Brambor Kamensky: popis a vlastnosti, zemědělská technologie, pěstování a péče

Brambory jsou jednou z nejdůležitějších potravin lidstva, proto se pravidelně vybírají její nové odrůdy se zlepšenými vlastnostmi. Nová odrůda stolu Kamensky je ruským vývojem a vyznačuje se vysokou produktivitou, snášenlivostí sucha a není ovlivněna broukem bramborovým.

Charakterizace a popis odrůdy

Tento brambor s vysokou chutí je vybrán ve Spolkové státní rozpočtové vědecké instituci „Uralský vědecký výzkumný ústav zemědělství“ a byl zapsán do státního registru Ruské federace v roce 2009. Je povoleno pěstovat ve třech regionech země:

  • Volga-Vyatka;
  • Západní Sibiř;
  • Ural.

Víš? Brambory patří do rodiny Solanaceae, která zahrnuje mnoho zahradních plodin, které nevypadají jako ostatní: rajče, paprika, lilek a dokonce i tabák.

Vzhled hlíz a keřů

Oválné hlízy mají červenou kůru s drsností, střední oči s mělkým ložním prádlem. Smetanové maso s vysokým obsahem škrobu (až 18, 9%) a vynikající chutí. Hmotnost jednoho bramboru je 100–130 g, jednotlivé vzorky dosahují 180 g. Rovný keř s několika stonky, kompaktní, dobře vyvinutý. Listy jsou sycené zelené barvy, velké, tuhé, se zvlněnými okraji. Corolla rovná, velká, s červeno-fialovými květy nerovnoměrné barvy.

Doba zrání

V závislosti na klimatických podmínkách, péči, půdě a regionu může tento zralý brambor produkovat plodinu v období od 50 do 60 dnů. Ve světlé, dobře hnojené půdě se to může stát dříve a v těžké půdě o něco později.

Víš? Ne každý druh brambor lze zakoupit v supermarketu nebo na trhu. La Bonnotte, pěstovaná na francouzském středomořském ostrově Noirmoutier, má tak jemnou chuť, že cena kilogramu této pochoutky je asi 500 EUR.

Produktivita

Kamensky je velmi plodná a plodná odrůda. V dobrém roce je schopen přinést až 550 centů na hektar. Na jednom keři se může tvořit 10 až 25 hlíz.

Odolnost vůči chorobám

Chovatelům se podařilo dosáhnout odolnosti odrůdy vůči hlavnímu škůdci - bramborovému broukovi. Ale zlatá hlístice je schopna rostlině poškodit. Z nemocí má kultura průměrnou rezistenci k plísni.

Zjistěte více o tom, jak se vypořádat s chorobami brambor.

Odolnost proti mrazu

Při včasné výsadbě mohou případné mrazy poškodit a dokonce zničit jemné klíčky. Stonky jsou sklovité při nízké teplotě a pak odumírají. Kamensky má určitou mrazuvzdornost i vůči Uralským mrazům, ale dlouhodobé snížení teploty může být škodlivé pro mladé rostliny.

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Pozitivní vlastnosti jsou následující:
  • precocity;
  • tolerance sucha;
  • mrazuvzdornost;
  • produktivita;
  • vysoká chuť;
  • odolnost proti broukovi bramborovému;
  • přepravitelnost.

  • Odrůda nemá prakticky žádné negativní vlastnosti. Lze ji připsat pouze
  • nízká odolnost spojená s odrůdami stolů a náchylnost k napadení hlístami.

Funkce výsadby a péče

Kamensky je vysazen v polovině dubna, kdy se teplota půdy stabilizuje na kladných hodnotách.

Důležité! S pomocí přípravy na výsadbu v hlízách se zahájí biologický růstový proces, který poskytne silné stonky a zdravé ovoce.

Výběr výsadebního materiálu

Kritéria pro výběr hlíz pro výsadbu jsou následující:

  • mnoho mělkých očí;
  • rovný povrch bez poškození;
  • průměrná velikost a hmotnost (50–80 g);
  • Celá zelenina musí být stejné odrůdy.

Příprava hlíz

Brambory mohou být vysazeny do země bez přípravy, což obvykle dělají letní obyvatelé. Ale můžete připravit výsadbový materiál, který mu pomůže v růstu a plodení. Příprava výsadebního materiálu začíná měsíc před umístěním do země. Pro klíčivost se brambory ukládají do 1-2 vrstev na podlahu nebo do krabic na místech s dostatečným světlem. Pokud jsou krabice naskládány na sebe, je třeba je pravidelně vyměňovat.

Pro probuzení očí je nutné udržovat materiál po dobu dvou týdnů při teplotě +18 ... + 20 ° C. V budoucnu je nutné ztvrdnout výhonky a snížit jejich rychlost růstu na +10 ... + 14 ° C. V některých případech není možné pěstební materiál připravit předem. Zde přicházejí k záchraně rychlé metody iniciace růstu - sušení a zahřívání. V prvním případě se brambory uchovávají v teplé místnosti po dobu 1–2 týdnů, dokud se neobjeví klíčky nebo jejich primordie, ve druhém se uměle zahřejí nejméně 3–4 dny.

Příprava půdy

Brambory dávají dobrou sklizeň v „dýchajících“ půdách, které by neměly být v nížinách náchylné k zamokření. Nejvolnější písčité hlinité půdy jsou ideální pro pěstování této zeleniny.

Příprava půdy k výsadbě se provádí v tomto pořadí:

  • na podzim se používají organická hnojiva;
  • na jaře pěstují 12-15 cm bez otáčení země;
  • Před přistáním je místo vykopáno až do hloubky bajonetu lopaty.

Budete mít zájem vědět, co je nejlepší po sadbě brambor.

Výsadba brambor

Materiál se vysadí do připravené půdy o velikosti 35–40 cm, do vykopaných otvorů se umístí jedno médium nebo dvě malé hlízy. Je možná varianta s řezáním na polovinu nebo čtyři části velkých brambor. Při lopatě nebo mechanizované výsadbě jsou uličky 70–80 cm. Tato mezera je vytvořena pro přístup ke každému keři a pro možnost vyvinout podzemní část rostliny.

Zalévání a hnojení

Brambory nevyžadují velké množství vlhkosti, ale během růstu můžete zavlažovat nejdůležitější body:

  • když se objeví výhonky;
  • když se objeví první poupata;
  • po květu.

Přečtěte si také, jak si sami brambory zaléváte.

Každé zalévání má svůj vlastní význam: první stimuluje stonky růstu, druhý aktivuje nádheru kvetení a tuberizace, třetí nedovoluje, aby vrcholy rychle schly a přestaly krmit kořenový systém. Obvyklá rychlost zavlažování je 50 litrů na 1 m². Teplota vody není nižší než + 23 ° C a měla by být měkká. Zalévání se provádí večer při západu slunce nebo ráno před východem slunce. Musíte zalévat v uličkách, pod stonky, ale ne na listoví.

Vrchní obvaz, stejně jako zalévání, se také provádí ve třech fázích:

  • 20-30 dní po výsadbě - lžíce močoviny (nebo ptačí trus) v kbelíku s vodou 0, 5 l pod keřem;
  • když se objeví první pupeny - sklenici popela v kbelíku s vodou 0, 5 l pod keřem;
  • po odkvětu - 2 lžíce. lžíce superfosfátu v kbelíku s vodou 0, 5 l pod keřem.

Důležité! Pokud jsou keře dobře vyvinuté, nemůžete po rozkvětu hnojit - rostliny samy „přijdou na to“ a poskytnou dobrou úrodu.

Uvolnění a plevel z plevelů

Po zalévání nebo dešti je třeba brambory spudovat tak, aby se nevytvořila kůra, zachytila ​​vodu a zabránila dýchání půdy. Půda je úhledně zachycena sekačkou nebo lopatou pod stonky, aby se zachovala vlhkost v kořenové zóně.

Pokud se tak nestane, rostlina nedostane svou část vlhkosti a zase ji nemusí dostat dost. Hlízové ​​hlízy vyvíjené pod zemí jsou také povinným postupem pro pěstování brambor. Všechny plevele „vynikající“ připravují půdu o minerály a vlhkost, což ovlivňuje kvalitu budoucích brambor. Aby se tomu zabránilo, plevele bezohledně vytrhávají a odstraní se z místa.

Zjistěte také, jaký je účel pěstování brambor.

Prevence chorob a škůdců odrůdy

Nemoc a škůdci obcházeli Kamenského, protože byl speciálně vybrán, aby jim mohl odolat. Hlízy této odrůdy, stejně jako jakékoli brambory, se mohou hnit s nadměrným zaléváním stojaté vody. K tomu může dojít také v důsledku deště, takže se musíte ujistit, že se v uličkách nehromadí voda. Odrůda je velmi odolná vůči rakovině, různým typům mozaik, kroucení listů.

Je však náchylný k hlístovitému hlístovitému, který dokáže zničit část plodiny - až 90%. Pro prevenci a kontrolu tohoto parazita se používá nematorinový insekticid, který se může přidat do otvorů nebo lůžek během výsadby nebo se posypat pod stonky, když se objeví škůdci. Pomáhá také v boji proti drátěným červům.

Sklizeň a skladování

Stejně jako všechny druhy brambor musí být Kamensky sklizen velmi pečlivě, aby nedošlo k poškození ovoce. Vzhledem k jeho produktivitě je nutné použít vidlici a kopat uprostřed mezi křovinami, vyhazovat vrstvu půdy s hlízami v uličce. Vybrané ovoce není umístěno v dřevěných nebo plastových bednách až na vrchol, takže je můžete stohovat.

Doporučujeme zjistit, kdy je lepší vykopávat brambory ke skladování.

Odrůda předčasného zrání stolku nemůže být uložena po dlouhou dobu, ale životnost hlíz může být prodloužena, pokud jsou krabice umístěny v chladném suchém sklepě. V tomto případě zůstane zelenina po dobu 2-3 měsíců, zejména pokud se třídí týdně. Je také dobré uchovávat brambory v zeleninové části chladničky.

Kamensky brambor je představitelem nové úrovně kontroly brouka bramborového - není nutné vytvářet insekticidy, ale spíše vybírat odrůdu s vlastnostmi, které narušují škůdce. Brambory jsou zároveň dokonale vařené, smažené a pečené a mají skvělou chuť.

Zajímavé Články