneste na pokožku, umyjte si obličej za 20 minut;
• hydratační: směs 2 lžíce. l zelená tekutina, 1 žloutek, 1 lžička. broskvový olej a 1 lžička. tekutý med zakrývá obličej a dekolt;
• pro problémovou pleť: 1 lžička. šťávu smíchejte s 1 žloutkem, naneste na obličej tenkou vrstvu a po 30 minutách opláchněte teplou vodou.

Šťáva na vlasy

Cuketa také zlepšuje stav vlasů: posiluje, vyživuje a zpomaluje vzhled šedivých vlasů.

Lidové léky na vlasy:

• výživná maska: čerstvá směs z 1 cukety s 50 ml mléka a 1 polévková lžíce. l olivový olej, naneste na půl hodiny, opláchněte šamponem;
• opláchnutí vlasů čerstvým čerstvým posiluje vlasy;
• tření tekutiny do pokožky hlavy před mytím při pravidelném používání zpomalí šedivý proces.

Zjistěte rozdíl mezi cuketou a cuketou.

Cuketa šťáva pro hubnutí

Protože je zde jen asi 250 kcal na kilogram squashového produktu, je to velmi dietní - proto jsou nyní squashové stravy velmi populární. Jejich podstata je jednoduchá: vyměňte vysoce kalorické a nezdravé potraviny cuketou a čerstvou šťávou z nich. Denní příjem kalorií je tak snížen.

Jak tato dieta funguje:

• metabolismus je zrychlen;
• přebytečná tekutina je odstraněna z těla;
• střeva jsou očištěna;
• výživná šťáva uspokojí hlad;
• díky bohatému složení čerstvé stravy nepoškozuje, ale přináší výhody.

Cuketu a šťávu lze kombinovat s různými produkty: další zelenina, ovoce, drůbež a ryby. Ale v současné době je nemožné jíst sladkosti, mouku a pít alkohol. Na jeden den musíte vypít alespoň půl litru čerstvé šťávy, která se rozdělí na několik recepcí. Podle recenzí těch, kteří striktně dodržovali tuto stravu, je zřejmé, že je velmi účinná.

Kontraindikace

• Šťáva z čerstvých cuket by se neměla konzumovat, pokud:
• exacerbace chronických onemocnění ledvin, močového měchýře, zažívacího traktu (gastritida s vysokou kyselostí a žaludeční vředy);
• střevní infekce;
• individuální nesnášenlivost produktu.

Takže šťávu z cukety může konzumovat téměř každý. Pokud nepřekračujete rozumnou normu, použití tohoto produktu nepoškodí, ale naopak - zvýhodní.