Cibule Suvorov: popis a vlastnosti odrůdy
Cibule Suvorov - tzv. Rostlina lilie, jejíž druhé jméno je anzur. Ve skutečnosti tento keř nemá žádný vztah k klasickému luku. Dá se však říci, že během průchodu Alpami velký ruský velitel Alexander Suvorov s pomocí těchto žárovek vyléčil vojáky kurděje, čímž zvýšil morálku své armády.
Popis a vlastnosti odrůdy
Rostlina není příliš známá v evropské části země, protože její lokalita se nachází v horských oblastech Asie - v Tien Shan a Altai. Rostlina je těžko srovnatelná s čímkoli - výhonky mladého anzuru připomínají tulipány, později, jak rostou, se tyto keře stávají velmi velkými česneky.
Listy této cibule dosahují délky 35 cm a šípy se mohou natahovat téměř na jeden a půl metru a končit sférickými fialovými květenstvími o průměru asi 10 cm. Cibule jsou velké - až do 12-15 cm v průměru, dozrávají do poloviny léta, stejně jako plody v květenství. Každé pole na šipce obsahuje až tři semena.
Vlastnosti cibule Suvorov
Stejně jako jakékoli ovoce má žárovka této rostliny své prospěšné a škodlivé vlastnosti. Vzhledem k medicínským údajům může být taková cibule použita pro mnoho nemocí. Důležité! Plody rostliny se ve farmakologii používají jako součást mnoha léků, protože obsahují alkaloidy a steroidy.
Benefit
Cibule Suvorov obsahuje živiny v mnohem větším množství než klasická zelenina. Vitamín C je v něm zvláště vysoký a listy obsahují vysoký obsah vitamínů B, E a minerálních solí.
- Léčivé vlastnosti žárovek jsou následující:
- úleva od bolesti
- aktivace mozkové aktivity a zlepšení paměti;
- posílení imunity a metabolismu;
- pomoc při léčbě nemocí dýchacího systému;
- boj proti cukrovce.
Škody a kontraindikace
Stejně jako v případě jiných užitečných obyvatel lůžek má tento cibule-česnek nějaké kontraindikace, které mohou poškodit lidské tělo.
Nejprve musíte vědět, že v surové formě jsou cibule jedovaté, a proto musí být podrobeny tepelnému ošetření. První sazenice je třeba používat v potravě, když jsou v jemném věku, protože listy rychle ztuhnou, ztrácejí nutriční vlastnosti a nepříjemně chutnají. Pro alergiky je nežádoucí brát zelené a ovoce, protože reakce organismu na neznámý produkt se může ukázat jako nepředvídatelná.
Pěstitelské metody
Pěstování cibule Suvorov v zemi je možné jak osivem, tak vegetativními metodami. První metoda je mnohem složitější - získávání vysoce kvalitního materiálu je možné pouze při řádné péči o rostlinu. Ne vždy to vyjde - je to jen cibule, jak věří mnoho zahradníků, takže rostlině tolik péče nezajišťují a nechají ji jít samo.
Důležité! Stejně jako u rostoucích běžných cibulí se mohou rozkvět anzurové šipky před kvetením. V cibulkách budou tedy zachovány všechny užitečné látky.
Semeno
Pro získání vysoce kvalitních semen je nutné keřům poskytnout plnou péči a být trpěliví - cibule budou moci růst až po čtyřech letech. Pěstování ze semen zahrnuje produkci mrazuvzdorných keřů, jejichž semena jsou na podzim zasazena.
Vegetativní
Pěstování z dceřiných žárovek je mnohem jednodušší a rychlejší - již v roce výsadby můžete získat první plodinu. Jde však o cibuli, která není tak kvalitní, jako je pečlivě pěstovaná ze semen. Vegetativní metoda je vhodná pro rychlé získání cibule k prodeji.
Jak růst doma
Výběr kvalitního výsadebního materiálu a implementace doporučení pro výsadbu a pěstování dává vysoké šance na získání dobré sklizně.
Optimální doba pro přistání
Odolnost této cibule proti mrazu jí umožňuje dobře přežít zimu chladnou a v prvních slunných březnových dnech vydá klíčky, a to dokonce ještě před táním sněhu. Při výsadbě semen i cibule nebo hřebíčku z nich zahradník určí v závislosti na povětrnostních podmínkách. Obvykle se tak děje v polovině podzimu, kdy má Země trochu odpočinek od předchozích plodin, ale dosud moc neochladila.
V rámci správného střídání plodin by na místě měly být pěstovány kelímky, okurky nebo brambory před pěstováním anzuru. Pozdní zelenina je nežádoucí, protože půda, kterou vyčerpají, nemusí být schopna se zotavit ani při použití vrchního obvazu.
Doporučujeme vám, abyste si přečetli informace o pěstování a péči o pažitku.
Výběr a příprava výsadebního materiálu
Vzhledem k dlouhé době růstu plodů ze semen se vyplatí věnovat pozornost výběru zrn pro výsadbu. Materiál je vybrán, sušená a nezdravá semena jsou odstraněna. Pak jsou namočeny do slabého roztoku manganistanu draselného. Pop-up zrna jsou nejlépe odstraněna.
Pro dobré vyklíčení můžete použít tak známou metodu, jako je skarifikace - semena nebo cibule jsou úmyslně poškozeny, aby se urychlilo líhnutí a vzhled klíčků. To se provádí brusným papírem, hrubým pískem nebo ostrými nástroji. Při vegetativním pěstování jsou velké cibule rozděleny do několika laloků - v některých ohledech je to také skarifikace.
Pěstitelské podmínky
Teplotní režim pro Suvorovovu cibuli není příliš důležitý - odolnost vůči chladu jí umožňuje normálně růst za poměrně náročných podmínek. Krátké období vegetace jedlých výhonků (od dvou týdnů) umožňuje „chytit“ je, aby rostly před horkým obdobím.
Vlhkost pro rostlinu je zcela přirozená, protože masité stonky a cibule jsou schopny zadržovat vlhkost v potřebné míře. To je důvod, proč nemá cenu se nechat unášet zavlažováním, pouze občas navlhčení půdy kolem rostliny během suchých období.
Anzur má rád jarní slunečné dny - když se půda ještě nezahřála, nebo dokonce na něm je sníh, keře rostou tak rychle, že během dne je to možné sledovat pouhým okem. V případě, že cibule byla zasazena pozdě nebo byla pozdě s vývojem, je lepší zastínit své šípy zemědělskou sítí pro rozptýlené osvětlení.
Přečtěte si také informace o výhodách a nebezpečí konzumace cibule během těhotenství.
Půda a hnojivo
Cibule Suvorov milují světlo, volné půdy s normální kyselostí. Dokonale v nich dýchá a reaguje s dobrým růstem a produktivitou. V těžké hliněné půdě existuje riziko stagnace vlhkosti a hniloby cibulí. Rostliny se vysazují na kopcích nebo vytvářejí umělé vysoké postele. takže přebytečná voda jde do půdy.
Hnojiva se zavádějí během výsadby - tradiční superfosfát a trochu humusu. Můžete také rozmazlovat křoví hnojivem pro žárovku.
Technika setí
Při setí semeny se semena položí do hloubky asi 2 cm, poté se postel pokryje rašelinou a dobře přežije zimu. Po tání sněhu se objeví první výhonky kořeněné cibule, která uschne do začátku léta, a vytvořená cibule nebude mít průměr větší než 3 cm.
Cibule prvního roku se vykopávají, suší a v září jsou vysazeny na zimu. Na jaře uvolní rostlina první pravé listy a šipku pro květu. Plodina druhého roku se opět suší a skladuje až do jara. A pouze plody vysázené ve třetím roce jsou schopny získat úplnou prezentaci, velikost a hmotnost.
Vegetativní metoda zahrnuje výsadbu zralých cibulí nebo jejich částí.
Jak zasadit dceřiné žárovky prvního nebo druhého roku:
- materiál je položen na podzim do značné hloubky - až 10 cm;
- péče se neliší od zimního česneku - uvolnění, hilling;
- na konci kvetení a sušení šípů mohou být cibule vykopány a použity v potravinách nebo k uchování.
Základní pravidla péče
Suvorovská cibule je nenáročná rostlina, ale implementace určitých pravidel péče pomůže pěstovat mnohem větší plodinu.
Rychlosti zalévání
Jak bylo uvedeno výše, hlavní období vegetace rostlin nastává na jaře, kdy je půda stále nasycena vlhkostí po tání sněhu. V budoucnu musíte sledovat stav vrstvy pod horní částí, v případě potřeby provést mírnou hydrataci a zabránit stagnaci tekutin.
Pěstování půdy a plevel
Světlá a volná půda je rostlinou dokonale vnímána a v ní se dobře vyvíjí. Po sněhu, dešti nebo zalévání, musíte uvolnit zemi, hrabat ji ke stonku.
Plevel je nezbytný u všech plevelů, které začaly růst v uličkách nebo v blízkosti keřů. Lze tedy vyloučit oslabení půdy a všechny cibulové síly namísto opětovného zachycení jejich „místa na slunci“ směrovat k růstu. Musíte také odstranit z půdy všechny kořeny plevelů a jejich zbytky, které se již začaly prolévat.
Vrchní oblékání
Když se objeví první listy, je anzur napájen močovinou, popelem a dusíkatými hnojivy. Během vegetačního období dvakrát můžete přidat dresing draslíku, ze kterého rostlina dobře střílí šipky a vytváří cibule.
Nemoci a škůdci
Škůdci obcházejí jakoukoli cibuli a Suvorovsky není výjimkou. Nemoci, ve formě různých poruch hniloby a růstu, se však mohou projevit i za špatných růstových podmínek. Nadměrná vlhkost vede k hnilobě cibule a stonku, nedostatek světla rozjasňuje šipky, těžké půdy snižují produktivitu a vedou ke skartování výhonků.
Hlavní metodou prevence je vysoká poloha lůžek. U významných lézí lze použít fungicidy (například Bordeauxovu tekutinu).
Video: Bow of Suvorov (Anzur)
Sklizeň a způsoby sklizně
Mladí střelci se odříznou a používají se jako součást salátů nebo se jednoduše nalijí a používají jako jídlo. Roztrhané žárovky jsou pečlivě nasbírány a tříděny pro budoucí výsadbu nebo pro jídlo.
Nezasvěcený často vyvstává otázka, zda je toto ovoce jedlé nebo ne. Je nejen jedlý, ale má také mnoho užitečných vlastností. Jako příklad je možné zvážit příklad česneku - to, co je všem známo, stačí použít jako koření pro hlavní jídlo v malém množství.
Víš? Anzur se nejlépe používá v marinovaných nebo pečených potravinách. Před tím musí být ovoce namočeno asi měsíc do vody. I po takovém zpracování je třeba jíst v malých porcích, jako každá jiná pochoutka.
Užitečná doporučení zahradníků
Přes malou popularitu kultury se v její kultivaci nashromáždily dostatečné zkušenosti.
Zde je několik tipů pro začátečníky:
- je lepší nakrájet listy v nejjemnějším věku - dokážou dokonale doplnit šťovík v boršči nebo přidat jarní chuť salátu;
- během výsadby cibulí je nutné nepoškodit kořenové hlízy;
- když kořeny hnijí, je nutné vysadit keř ze společné zahrady několik dní, pokud se nezotaví, je zničen;
- šipky s kvetoucími fialovými kuličkami mohou být odříznuty nejen pro zlepšení tvorby cibulí - budou stát ve váze několik týdnů a potěší působivým vzhledem.
Suvorovova cibule je známa jen několika zahradníkům, ale dlouho studovali, jak je pěstují a jedí. V přirozených podmínkách je stanoviště dostatečně malé, ale úspěšná kultivace již tuto rostlinu řadí do kategorie prospěšné pro člověka. Je třeba pouze věnovat pozornost tomu, že pod krásnou fialovou hlavou květenství je v zemi žárovka - celý sklad živin.
