Borůvky Northland: charakteristika odrůdy a pěstitelských pravidel

Blueberry Northland, chovaný pro severní regiony Spojených států a Kanady, patří mezi silné odrůdy odolné proti mrazu. Proto se často pěstuje v chladných oblastech naší země s drsným podnebím. Se správnou péčí může Northland každoročně produkovat velkorysou plodinu cenných a chutných bobulí.

Popis Northland Borůvky

Borůvky Northland potěší nejen své plody, ale také ozdobí jakoukoli zahradu nebo letní chatu. Na jaře kvetou keře s jemnými bledě růžovými květy a je pokryta hojným mladým listím, v létě je hustě posetá jasně modrými plody a na podzim je pokryta ohnivě červenými listy. Proto jsou borůvky často vysazovány ve formě velkolepého živého plotu, zejména v kombinaci s jehličnatými výsadbami.

Odrůda Northland Popis:

  • Plod je středně raná odrůda, která dozrává ve druhé polovině července až do prvních srpnových dnů;
  • křoví je zakrslé, silné, rozlehlé, husté, 1–1, 2 m vysoké;
  • větve - rovné, hladké, zelené po celý rok;
  • listy - protáhlé, asi 3 cm dlouhé, jasně zelené, lehce lesklé;
  • kořeny - povrchní, vláknité, bez chloupků;
  • květenství - malý, pětičlenný, růžový, připomínající zvonek;
  • bobule je kulatá, hustá, až do velikosti 1, 6 cm, modrá se světlým modravým povlakem a jemnou pokožkou;
  • chuť ovoce je sladká, příjemná, hodnocení ochutnávek je 4, 0;
  • kvetení - hojné, dlouhé (asi 3 týdny), od konce jara;
  • mrazuvzdornost - vysoká, vydrží krátkodobé mrazy až do –35 ° С;
  • produktivita je dobrá, v průměru 4–5 kg na keř, až do maxima 8 kg.

Důležité! Mnoho zahrádkářských zahrádkářů zaměňuje dvě podobné plodiny - borůvky a borůvky. Avšak borůvkový keř je vyšší a má pevnější a lehčí větve a šťáva z jeho bobulí je téměř průhledná, na rozdíl od tmavého a nasyceného borůvkového nektaru, který snadno zašpiní oděv a pokožku rukou.

Chemické složení

100 g syrových borůvek obsahuje:

  • proteiny - 1, 0 g;
  • tuky - 0, 5 g;
  • uhlohydráty - 6, 6 g;
  • dietní vláknina - 2, 5 g;
  • organické kyseliny - 1, 4 g;
  • popílek - 0, 3 g;
  • cukr - 6, 6 g;
  • voda - 87, 7 g;
  • kalorií - 39 kcal.

Jedna sklenice o objemu 250 ml obsahuje asi 260 g borůvek, tj. 101, 4 kcal, a sklenice o objemu 200 ml obsahuje 160 g bobulí nebo 62, 4 kcal.

Složení vitamínůMinerální složení
thiamin (vitamin B1) 0, 01 mgdraslík 51 mg
riboflavin (vitamin B2) 0, 02 mgvápník 16 mg
niacin (vitamin B3) 0, 3 mghořčík 7 mg
kyselina askorbová (vitamin C) 20 mgsodík 6 mg
alfa-tokoferol, TE (vitamin E) 1, 4 mgfosfor 8 mg
vitamin PP, NE 0, 4 mželezo 0, 8 mg

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

Blahodárné vlastnosti borůvek jsou spojeny s jeho bohatým obsahem vitamínů a minerálů.

  • Bobule mají na lidské tělo následující účinky:
  • přispívají ke zvýšené odolnosti vůči virům a bakteriím;
  • stimulovat metabolické procesy v těle;
  • zlepšit stav nervového systému;
  • přispívat k normalizaci genitourinárních orgánů;
  • příznivě ovlivňují vidění;
  • zlepšit stav cévního systému;
  • stimulovat mozkovou aktivitu;
  • posílit zubní sklovinu;
  • masky z nich zlepšují stav pokožky, bělí ji a odstraňují toxiny a přebytečnou vodu.

Důležité! Děti mladší 2 - 3 let se nedoporučují podávat borůvky. A po dosažení tohoto věku musíte začít s malým počtem bobulí.

Existuje však několik kontraindikací pro použití borůvek.

  • Nestojí to za to jíst:
  • v přítomnosti alergií a individuální nesnášenlivosti;
  • ženy během kojení;
  • v přítomnosti ulcerativních procesů v žaludku.

Aby borůvky přinášely výhradně výhody, měly by být shromažďovány pouze na ekologicky čistém místě. Je důležité nezneužívat bobule, protože velké množství může vyvolat průjem, zvýšenou tvorbu plynu ve střevech, bolesti hlavy a další projevy otravy.

Zvláštní pozornost by měla být věnována těm, kteří trpí cukrovkou, protože velké množství borůvek může zvýšit koncentraci glukózy v krvi.

Přistávací pravidla

Nejprve si musíte vybrat správné sazenice. Je lepší, když se jedná o dvouletý keř s větvemi dlouhými 0, 35–0, 5 ma zdravým uzavřeným oddenkem. Můžete zasadit rostlinu na jaře a na podzim, ale je lepší to udělat na jaře, takže před zimou je borůvka dobře zavedená a přizpůsobená. Tím se výrazně sníží riziko zamrznutí. Popsaná kultura má velmi ráda světlo, proto byste měli zvolit otevřenou, ale chráněnou stránku před koncepty.

Přečtěte si také informace o nízké odrůdě borůvek Nord Country.

Pokud vysadíte zahradu Northland ve stínu stromů, její produktivita se výrazně sníží a neobvyklá kyselá chuť se objeví v chuti bobulí. Borůvky dávají přednost lehké, výživné půdě, vyčerpané a kyselé. Pomocí kyselin octové, jablečné nebo šťavelové můžete zvýšit kyselost neutrální nebo zásadité půdy. Před výsadbou na stálém místě by měl být kořen rostliny umístěn do nádoby s čistou vodou po dobu asi 30 minut. Tím se jemně rozšíří kořeny sazenic.

Přistání je následující:

  1. Připravte otvor s výškou a průměrem 0, 5–0, 6 m. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě by měla být asi 1, 5 ma rozteč řádků by měla být 2–2, 5 m.
  2. Spodní vrstvu položte ve formě štěrku nebo zlomené cihly.
  3. Do jamy nalijte malou část směsi půdy, rašeliny, humusu a jehličnatého steliva.
  4. Spusťte rostlinu do jámy, narovnejte kořeny.
  5. Nalijte borůvkový odvar se zbytkem půdní směsi.
  6. Mulčujte půdu vrstvou (asi 5 cm) rašeliny, čerstvých pilin nebo jehel.
  7. Nalijte bazální kruh čistou vodou, můžete použít kyselinu citronovou v množství 40 g na 10 litrů vody.

Jemnosti péče a zrání

Odrůda je střední a brzy dozrává v období od poloviny července do začátku srpna . Péče o Northland je poměrně jednoduchá a dostupná i pro začínající zahrádkáře: stačí udržovat dostatečnou vlhkost půdy a zajistit včasné krmení a ořezávání rostliny. Protože kultura nemá rád blízkou přítomnost jiných rostlin, je nutné plevel kořenový kruh a odstranit plevele. Rovněž pravidelně uvolňujte Zemi do hloubky 10 cm.

Víš? Zkušení zahradníci dlouho poznamenali, že borůvky dávají nejlepší úrodu v deštivých letech. Některé rostliny mohou přinést až 10 kg šťavnatých a chutných bobulí.

Další důležitou událostí pro péči o borůvky je jarní ořezávání (viz foto) . Sazenice ve věku 2–4 let jsou upraveny tak, aby vytvořily spolehlivou kostru, která vám umožní držet ovoce. V následujících letech je nutné odříznout nemocné a poškozené větve, jakož i malé porosty. Při stříhání je třeba mít na paměti, že čím více je keř dospělého oříznut, tím větší bude na něm bobule. Celkový počet plodů se však sníží.

Protože se Northland vyznačuje rozprostřením větví, není třeba ztenčovat střed pouzdra. Proto by měla být věnována větší pozornost nižším pokleslým výhonkům, které se mohou stát vhodným způsobem pro objevování škůdců.

Zalévání

Borůvky Northland není rostlina tolerantní k suchu, takže ji musíte pravidelně zavlažovat. Navíc by tento postup neměl být přeskočen ani za mokra a měl by být prováděn alespoň jednou týdně. Průměrný objem vody na keř dospělého je 1 kbelík, který se nejlépe rozdělí na ranní a večerní porce.

Kromě zalévání kořenového kruhu, v nejteplejších a nejsušších dnech, by se listy měly postříkat teplou vodou. To by mělo být provedeno ve večerních hodinách, aby přímé sluneční světlo rostlinu nespálilo. Borůvky zvláště potřebují vodu během zrání bobulí. Zároveň by nemělo být povoleno nadměrné zavlažování se stagnací nadměrné vlhkosti, protože to může vést k rozkladu kořenů.

Vrchní oblékání

Pěstování rostlin není možné bez hnojení . Organická hnojiva se pro borůvky nedoporučují, protože snižují kyselost půdy, což je pro vývoj rostliny a její produktivitu špatné. Z tohoto důvodu by odrůda Northland měla být krmena výhradně minerálními přísadami. To by mělo být provedeno v několika fázích - na jaře před výskytem pupenů, během květu a kdy jsou bobule vaječníků.

Další informace o tom, jak a co správně nakládat borůvky.

První obvaz by navíc měl obsahovat 50% sezónní normy minerálů, která je určena věkem borůvek:

  • 2 roky - 1 lžíce. l.;
  • 3 roky - 2 lžíce. l.;
  • 5–6 let - 8–16 let l

Nedostatek určitého minerálu lze často určit podle vzhledu keře. Takže pomalý růst rostlin, zažloutlé listí a malé bobule může znamenat nedostatek dusíku. Objevený fialový odstín listů naznačuje nedostatek fosforu. Smrt mladých výhonků a listů může signalizovat nedostatek draslíku. Tímto způsobem lze včas zabránit snížení výtěžku.

Znečištění

Pro pěstování ovoce potřebuje Northland křížové opylení, takže na pozemku musí být vysazeny 3-4 keře různých odrůd borůvek. Například odrůdy Patriot, Bluecrop a Rubel jsou perfektní. Jersey je také považován za jeden z nejlepších opylovačů, který se také vyznačuje vysokou odolností vůči mnoha virovým onemocněním a jarními zpětnými mrazy.

Víš? Vzhledem k tomu, že není snadné skladovat borůvky, nazývá se na severu „měkké bobule“. Dříve, pro dlouhodobé skladování, byly plody umístěny do březových košů, vylity rybím olejem a pokryty mechem.

Zimní přípravy

Northland se vyznačuje vysokou odolností proti mrazu, ale v příliš chladných a málo zasněžených oblastech se o jeho přístřeší vyplatí v zimním období. K tomu se používá pytlovina, spanbond nebo jiný prodyšný krycí materiál napnutý přes kovové oblouky.

Nedoporučuje se používat polyethylen, protože nedostatečný přístup na čerstvý vzduch může vést k hnilobě rostliny.

Sběr a skladování borůvek

Northland obvykle začíná rodit ovoce ve věku 2 let a za příznivých podmínek se dosahuje úrody až 30 let. Jeho plody se sklízejí ručně i mechanicky na průmyslových plantážích. Je třeba věnovat pozornost tomu, aby bobule spadly dostatečně rychle, takže sklizeň by se měla provádět 2-3krát týdně. Současně je důležité ovoce opatrně odstranit a pokusit se je netřást.

Zjistěte více, když borůvky přinášejí ovoce.

Je lepší sbírat bobule okamžitě do skladovacích nádob . Pokud se plody plánují přepravovat a skladovat po dlouhou dobu, měly by být vyzvednuty pár dní před úplnou zralostí. Bobule by měly být poměrně pevné a měly by mít jednotnou barvu. Mohou být uchovávány v lednici, protože za 2-3 týdny se jejich kvalita může výrazně snížit. Optimální parametry pro dlouhodobé skladování jsou teplota asi 0 ° C a relativní vlhkost 90–95%.

Můžete také ukládat borůvky:

  • ve zmrazené formě;
  • v sušené formě;
  • strouhaný cukrem.

Zároveň je lepší uchovávat sušené bobule v suché místnosti v plátěných pytlích a plechovkách s kandovanými borůvkami v chladném sklepě, suterénu a lednici.

Škůdci a nemoci

I přes poměrně vysokou odolnost kultury vůči chorobám a škůdcům se někdy může nakazit. Northland je nejčastěji zasažen šedou hnilobou, fyzalosporózou, moniliózou, mšicemi, roztoči a květními brouky.

Jako preventivní opatření proti virovým a plísňovým infekcím je keř postříkán fungicidem. Zvládat šedou hnilobu, která se projevuje zarudnutím a další smrtí částí rostliny, umožňuje ošetření fungicidy, jakož i odstranění a spálení postižených oblastí.

Doporučujeme, abyste se seznámili s vysokou paletou borůvek Draper.

Fyzalosporóza začíná otokem načervenalých skvrn na mladých výhoncích, přeměňuje se v rozsáhlé rány a přispívá k jejich smrti. Takové větve by měly být vyříznuty a spáleny a keř by měl být postříkán kapalinou Bordeaux, Fundazol nebo Topsin .

Monilióza je plísňová infekce částí rostliny, která vypadá jako poškození mrazem. Vyrovnejte se s nemocí po sklizni nazveme ošetření keřů kapalinou Bordeaux.

Použití speciálních léků také pomáhá proti škůdcům:

  • mšice - různé insekticidy;
  • roztoč ledviny - síran železa, Nitrofen ;
  • květ brouk - „ Fufanon “, „ Intavir “.

Mnoho zahradníků si také stěžuje, že popsanou odrůdu vybrali ptáci. Chcete-li vystrašit ptáky, můžete zavěsit vícebarevné proužky látky nebo polymerové fólie na větve keřů.

Pěstování borůvek Northland je celkem jednoduché. Stačí jí věnovat trochu pozornosti a provádět povinné zemědělské činnosti, a pak se keř stane skutečnou ozdobou jakékoli zahrady a dá velkou úrodu lahodných, voňavých a extrémně zdravých bobulí.

Zajímavé Články