Černý rybíz Malý princ - hlavní charakteristiky

V letní chalupě se často nacházejí rybízové ​​keře. Popularita kultury je určována extrémními výhodami a vynikající dezertní chutí ovoce pokrývajícího keře každé léto. Zahradníci často volí pro výsadbu rané odrůdy, které plodiny poskytují na začátku ovocné sezóny, a Malý princ je jedním z nich.

Popis odrůdy černého rybízu Malý princ

Variety Malý princ ve vzhledu nemá radikální rozdíly od jiných odrůd kultury. Mnoho jeho zlepšených vlastností spočívá v popisu adaptivních schopností v různých klimatických podmínkách a také v nenáročné péči.

Odrůda je skvělá pro pěstování v severních oblastech, protože má dobrou zimní odolnost. Rostlina volně toleruje pokles teploty na –25 ° C, i když zimy nejsou zasněžené. Rybíz je schopen odolat protahovaným suchům převládajícím v jižních oblastech.

Historie výběru

Černý rybíz je jednou z předních bobulovin, která je silným zdrojem vitamínů, antioxidantů, minerálních složek a dalších biologicky aktivních látek nezbytných pro člověka. To vede ke značnému zájmu o kulturu ze strany chovatelů pracujících na pěstování různých odrůd.

Víš? Geografie rostoucího rybízu je rozšířena do celého světa. Chová to pouze na dvou kontinentech - v Antarktidě a Austrálii. Zvláštní zásluhy patří zaměstnancům Ruského výzkumného ústavu. I. V. Michurin, který vytvořil obrovskou sbírku druhů a odrůd rybízu. Zde se narodil Malý princ, který si získal pověst jako nenáročný, vysoce produktivní odrůda, která může zakořenit v různých klimatických podmínkách.

Jedná se o relativně novou kulturu získanou křížením odrůd Black Pearl a Ojebien. Na jeho kultivaci pracovali vědci V. Zhidekhina a T. S. Zvyagina. V roce 2004 byla odrůda zapsána do státního rejstříku.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Rybíz Malý princ je zastoupen středně velkými keři (do výšky 1, 5 m), se slabě roztaženými výhonky. Lignifikované výhonky jsou poměrně silné, mají vzpřímený a zakřivený tvar. Listy jsou pětilisté, nasycené zelené, po okrajích mají malé zuby.

Černé bobule mají šťavnaté sladké maso a lesklou pokožku. Jsou menší a větší - hmotnost jednoho kulatého ovoce se pohybuje v rozmezí 1, 4–2, 2 g. Velkou výhodou je příjemná dezertní příchuť s mírnou kyselostí. Podle stupnice ochutnávky byly chuťové kvality hodnoceny na 4, 6 z 5 bodů.

Jedinečné chemické složení bobulí nezpochybňuje otázku jejich prospěšných vlastností. K uspokojení každodenní potřeby lidského těla po užitečných stopových prvcích stačí jíst asi 100 g ovoce. Existuje velké množství kyseliny askorbové, vitamínů skupin B, K, E, D, mikro a makro prvků (sodík, draslík, vápník, fosfor) . Bobule pomáhají čistit krevní cévy, zlepšují výkon mozku a zabraňují rozvoji diabetu a rakoviny.

Důležité! Použití černého rybízu má některé kontraindikace. Důrazně se nedoporučuje brát tyto plody jako jídlo pro lidi trpící zvýšenou srážlivostí krve, peptickým vředovým onemocněním, hepatitidou. Odrůda Malý princ předčasného zrání: umožňuje si vychutnat lahodné plody a doplnit vitamínovou rovnováhu lidského těla před začátkem hlavní sezóny. Ovoce lze očekávat již ve druhém roce po zakořenění. Sklizeň začíná v polovině června, kdy se bobule nalijí šťavnatou dužinou. Podle pravidel péče z 1 keře můžete získat až 4, 5 kg bobulí.

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Soudě podle hlavního popisu nově vyvinuté kultury a recenzí zahradníků, kterým se na jejich místě podařilo pěstovat různé druhy, lze rozlišit následující výhody malého prince:
  • trvale dobré výnosy;
  • příjemná chuť bobulí a jejich velké výhody;
  • schopnost plodů po tepelném zpracování zachovat prospěšné vlastnosti;
  • mrazuvzdornost;
  • vlastní plodnost;
  • odolnost vůči chorobám, jako je padlí na plíseň a špinění listů;
  • pružnost ovoce umožňuje mechanizovanou sklizeň.

  • Kromě výhod má kultura také nevýhody, mezi něž patří:
  • nízká odolnost vůči ledvinovým roztočům;
  • redukce hmotnosti bobulí s nedostatkem vlhkosti.

Zemědělská technika

Chcete-li mít na místě zdravý a dobře nesoucí keř, musíte dodržovat pravidla týkající se výsadby a údržby rostlin.

Přistávací pravidla

Za nejlepší čas pro výsadbu černého rybízu se považuje podzim - začátek října. Během těchto období rostlina zastaví proces toku mízy, zastaví růst výhonků. Během zimního období je půda kolem keřů dobře zhutněna a na jaře se rostliny dokonale zakoření a začnou růst.

Víš? Dřevěný popel se právem nazývá „kamenné zlato“. Po spálení zbytků rostlin se do popela přenese asi 30 druhů stopových prvků životně důležitých pro rostliny - fosfor, železo, hořčík, vápník, mangan, bór atd.

U rybízu je vhodnější zvolit slunnou nebo mírně zastíněnou plochu - v úplném stínu rostlina bude bolet a plod bude špatně plodit. Rostlina je hygrofilní, ale netoleruje bahnitou půdu a vysokou podzemní vodu. Kyselé půdy jsou také kontraindikovány - zvýšenou kyselost lze určit pomocí bílého plaku na půdním krytu. Přebytečná kyselina se odstraní vápněním, například pomocí dolomitové mouky, která se přidává v množství 200 g na 1 m².

Přistávací proces:

  1. Rybízové ​​keře se vysazují ve vzdálenosti 1-1, 5 m od sebe nebo od ostatních keřů, stromů.
  2. V oblasti zbavené plevelů jsou vykopávány výsadbové otvory s hloubkami 35–40 cm a průměrem asi 50 cm, 1/3 jsou pokryty hnojivy smíchanými s půdou (8 kg kompostu, 150 g superfosfátu a 30–40 g popílku jde do 1 díry) .
  3. Jsou zde umístěny sazenice s 3–5 kořeny skeletu a nejméně 2 výhony 30–40 cm dlouhé.
  4. Nyní musíte do každé jamky nalít 5 litrů vody, naplnit půdu a znovu nalít stejné množství vody shora, a pak mulčovat půdu.

Péče

I když popsaná rostlina je schopna odolat suchým obdobím, potřebuje pravidelné zalévání, jinak její plody budou velmi malé a kyselé. Půda by měla být dobře navlhčena do hloubky 30-40 cm - zde jsou umístěny špičky kořenového systému.

Po výsadbě jsou mladé keře napojeny 2krát týdně, 1 kbelík na měsíc na měsíc. Potom lze zalévání snížit v závislosti na množství přírodních srážek. V suchých obdobích se rostliny zalévají rychlostí 15–20 l na 1 keř 2-3krát týdně. Aby byla vlhkost lépe zachována, je vhodné mulčovat kruh kmene pomocí pilin a rašeliny. Vrstva mulče by měla být 7-10 cm.

Rybíz konzumuje z půdy hodně živin, proto potřebují pravidelné obvazy. Brzy na jaře se do kultury přivádí dusíkatá hnojiva: do 1 keře se přidá 40-50 g močoviny rozpuštěné v 10 litrech vody. Na podzim se zavádí organická hmota - může to být ptačí trus, hnůj nebo kompost (asi 4 kg na keř). Přidá se také 50 g superfosfátu a 20 g síranu draselného.

Několikrát do roka se doporučuje provádět listovou aplikaci u komplexních minerálních hnojiv, postřikem keře v následujících obdobích: kdy pupeny kvetou, po květu, během plnění ovoce a po sklizni. Hnojivo lze vyrobit nezávisle naředěním v 10 litrech vody 3 g kyseliny borité, 30 g síranu měďnatého a 5 g manganistanu draselného.

Přečtěte si více o tom, jak se vypořádat s lišejníky a mechem na rybízu.

Kontrola škůdců a nemocí

Výhodou dotyčné odrůdy černého rybízu je její odolnost vůči špinění a padlí . Navzdory tomu může rostlina trpět jinými plísňovými chorobami, stejně jako útoky hmyzích škůdců.

Nejčastěji jsou onemocnění předjížděna rostlinami, kterým nebyla věnována náležitá péče. Rybíz může být ohrožen chorobami, jako je rez, anthracnosa, které jsou kontrolovány fungicidy Fitosporin, Topaz, nebo postřikem směsí Bordeaux, zředěním vodou v poměru 100 g na 10 litrů.

Pokud jde o škůdce, rostlina je nejčastěji obsazena klíšťaty, světlicemi, mšicemi . Aby se s nimi vypořádali, používají chemikálie - insekticidy " Aktara ", " Confidor ".

Pravidelně je nutná preventivní léčba. Na začátku jara a během květu se keře stříkají 2% roztokem Nitrofenu, který zabraňuje výskytu škůdců a plísňových infekcí. Na podzim, v teplém a klidném počasí, je vhodné postříkat keře a půdu pod nimi 1% roztokem koloidní síry.

Oříznutí a tvarování keře

Řezací rybíz se provádí dvakrát ročně - brzy na jaře a na podzim, při přípravě na zimování. Na jaře se zpravidla střílejí výhonky, špatně přežily zimní období - poškozené, zmrazené.

Důležité! Největší bobule rybízu se objevují na stoncích ve věku 35 let. Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte na keři nechat 1015 větví různého věku.

Na podzim se provádí více globálních prací - je nutné odstranit stonky starší než 5 let. Zvadlé a sušené větve jsou nakrájeny na zdravou část. Zcela stříhané výhonky postižené nemocemi a příliš tenké, které stále nemají čas na zesílení. Staré křoví mohou být během tohoto období omlazeny odříznutím rozmrazených větví o třetinu. Po těchto postupech je nutné ošetřovat místa řezů zahradními odrůdami.

Obr. Prořezávání rybízu: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Příprava na zimu

Příprava rybízu na zimu začíná v říjnu. Nejprve jsou keře oříznuty, pleveleny, odstraněny z místa a spáleny veškerý biologický odpad. Dále musíte kopat půdu a hnojit. Další fází je preventivní léčba škůdců a chorob.

Naučte se také, jak zacházet s rybízem z weevilů.

V některých případech keře ožívají na jaře. Z toho vyplývá, že pokud rostlina neroste v teplém jižním klimatu, je lepší ji chránit na zimu. Nejprve musíte ohnout větve k zemi a opravit, a pak přikryjte keř jehličnatými smrkovými větvemi (někdy se používá agrofibre). V tomto stavu je kultura schopna přežít mrazy až do –50 ° С.

Rybíz Malý princ patří k odrůdám odolným proti mrazu, ale když teplota klesne na –30 ° C, v případě nepřítomnosti sněhu mohou větve odumřít, což vede ke snížení výnosu.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Plody rybízu Malý princ se nerozlišují podle přátelského zrání - doba sklizně se zpravidla prodlužuje o 5–8 dní. Zralé bobule nemohou být ponechány na keřech po dlouhou dobu, protože jsou náchylné k prolévání.

Doporučujeme sbírat rybíz za suchého počasí - tak to vydrží déle. Sběr je obvykle zahájen brzy ráno nebo večer, při západu slunce. Bobule se pečlivě sbírají a ukládají do nízko prostorných lýkových košů, košů nebo jiných nádob (nejlépe s větracími otvory). Mokré plody sbírané rosou nebo v deštivém počasí by se měly sušit rozprostřením tenké vrstvy na papír.

Pro delší skladování jsou plody zmrazené, sušené, vařené chutné konzervy, džemy a kompoty.

Pokud má být sklizeň přepravována, jsou plody sklizeny mírně nezralé (ve fázi tzv. Technické zralosti) . V procesu přepravy, který by neměl trvat déle než 7 dní, plody dozrávají. Aby se zachovaly zralé bobule, jsou umístěny v lednici nebo sklepě, kde jsou skladovány po dobu 20 dní. Je pozoruhodné, že po tepelném zpracování je vitaminové složení téměř úplně zachováno.

Černý rybíz Malý princ - vynikající odrůda pro pěstování v soukromé ekonomice nebo na zemědělských plantážích. Nespornou výhodou tohoto typu rybízu je nenáročnost na podmínky, odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám a dobrá plodnost.

Zajímavé Články