Blueberry Chippeva: charakteristika odrůdy a vlastností kultivace

Mezi zahradními plody pěstovanými ve středním pruhu si borůvky zaslouží zvláštní pozornost. Bobule je skutečným skladištěm užitečných látek, již dlouho se používá v lidovém lékařství k léčbě poruch trávicího traktu, cukrovky, zánětu sliznic úst a krku. Mnoho zahrádkářů již ocenilo všechny výhody této plodiny, zejména Chippevovy borůvky, brzy zralé a produktivní odrůdy, o nichž se bude v článku hovořit.

Popis Chippewa Borůvky

Chippeva Blueberry je vysoký, trvalý keř rodiny Heather. Charakteristická forma pouzdra je kulová, kompaktní s výhonky směřujícími nahoru. Maximální výška je 1, 2–1, 3 m. Borůvka má oválné listy. Květiny - tvar pětitubého bílo-růžového zvonu.

Bobule se vyznačují světle modrou kůží a poměrně velikou velikostí dosahující v průměru 1, 7–2 cm. Spíše husté a velmi voňavé, se zelenou šťavnatou dužinou, po úplném zrání jsou plody velmi sladké. Stárnutí nastává v první polovině července.

Produktivita rostliny závisí na jejím věku, péči a klimatu. Průměrně z dospělé rostliny můžete sbírat 2, 5 až 6 kg zdravého chutného ovoce. Keře borůvek mohou nést ovoce po celá desetiletí, ale období mezi 7 a 10 lety po výsadbě je považováno za nejplodnější. Víš? Studie ukázaly, že stačí jíst jednu porci borůvek denně, aby se zabránilo narušení kognitivních funkcí mozku a oslabení paměti, pro které se bobule nazývá „potrava pro mozek“. Kultura je nenáročná na péči, dobře roste v půdě s vysokou kyselostí a je odolná vůči nedostatku vlhkosti a mrazu. Chippewa borůvky jsou oceňovány díky své vynikající chuti a chemickému složení, což jim dává užitečné a dokonce i léčivé vlastnosti.

Chemické složení bobulí

Borůvky jsou vynikajícím zdrojem vitamínů, které mají příznivý účinek na lidské tělo.

100 g výrobku obsahuje:

  • retinol (vitamin A) - 2, 7 - 3, 0 mcg;
  • beta-karoten - 31–32 mkg;
  • tokoferol (vitamin E) - 0, 58-0, 6 mg;
  • fylochinon (vitamin K) - 19, 1-19, 3 mcg;
  • kyselina askorbová (vitamin C) - 9, 6–9, 8 mg;
  • kyselina nikotinová (vitamin B3) - 0, 4 mg;
  • cholin (vitamin B4) - 5, 8 - 6, 1 mg;
  • kyselina pantetonová (vitamin B5) - 0, 1 mg;
  • pyridoxin (vitamin B6) - 0, 1 mg;
  • kyselina listová (vitamin B9) - 5, 9 - 6, 2 mcg.

Borůvky jsou vynikajícím způsobem, jak udržet tělo v chladném období. Čerstvé i zmrazené nebo sušené, 100 g plodů obsahuje:

  • vápník - 6, 0 - 6, 2 mg;
  • železo - 0, 3 mg;
  • hořčík - 5, 9 - 6, 1 mg;
  • fosfor - 12 mg;
  • draslík - 77 mg;
  • sodík - 1, 0 - 1, 1 mg;
  • zinek - 0, 2 mg;
  • měď - 0, 1 mg;
  • Mangan - 0, 28-0, 3 mg;
  • selen - 0, 1 mcg.

Je také bohatým zdrojem flavonoidů, fenolových kyselin, antokyanů a taninů, jakož i živin, jako jsou cukry, éterické oleje, karotenoidy a další živiny, které určují prospěšné vlastnosti bobule.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

Bioaktivní sloučeniny obsažené v borůvkách mají řadu vlastností, které se aktivně používají v dietetické, terapeutické výživě a tradiční medicíně.

Plody této kultury mají následující vlastnosti:

  • antioxidant;
  • sedativa;
  • protinádorové;
  • diuretika;
  • antimikrobiální;
  • antihypertenziva;
  • kardiotonické;
  • antipyretikum;
  • anti-zingotický;
  • choleretic;
  • antisklerotický;
  • obecné posílení;
  • protizánětlivé.

  • Použití borůvek v čerstvé, sušené, zmrazené formě v komplexu terapeutických opatření má pozitivní vliv na lidské tělo
  • Díky schopnosti zmírnit zánět a horečku usnadňuje výskyt nachlazení a urychluje zotavení.
  • Při konzumaci ovoce po těžkých onemocněních urychluje regeneraci těla.
  • Je užitečný při onemocněních kardiovaskulárního systému, pomáhá posilovat stěny krevních cév, snižuje hladinu cholesterolu a je indikován k hypertenzi.
  • Urychluje metabolické procesy, zlepšuje aktivitu pankreatu a střev.
  • Pro zvýšení kyselosti se doporučuje používat s gastritidou.
  • Snižuje hladinu cukru v krvi, což je výhodné pro lidi s diabetem.
  • Posiluje nervové buňky a zabraňuje jejich destrukci.
  • Díky svým radioprotektivním vlastnostem odstraňuje radioaktivní prvky z těla.
  • Snižuje námahu očí a zlepšuje vidění.
  • Je to užitečné pro lidi v pokročilém věku, zabraňuje předčasnému oslabení paměti.

Navzdory výhodám má bobule také kontraindikace. Omezit nebo odmítnout používat tento produkt je doporučeno pro lidi, kteří berou ředidla krve, protože pomáhá zvýšit jeho srážlivost.

Kombinace užitečných vlastností má pozitivní vliv na:

  • aktivita gastrointestinálního traktu;
  • práce oběhového systému;
  • hematopoetický systém;
  • nervový systém;
  • zrakové orgány;
  • stav kůže.

Přistávací pravidla

Aby se keře aktivně rozvíjely a poskytovaly bohatou úrodu, zahradníci zabývající se pěstováním plodin doporučují zohlednit několik bodů:

  1. Chippeva borůvka roste lépe na odvodněných kyselých půdách s pH od 3, 5 do 5. Pokud je půda v místě hlíny, je lepší zvolit kopec pro výsadbu, aby nedošlo k rozpadu kořenů sazenic.
  2. Nejlepší čas pro výsadbu mladých rostlin je jaro, čas před tím, než pupeny začnou bobtnat. Můžete to udělat také na podzim.
  3. Lůžko vybrané pro kultivaci by mělo být chráněno před větry (zejména na sever), dobře osvětlené a nezakryté budovami nebo stromy.
  4. Pro výsadbu je lepší koupit několik různých odrůd se zdravými kořeny. Tato metoda zlepšuje opylení, umožňuje získat bohatou sklizeň kvalitních bobulí. Lepší rostliny se zakoření ve věku dvou nebo tří let.
  5. Přistávací otvory jsou vykopány dva měsíce před výsadbou. Rostliny mají mělký kořenový systém a jámy pro sazenice by měly být alespoň dvakrát větší než stávající kořenový systém sazenic. Optimální rozměry jámy jsou 50 cm do hloubky a 60 cm do délky a šířky. Intervaly mezi mladými keři by neměly být menší než jeden metr.

Algoritmus výsadby borůvek:

  1. Kořeny sazenic 15-30 minut uchovávány v čisté vodě.
  2. Připravená jamka se naplní směsí připravenou pomocí kyselé rašeliny, mělké kůry, pilin. Směs můžete okyselit sírou. Můžete použít kyseliny (citrónová, jablečná, octová).
  3. Kořeny pečlivě narovnejte a prohloubte kořenový krk do hloubky 7 cm.
  4. Dobře naplněné vodou.
  5. Vysazené borůvky jsou pokryty kůrou nebo borovicovými jehlami (můžete také použít piliny, listy), aby se zachovala vlhkost v půdě.
  6. Po výsadbě se jednoleté rostliny oříznou slabými výhonky a zbytek se zkrátí o polovinu výšky. Kultura vyžaduje další péči, zejména během prvního roku po výsadbě.

Video: Výsadba borůvek

Jemnosti péče a zrání

Péče o sazenice sestává ze standardních zemědělských technik: plevel, zalévání, vrchní obvaz, prořezávání. Někteří zahradníci v prvním roce odstraňují borůvkové květy, aby stimulovali růst keřů. Při prvním výsadbě se doporučuje časté uvolňování půdy do mělké hloubky, aby byl zajištěn přístup vzduchu ke kořenům rostlin a odstraňování plevelů.

Při prvním prořezávání se vytvoří pouzdro, které ponechá 5 až 8 silných větví. Dále by se rostliny měly každoročně ořezávat, aby se zvýšil výnos, životaschopnost rostlin a odstranily nemocné nebo zlomené epulety. Na podzim jsou odstraněny sušené větve. Borůvky Chippeva patří k raným odrůdám. První plodina se sklízí začátkem července. Možná vás bude zajímat informace o tom, kdy borůvky začnou přinášet ovoce.

Zalévání a krmení

Před zavlažováním je nutné postel lehce uvolnit. Zvláštní pozornost by měla být věnována nejprve sazenicím, které ráno a večer pravidelně navlhčují půdu nejméně dvakrát týdně. Jedna sazenice vyžaduje nejméně 5 litrů vody. Je důležité zabránit stagnaci vody nebo vysychání z půdy. Když se rostliny zakoření, stačí je zalévat jednou týdně. Můžete použít kapkové zavlažování. Dospělé keře vyžadují více vlhkosti - až 10 litrů na keř, což během sucha zdvojnásobí.

Borůvky jsou rostlinou milující vodu, takže nepřestávají zalévat ani při pravidelných deštích.

Mnoho zahradníků přidává do vody elektrolyt v množství 1 ml na litr vody. Na jaře a během plodení může být přidána voda na zavlažování síranem amonným v množství 1 lžíce. lžíce na kbelíku s vodou. Po zalévání je vhodné mulčovat jamky.

Na podzim je nutné krmit sazenice superfosfátem a síranem draselným. Spotřeba: 100 g na keř superfosfátu a 40 g síranu draselného. Přivedou se do půdy do hloubky nejvýše 0, 1 m.

Organická hnojiva se pro borůvky nepoužívají. Hnojit minerálními sloučeninami od druhého roku po výsadbě. To by mělo být provedeno před začátkem toku mízy, stejně jako během kvetení pouzdra. Při prvním krmení stačí 25 g hotového hnojiva na keř a v následujících letech se dávka pokaždé zdvojnásobí. Od pátého do šestého roku se množství hnojiva na rostlinu nezmění. Věnujte pozornost informacím o tom, jak oplodnit borůvky.

Zimní přípravy

Borůvky Chippeva snadno snášejí silné mrazy, ale vyžadují úkryt, pokud je v zimě v této oblasti charakteristická extrémní teplota a málo sněhu. V tomto případě je pouzdro izolované z netkaného materiálu. Můžete svázat větve s smrkové větve. Mnoho zahrádkářů ohýbá výhonky k zemi a položí smrkové větve na vrchol.

Sběr a skladování ovoce

Ovoce začínají sbírat v první polovině července. Zrají nerovnoměrně (někdy proces sběru trvá až 2–3 týdny), takže nejprve sbírejte bobule, které se snadno od kartáče oddělí. Sběr bobulí je lepší brzy ráno za suchého počasí.

Škůdci a nemoci

Chippewa borůvky jsou náchylné k poškození škůdci a chorobami charakteristickými pro mnohé plodiny bobule.

Nejčastěji na křoví najdete škůdce:

  1. Leták trojúhelníkový plochý. Larvy motýlů (housenky) táhnou listy k sobě a zasáhnou je. Housenky mají světle zelenou barvu a po stranách dva tmavě zelené pruhy.
  2. Můra borůvek. Žlutá housenka se dvěma páry nohou na břiše. Na těle je mnoho černých podélných pruhů. K vývoji škůdců dochází v květnu.
  3. Žlutá rašelina žlutá. Má zelené tělo s jasně žlutými pruhy po stranách. Jezte na konci jara.
  4. Arrowwort heather. Housenka motýlů pokrytá krátkými chlupy. Barva - černo-hnědá s černými a bílými tečkami. Rozvíjí se od června do září.

Když se objeví housenky, odstraní se jednotlivě z postižených listů. Pro profylaxi se rostliny ošetřují, když se objeví první listy s přípravky: Fufon, Kemifoks, Iskra, Inta-Vir, Kinmiks.

Častými chorobami borůvek jsou špinavé houby, které vyžadují včasné ošetření:

  1. Trachemické blednutí. Způsobené patogenními houbami jsou ovlivněny kořeny rostlin, které získají hnědou barvu a hnilobu. K infekci může dojít v důsledku zavádění kontaminované půdy nebo rostlinného materiálu. Rychle se šíří s nedostatkem světla na hliněných půdách se stojatou vodou. Rozpad kořenů je doprovázen v období podzim-zima černěním pupenů a sušením větví. Metody kontroly: rostliny se vykopávají kořeny a odstraní se z lože, při prvním náznaku se všechny keře ošetřují Fitosporinem-M, Alirinem-B nebo Gamairem, přičemž se pod křoví přidá roztok jedné z látek.

  2. Cytosporóza. Vyskytuje se ve formě hnědých rozmazaných skvrn na stoncích a větvích borůvek, které vedou k praskání kůry a smrti větví. K prevenci nemoci je nutné používat pouze zdravý výsadbový materiál. Všechny sekce musí být dezinfikovány roztokem síranu měďnatého (1% roztok) a potaženy olejovou barvou. Pomáhá také preventivní postřik keřů na jaře směsí Bordeaux (1% roztok), až kvetou listy.

  3. Phyllostic špinění. Objevuje se ve formě velkých tmavě hnědých skvrn kulatého tvaru s purpurově hnědým okrajem. Postižené listy zžloutnou a rozpadnou se. Metody kontroly: rozpadající se listy musí být zlikvidovány, protože jsou nositeli infekce. Pro prevenci jsou v období kvetení listů keře postříkány 1% Bordeauxskou tekutinou. Infikované rostliny se po sklizni znovu postříkají.

  4. Čisté špinění. Objevuje se v polovině léta ve formě malých červenohnědých skvrn kulatého tvaru. Po chvíli získává střed skvrny šedohnědou barvu a kontury zůstávají červeno-hnědé. Později zasažené listy zhnědnou a spadnou. Silná distribuce vede k porážce mladých výhonků a vede k jejich sušení. Rozptýlené listy musí být zlikvidovány, protože jsou nositeli infekce. Pro prevenci jsou v období kvetení listů keře postříkány 1% Bordeauxskou tekutinou. Infikované rostliny se po sklizni znovu postříkají.

  5. Červené skvrny. Objevuje se na listech ve formě průsvitných skvrn podél žil, které postupně zčervenají a schnou. Na zasažených keřích listy zbarvují dožloutlé, stávají se malé, výhonky přestávají růst. Takové rostliny ztratí svou odolnost a mohou zamrznout. Metody kontroly: odstranění a spálení zasažených keřů.

Borůvky jsou vynikajícím zdrojem vitamínů, minerálů, organických kyselin. Jeho vynikající chuť a užitečné vlastnosti svědčí pro pěstování této plodiny na osobních pozemcích. Mezi mnoha odrůdami by měla být zvláštní pozornost věnována borůvkám Chippeva, protože odrůda patří k raným, vyznačuje se vysokou produktivitou a mrazuvzdorností. Péče o rostlinu nezpůsobí žádné zvláštní potíže ani pro začínající zahradníky a výsledek při provádění jednoduchých zemědělských operací překoná očekávání.

Zajímavé Články