Borůvky - léčivé bobule pro cukrovku

Diabetes mellitus je nemoc, která nejen snižuje kvalitu života, ale také staví pacienta do těsného rámce: téměř všechna jídla jsou diabetikům zakázána a musí neustále dodržovat přísnou stravu. Pacient je závislý na lécích, které snižují hladinu glukózy v krvi. Jedinou výhodou je schopnost být ošetřen přírodními antioxidanty, které zabraňují rozvoji oxidačního stresu. Přírodní antioxidanty zahrnují borůvky.

Léčivé vlastnosti bobule

Díky léčivé směsi bohaté na katechiny, pektiny, antokyany, flavonoidy, vitaminy B (B1, B2), PP, C, A, kyseliny (benzoové, askorbové, citronové, šťavelové, octové), mikro a makro prvky (hořčík, draslík, vápník, mangan, sodík, železo), borůvky jsou v seznamu lidových léčitelů považovány za „magické“ bobule.

Jedinečné složení vitamínů a minerálů dává bobulím řadu užitečných vlastností:

  1. Příznivě ovlivňuje činnost žaludku, slinivky břišní a střev, vzhledem k vysokému obsahu pektinu a taninu v ovoci. Tyto složky přispívají k vylučování šťávy v žaludku a slinivce břišní, zvyšují chuť k jídlu a zlepšují pohyblivost střeva. V tomto ohledu se bobule hojně používá při léčbě nemocí žaludku.
  2. Pektiny obsažené v kompozici mají purifikační funkce: přispívají k eliminaci toxinů. Proto jsou plody rostliny doporučovány lidem pracujícím v nebezpečných odvětvích, kde existuje riziko toxických účinků těžkých kovů a radioaktivních částic na tělo. Je známou skutečností, že po havárii v Černobylu, který žil v oblasti radioaktivní expozice a podílel se také na eliminaci výbuchu a byl přímo vystaven ionizujícímu záření, bylo doporučeno zavést do stravy borůvky.
  3. Čerstvé bobule obsahují flavonoidy, které příznivě ovlivňují krevní zásobení, jsou schopny posílit kapilární stěny a zvýšit jejich sílu.
  4. Bioflavonoidy obsažené v ovoci jsou nepostradatelnou součástí redoxních procesů. Mohou také zvýšit absorpci kyseliny askorbové v těle. Tyto látky jsou známé svým příznivým účinkem na endokrinní systém, což je zvláště důležité pro diabetiky.
  5. Díky svému jedinečnému složení jsou modré plody schopné inhibovat aterosklerózu, mají protizánětlivé funkce. Enzymy a mikroelementy obsažené v bobulích se aktivně podílejí na regeneraci buněk, eliminují zánět vnitřní i vnější. Jsou vynikající složkou komplexní léčby angíny, revmatismu, hypertenze, kapilární toxikózy.
  6. Důležitý produkt ve stravě starších lidí, protože má antisklerotickou vlastnost, zlepšuje paměť a funkci mozku.
  7. Přítomnost fenolových kyselin (chlorogenová, káva) ve směsi dodává plodům choleretické, diuretické, antipyretické, protizánětlivé funkce, zesilující kapiláry.
  8. Pravidelné používání zabraňuje rozvoji trombózy, což je vysvětleno obsahem vitamínu K1 (fylochinon) ve složení.
  9. Neocenitelným přínosem je schopnost oddálit a zabránit rozvoji novotvarů, jako jsou zhoubné nádory v žaludku, hrtanu, plicích, v důsledku přítomnosti kyseliny elagové v bobulovině.
  10. Díky vysokému ukazateli vitamínu C jsou bobule výborným anti-zingotickým činidlem, což je důležité zejména pro lidi žijící na severu.
  11. Jsou bohaté na kyselinu listovou, která příznivě ovlivňuje ženu během očekávání dítěte a je prostě nezbytná pro správný nitroděložní vývoj plodu. Složka je také schopna zabránit tvorbě nádorů v reprodukčních orgánech žen.
  12. Lidová medicína je považována nejen za ovoce, ale také za listy kultury. List je bohatý na antraglykosidy, zejména neomyrtillin, který se používá jako adjuvans pro diabetes. Také odvar z borůvkových listů příznivě ovlivňuje činnost žaludku a kardiovaskulárního systému, nižší hladiny cukru.
  13. Bohaté složení vitamínů a minerálů je zvláště důležité pro těhotné ženy, jejichž tělo je vyčerpané. Modré plody jsou důležité pro zavedení do stravy dětí, zejména těch, které trpí anémií. Bobule mají příznivý vliv na regeneraci těla po těžké ztrátě krve, proto se doporučuje používat jako lidový lék po porodu nebo po chirurgických zákrokech.

Důležité! Jedinečnost plodů borůvek spočívá v tom, že nejde o alergen.

Je to možné s diabetem?

Obecně se uznává, že cukrovka je zvýšená hladina cukru v těle. Ale nemoc má nuansy, v závislosti na jejím typu (1 nebo 2). Nebezpečí diabetu pro lidské tělo spočívá v tom, že skoky v glukóze a nedostatek inzulínu jsou s devastujícím účinkem na cévní stěny, vyvolávají problémy s dodávkou krve a způsobují mnohočetné komplikace (srdeční problémy, nadváha, nemoci močových cest, celková intoxikace těla).

Pro boj proti cukrovce je důležité brát léky snižující cukr spolu s přírodními antioxidanty, které zahrnují borůvky. Léčivá síla antioxidantů spočívá ve schopnosti bojovat s volnými radikály, které způsobují oxidační (oxidační) stres.

Víš? Borůvky jsou symbolem New Jersey. Kdysi dávno byla ve městě Elizabeth Berry farma. Nyní na místě farmy bylo uspořádáno muzeum borůvek, kde se na počest modrého bobule koná každoroční festival.

Mezi známé antioxidanty patří nejúčinnější přírodní antioxidanty, které zahrnují antokyany a flavonoidy obsažené v borůvkách. Jejich účinek je umocněn skutečností, že bobule jsou bohaté na biologické látky, které přispívají k rychlé a kvalitní asimilaci antioxidantů. Proto je silně podporováno zavedení borůvek ve stravě diabetika.

První typ

Diabetes 1. typu je považován za neschopnost slinivky břišní produkovat dostatek inzulínu, aby se regulovalo množství glukózy v krvi, která vstupuje do těla potravou. Léčivá síla borůvek v léčbě tohoto onemocnění spočívá ve schopnosti aktivovat pankreas, bobule pomáhají snižovat hladinu glukózy v krvi.

Snad nejúčinnější pro diabetiky trpící onemocněním typu 1 bude použití čerstvě vymačkané šťávy z bobule: musí se pít každý den půl hodiny před jídlem, půl sklenice. Lidoví léčitelé také doporučují jíst asi 300 g čerstvého ovoce kultury denně.

Víš? Ve starověku byla jako barvivo použita borůvková šťáva.

Účinný bude také odvar připravený z listů, výhonků a bobulí rostliny v celkovém množství 50 g. Směs bobule a listů musí být nalita horkou vodou a půl hodiny vařena, poté přelita a 1 polévková lžíce po celý den. l 4-6 krát.

Druhý typ

Diabetes mellitus 2. typu se vyznačuje nedostatkem inzulínu v krvi, který je způsoben neschopností inzulínových receptorů, které se nacházejí na membránách krevních buněk, absorbovat inzulín produkovaný slinivkou břišní. To znamená, že receptory ztrácejí citlivost na inzulín. Neschopnost asimilovat inzulín znamená neschopnost asimilovat glukózu (cukr), což vyvolává hladování cukru v buňkách.

Výhodou použití borůvek pro diabetes typu 2 je to, že může zvýšit účinek léků, má nízkokalorický obsah, a proto se doporučuje pro diabetiky trpící obezitou. Bobule jsou známé svými diuretickými vlastnostmi, což je důležité v boji proti otoku, který je často doprovázen chorobou.

Léčivá síla borůvek spočívá v jeho schopnosti ničit cholesterolové plaky, léčit trofické vředy, které jsou nezměněným společníkem cukrovky. Při druhém typu cukrovky je vhodné jíst čerstvé bobule (asi sklenici denně), pít čerstvě vymačkané čerstvé. Můžete také připravit bobule infuze ze sušeného ovoce, odvarů borůvkových listů a výhonků, čaj z borůvek.

Důležité! Před zavedením borůvek do stravy musí diabetik nutně koordinovat tento krok se svým lékařem.

K přípravě léčivé infuze sušených bobulí je třeba vzít:

  • borůvky - 2 lžíce. l.;
  • voda - 1 lžíce.

Vaření:

  1. Ovoce vložte do nádoby pro infuzi a zalijte vroucí vodou.
  2. Nádobu pevně uzavřete a nechte 1 hodinu stát.
  3. Po 60 minutách namáhat vývar.
  4. Vezměte si léčivou vlastnost po celý den na čtvrtý šálek po každé 3 hodiny.

K přípravě léčivého borůvkového čaje je třeba vzít:

  • čerstvé borůvky - 1 lžíce;
  • čerstvé brusinky - 1 polévková lžíce;
  • suchá šípka - 1 polévková lžíce;
  • jablko - 1 ks .;
  • citron - 1 ks .;
  • vroucí voda - 1 l.

Postup vaření krok za krokem:

  1. Míchejte všechny ovocné ingredience mixérem.
  2. Nalijte ovocné pyré s vroucí vodou.
  3. Trvejte na směsi po dobu 40 minut. na teplém místě.
  4. Kmenová terapeutická infuze.
  5. Vezměte aromatický čaj musí být 75 ml. Frekvence přijímání je 5krát denně.
Důležité! Chcete-li znovu zalesnit a ošetřit borůvky ve stejnou dobu v zimě, můžete je zmrazit. Jedinečnost ovoce spočívá v tom, že při zmrazení neztrácejí své léčivé vlastnosti. Před zmrazením je přísně zakázáno umýt bobule.

Diabetici čelí neustálým dietním omezením, a proto se často vyčerpávají touhou oddávat se něčemu chutnému. Pečená jablka s borůvkovou a bobulovou náplní pomohou rozšířit nabídku.

Chcete-li ji připravit, doplňte následující složky:

  • jablka - 4 ks .;
  • čerstvé borůvky - 2 lžíce. l.;
  • rozinky - 2 lžíce. l.;
  • čerstvé třešně - 2 lžíce. l.;
  • ořechy - 2 lžíce. l.;
  • med - 80 g.

Krok za krokem vaření:

  1. Jablka je třeba umýt, odříznout jejich vrcholy a semena odstranit částí buničiny.
  2. Smíchejte borůvky, třešně, rozinky, ořechy a nasekejte je mixérem.
  3. Vložte jablka do pekáče a naplňte je bobulovou směsí.
  4. Plněné bobule rozetřete medem (~ 20 g medu na jablko).
  5. Odeslat do předehřáté trouby a péct po dobu 25 minut.

Kdy nepoužívat?

  • Borůvky jsou kontraindikovány u diabetiků trpících následujícími průvodními onemocněními:
  • dyskineze žlučníku;
  • vředy nebo gastritida;
  • nemoci dvanáctníku.

Je zakázáno zavádět do stravy těhotných žen bobule bez svolení jejich ošetřujícího gynekologa a kojících matek kvůli vysokému obsahu antioxidantů v ovocích. Borůvky nelze kombinovat s léky, které ředí krev.

Důležité! Nadměrné užívání borůvek je spojeno se stavem podobným příznakům intoxikace alkoholem, který je doprovázen nevolností, zvracením, závratěmi a bolestmi hlavy.

Je vhodné kombinovat léčbu diabetu léky s bylinnou medicínou. Mezi lidové léčivé přípravky pro léčbu nemocí patří kvalitativně vynikající borůvky, bobule, listy a výhonky, které jsou cenným skladem vitamínů a minerálů potřebných vyčerpaným organismem.

Zajímavé Články