Blackberry Thornfrey: charakteristika odrůdy, vlastnosti kultivace

Bezihlové ostružiny jsou mezi zahradníky obzvláště oblíbené: v důsledku nepřítomnosti trnů se péče o plodiny a sběr bobulovin provádějí bez problémů. První takovou rozmanitostí, která se objevila v rozlehlosti naší země, byl americký výběr Thornfrey. Ještě neztratil svou pozici, ačkoli už dlouho není jediným shipless blackberry.

Popis odrůdy Thornfrey Blackberry

Odrůda ostružin Thornfrey patří ke slunným listím - keřům ostružin, jejichž rysem jsou větve plíživé po zemi.

Historie výběru

Odrůda ostružin Thornfree je považována za jednu z prvních kultivovaných odrůd bezlistých ostružin. Název z angličtiny se překládá jako „bez trní“. V roce 1966 ji přijal chovatel z Marylandu (USA) jménem Scott. Odrůda získala distribuci po celém světě a stala se populární v naší zemi. Je také skvělý pro průmyslové vykládky. Víš? Vědci z University of Pittsburgh tvrdí, že na základě užitečných chemických sloučenin ostružin je možné vytvořit ne příliš toxická léčiva pro léčbu určitých forem rakoviny (leukémie a lymfom).

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Odrůda Thornfrey roste jako silný polorozmetaný keř s dlouhými výhonky (až 4–6 m). Mladé větve jsou zpočátku zelené barvy a na konci sezóny zezelenají a získají namodralý nádech. Plod se vyskytuje na dvouletých výhoncích, jejich tloušťka na základně dosahuje 3 cm. Listy se skládají z 3–5 listových listů tmavě zelené barvy.

Kvetení dochází v červnu a vypadá velmi dekorativní. Květy této ostružiny jsou velké, mají průměr až 3, 5 cm a mají růžovou barvu, příjemně voní. Na každý kvetoucí kartáč může být svázáno asi 20-40 bobulí.

Ovoce se v závislosti na rostoucích podmínkách (klima, počasí) dozrává od konce července do začátku srpna. Na předměstí začíná odrůda obvykle přinášet ovoce obvykle na začátku srpna. Ovoce prodlouženo, asi 1, 5 měsíce. Zelené bobule zčervenají a postupně získávají tmavě fialovou, ve skutečnosti černou barvu s leskem. Plody jsou kuželovitého tvaru dlouhé 2, 5–4 cm a vážící 5–7 g. Přečtěte si také informace o kultivaru ostružiny Columbia Star. Mají příjemnou vůni a sladkou a kyselou chuť, určenou degustátory na 4, 4 bodu. Obsahují 9, 3% pevných látek, 0, 9% pektinů, 5, 5% cukrů a 0, 8% organických kyselin. Ve 100 g buničiny je 10 mg vitamínu C. Ve stavu plné zralosti zjemňuje a získává rustikální svěží chuť, takže plody jsou trhány ve stavu technické zralosti.

Produktivita odrůdy ve výšce a se správnou péčí dává odrůda 15–20 kg z keře a jednotlivé kopie mohou produkovat všech 30 kg. Navíc, ostružina Thornfrey potěší plodinu bez velké péče, ale bude menší a bobule budou menší. Odrůda navíc dobře snáší sucho a na nějakou dobu se dokáže zalévat, což láká letní obyvatele, kteří nemohou vždy jít na letní chatu.

Odolnost této ostružiny proti mrazu je střední, ve středním pruhu a na Sibiři potřebuje úkryt. Mrazy nad -18 ... -20 ° C mohou být pro ni fatální. Rostlina je však zřídka zasažena chorobou.

Výhody a nevýhody odrůdy

Přestože je Thornfrey starší než 60 let, je stále žádán.

  • Není to překvapivé, protože tato rozmanitost má mnoho výhod:
  • úplná absence hrotů, usnadňující práci s kulturou;
  • velmi vysoká produktivita;
  • vynikající chuť bobulí;
  • nenáročnost na rostoucí podmínky;
  • odolnost vůči chorobám.

  • Nevýhody jsou relativně malé:
  • zralé bobule netolerují dopravu;
  • existuje potřeba přístřeší na zimu;
  • pozdní odrůda nebude vždy schopna dát celou plodinu v severních oblastech.

Odrůda Tornfi má ještě jednu nepříjemnou vlastnost - je obtížné určit bobule v obchodovatelné zralosti okem a její chuť závisí na ní. Nezralé a přezrálé bobule podle popisu vypadají stejně.

Zemědělská technika

Blackberry Thornfrey je považován za nenáročný druh a je snadné se o něj starat.

Výběr sedadla

Keře Thornfrey by měly být zasazeny na dobře osvětleném slunci chráněné před chladným větrem. V oblastech s horkými léty je lepší zvolit částečný stín - v příliš aktivním slunci se bobule zmenší. Z této rostliny lze vytvořit krásný dekorativní plot, je třeba se vyhnout karbonátovým zeminám, protože rostlina je často ovlivněna chlorózou.

Důležité! Na místě přistání by neměla být pozorována stagnace dešťové vody a podzemní voda nesmí být blíž než 1, 5 m.

Nejlepší půdy jsou považovány za volné a výživné půdy s neutrální reakcí. Nejvhodnější plodná hlína. Místům, kde byly pěstovány bobule nebo solená zelenina, je třeba se vyhnout.

Příliš kyselá půda se musí vápnit.

Přistání a péče

Výsadba sazenic ostružin Thornfrey se nejlépe provádí na jaře a sedadlo by mělo být připraveno na podzim. Vykopejte půdu hnojivem - aplikuje se 10 kg humusu, 45 superfosfátu a 15 draselných solí na 1 m². Pokud máte v úmyslu zasadit několik keřů, kopejte příkop nebo několik otvorů o šířce 50 cm a stejné hloubce. U výsadbové metody výsadby se používá schéma 1, 8 × 1, 8 m a u příkopových keřů se vysazují ve vzdálenosti 1 m v řadě as rozestupem řádků nejméně 2 m. Kořenový krk by měl být 2-3 cm pod úrovní terénu.

Po výsadbě keřů by měly být dobře napojeny a půda mletá. Zpočátku se mladé výsadby dobře zalévají - dvakrát týdně se do každého keře nalije asi 5 litrů vody. Poté, co se rostlina hluboce zakořenila, může se zalévat bez zalévání, ale nebude se jí líbit, proto je velmi důležité zalévat během kvetení a osazování ovoce. Na konci léta se zalévání sníží. Na podzim se provádí zavlažování vodou. Po zavlažování se půda uvolní, ale je lepší ji mulčovat. Zjistěte, jak a kdy na podzim zasadit ostružiny. K dosažení vysokých výnosů je zapotřebí vrchní obvaz:

  1. Na začátku vegetačního období na jaře krmí 20–30 g na 1 m² dusičnanem amonným. Před použitím se hnojivo rozpustí ve vodě.
  2. Během kvetení v červnu se provádí vrchní obvaz draslíku - 20 g monofosfátu draselného na 1 m².
  3. Keře s vaječníky jsou krmeny asi 3krát v intervalu 10 až 15 dnů organickými látkami zředěnými vodou. Mullein (1: 5) nebo ptačí trus (1:10) jsou pro to ideální. Tyto roztoky se nechají fermentovat po dobu jednoho týdne a poté se použijí pro vrchní obvazy, předem zředěné vodou 1:10.
  4. Při kopání na podzim vytvořte superfosfát 40 g na 1 m².

Kontrola škůdců a nemocí

Blackberry Thornfrey je zřídka postižena chorobami a škůdci. K tomu, abychom tomu zabránili, stačí dodržovat jednoduchá preventivní opatření:

  1. Udržujte doporučenou vzdálenost mezi rostlinami a nezhustněte výsadbu.
  2. Odstraňte trávu a spadané listí, zlikvidujte (spálte) zbytky rostlin.
  3. Chcete-li kopat na podzim s blackberry.
  4. Trim v čase a zabránit zhuštění.
  5. Provádět preventivní ošetření. Na jaře se Nitrofen používá k prevenci škůdců. Na podzim se provádí postřik proti houbovým chorobám pomocí Bordeauxovy kapaliny.
  6. Proti myším, pod zimním přístřeškem, otráví jed z hlodavců.

Důležité! Ostružiny by měly být zasazeny pokud možno od malin, protože tyto příbuzné plodiny mají běžné choroby a škůdce.

Ořezávání a podvazkové pouzdro

Odrůdy Thornfrey se doporučují pěstovat na trellisech. Za tímto účelem se instalují podpěry ze dřeva nebo kovu ve výšce 2–2, 5 ma mezerou mezi nimi 0, 5 m. Mezi podpěrami je natažen drát ve 2-3 řadách. Větve keře ve formě ventilátoru jsou s tímto designem spojeny, jak rostou. Chcete-li se upevnit na mřížoví, měli byste zvolit měkký materiál ve struktuře. Kapronové punčocháče nakrájené na stuhy jsou vhodné pro podvazky.

Keře Thornfrey Blackberry se vyrábějí stříháním dvěma způsoby:

  1. V podzimním období se větve, které byly vyhlášeny, oříznou na kořen a mladé výhonky se oříznou na třetinu délky. Tato metoda je nejoblíbenější.
  2. Když výhonky porostou o 0, 6 m, přitlačte je tak, aby keř byl silnější a vytvářel postranní výhony. Poté, jak rostou, mladé postranní výhony, když dosáhnou 0, 5 m, také štípnou. Na podzim jsou odstraněny větve, které byly chovány. Tato metoda vám umožní ušetřit místo, zatímco nemůžete provádět podvazky k trellises. Nevýhodou této metody je obtížnost skrytí ostružin před chladem v zimě, protože výhonky jsou silnější a těžší se ohýbat k zemi.

Pokud se během podzimního ořezávání objeví pozdní prořezávání (postranní větve) s nezralými plody, lze je odříznout a vložit do teplé vody v nádobě s vodou. Do týdne dozrají.

Zima

Přestože tato odrůda odolává mrazům až do -20 ° C, jsou výhonky náchylné k omrzlinám, takže na konci podzimu před mrazem jsou odstraněny z mřížů a položeny na zem. Sláma a suché listy jsou pokryty teplem. Aby vítr nerozptyloval krycí materiál, je na něj zakryto speciálním vláknem nebo kouskem břidlice. Na jaře je takový přístřešek odstraněn před nalitím pupenů tak, aby se pouzdro nezachytilo.

Pokud jsou zimy v rostoucím regionu teplé, stačí ohnout větve k zemi a upevnit je kovovými držáky.

Víš? Ostružiny a maliny patří do stejného rodu rostlin. Hlavní rozdíl mezi nimi není v barvě bobule, ale ve skutečnosti, že u ostružin plody vycházejí spolu s nositelem. Takto lze ostružiny odlišit od černých malin.

Chov

Thornfrey se doporučuje propagovat odrůdu ostružin vrstvením nebo řízky, protože její keře nedávají zarostlý.

Vrstvení

Toto je nejběžnější metoda reprodukce.

  1. Střelba, která je nejblíže k úrovni terénu, je vykopána do půdy a ponechává vrchol 2-3 pupeny.
  2. Zalévání této části se provádí, dokud se nevytvoří kořeny.
  3. Poté je střílet odebrán z mateřského střílení a vysazen na stálém místě.

Tento proces se doporučuje provádět na jaře, takže zakořenění nastává v létě. Na zimu je stromek izolován přístřeškem. Vrchol můžete zakořenit v samostatné nádobě živnou půdou a získat sazenice s uzavřeným kořenovým systémem.

Řízky

V létě odříznuté jsou mladé výhonky rozděleny na řízky, které odlamují všechny listy a pupeny, s výjimkou horních. Jsou zasazeny v živné půdě a vytvářejí skleníkový efekt pro lepší zakořenění zakrytím plastovou fólií. Přistání jsou umístěna ve stínu. Po 2 týdnech budou zelené řízky kořeny a film může být odstraněn.

Video: šíření ostružin řízky

Roste na Sibiři

Blackberry Thornfrey lze pěstovat v drsných podmínkách Sibiře. Ale v tomto případě byste se měli dobře starat o oteplování na zimu, abyste ochránili rostlinnou kulturu před silnými mrazy. Na zimu jsou výhonky odstraňovány z trellisů a přitlačovány k půdě tak, aby byly zahřívány teplem přicházejícím ze země. Pro zahřátí se doporučuje umístit výhonky složené na zem na dřevěné desky ze starých krabic a také umístit takovou dřevěnou podšívku na vrchol. Poté nahoře přikrývají agrotex nebo film.

Protože substituční stonky v pouzdru se obtížně ohýbají k zemi a mohou se snadno zlomit na základně, když dosáhnou 20 cm, jsou ohnuty ve vodorovné poloze a fixovány tak, aby se růst přibližoval k zemi.

Při pěstování keřů v krabicích nebo v polozapuštěných zákopech je zajištěna maximální ochrana proti chladu. Zjistěte, kdy odstranit zimní útočiště ostružin. Protože tato plodina má pozdější období zrání, je nutné zpřísnit součet aktivních teplot (CAT) brzy na jaře a na podzim. Potom bobule získají potřebnou sladkost. Na jaře, aby se získal potřebný SAT, se odstraní izolace pro zimu, odstraní se zbytky rostlin a poté se instalují oblouky s agrotexem nebo filmem. Tento postup umožňuje zahájit vegetační proces dříve o 14–25 dní. Do 20. až 25. května tedy již výhonky dosáhly 25 cm a kvetení začne téměř o 4 týdny dříve. Tento proces vám umožňuje poskytnout sadu CAT ne méně než + 300 ° C.

V srpnu je také třeba přemýšlet o dalším oteplování, aby bobule dobře dozrávaly, protože plodnost trvá do září. Proto se doporučuje házet film na mřížoví, zatímco vytváří skleníkový efekt. To umožní bobulím dozrát rychleji.

V malých oblastech

Protože odrůda Blackberry Thornfrey je samoopylená, je velmi vhodná pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Tato odrůda má navíc sklon k udržovatelnosti, a proto při zajištění nezbytných teplotních podmínek začínají substituční výhonky produkovat bobule. Vědět, jak pěstovat ostružiny ze semen doma. Pro pěstování ve skleníku můžete použít kontejnery. Musí být nainstalovány v určitém pořadí. 2 rostliny se umístí na 1 m². Při výsadbě sazenic do půdy ve skleníku se doporučuje dodržovat vzdálenost 0, 5 m v řadě a vzdálenost řádků nejméně 1, 5 m. V zásadě je postup výsadby stejný jako v otevřeném terénu. Hlavní věcí je zajistit potřebný teplotní režim, aby bobule dozrávaly.

Video: jak pěstovat ostružiny ve skleníku

Pěstování ostružin Thornfrey na balkóně ke sklizni velké plodiny nebude fungovat. Tuto objemnou rostlinu s dlouhými výhonky bude obtížné umístit na tak malou plochu. Ale pokud sazenice, které jsou zakořeněné na jaře, nejsou zasazeny na otevřeném terénu, ale ponechány až do pádu nebo drženy až do příštího jara - bude to skvělý nápad. V tomto případě budou silnější a lepší.

Postup jejich pěstování na balkóně je následující:

  1. Zpočátku jsou sazenice vysazovány v nádobách o objemu 1 litr.
  2. V květnu jsou transplantovány do 5 litrů. Na dně umístěte drenážní vrstvu vermikulitu.
  3. Po 14 dnech jsou nádrže po přistání vystaveny slunci.

K ochraně kořenů před sluncem jsou sypány perlitem.

Péče je normální, jako při venkovní kultivaci. V zimě, během mrazů, se hrnce udržují na balkóně pouze tehdy, jsou-li zatopeny a dobře izolované. Jinak se doporučuje, aby byly pohřbeny ve skleníku a zakryty. Na jaře jsou sazenice vysazeny na stálém místě.

Víš? Pro pěstování na balkóně byly chovány ostružiny Black Cascade. Délka řas této odrůdy amfelu je pouze 0, 5 m. Tato rostlinná plodina je umístěna v květináči a může se těšit z bobulí po celý rok.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Ostružina ostružiny odrůdy Thornfrey se sklízí od druhé poloviny července do srpna. Keř na podzim nadále nese ovoce. Sběr Berry se nejlépe provádí v deštivém počasí, ráno nebo večer. Vzhledem k nepřítomnosti trnů nebude sběr plodů problematický.

Ovoce se sklízí, jak dozrávají. Jsou umístěny do mělkých nádob malých objemů a neposouvají se znovu, aby nedošlo k jejich poškození.

Plody této odrůdy netolerují přepravu a dlouho se neuchovávají čerstvé. Plně vyzrálé bobule jsou sladší a lépe voní, ale ve struktuře jsou více vodnaté.

Aby ovoce zůstalo déle, jsou zmrazené. Při rozmrazování ostružina prakticky neztratí své kvalitativní vlastnosti. Při teplotě 0 ° C a vlhkosti 90% mohou bobule ležet až 14 dní. Za pokojových podmínek můžete skladovat až 3 dny bez ztráty kvality. Nezralé ostružiny mohou ležet a zrát na polici chladničky po dobu 5-6 dní.

Ostružiny této odrůdy jsou vhodné nejen k čerstvé spotřebě, ale také ke zpracování. Vyrábí vynikající kvalitu konzerv, kompotů, vína a džusů.

Důležité! Komoditní zralé ostružiny Thornfrey, když jsou plody stále husté, ale již získaly harmonickou sladkou a kyselou chuť, musíme se naučit určit první ruku. Nezralé bobule mají hodně kyseliny a přezrálé plody jsou sladké, ale poněkud čerstvé a příliš měkké.

Thornfreyova bezshipny blackberry se tedy liší nejen v nepřítomnosti trnů, ale také ve velmi vysoké produktivitě a nenáročnosti. Tato odrůda může poskytnout úrodu bez zvláštní péče, ale v zimě by měla být chráněna před mrazem.

Zajímavé Články