Angrešt je oblíbená kultura, která se pěstuje nejen na soukromých farmách, ale také v průmyslovém měřítku. Obrovská rozmanitost odrůd chovaných šlechtiteli často ztěžuje zahradníkům pěstování rostlin v jejich oblasti. Jednou z nejlepších možností je velkoplodá odrůda švestky, která má mnoho pozitivních vlastností.

Historie výběru

Odrůda Variety Plum byla chována v All-Russian Research Institute. I. V. Michurina, řešení zahradnických problémů. Jeho kultivaci provedl chovatel-vědec K. D. Sergeeva.

Nová kultura byla získána křížením odrůdy angreštu malachitského s kombinací pylu severního hroznů a mírně pichlavých sazenic. Po absolvování výzkumu byla v polovině rané odrůdy švestek zařazena do státního registru v roce 1986.

Popis

Odrůda Gooseberry Plum je reprezentována silným keřem s kompaktní korunou. Keř roste ve vzpřímených výhoncích s hustými hroty umístěnými po celé délce. Listy angreštu jsou tmavě zelené, ne pubescentní, s krátkými zuby a slabým matným leskem (také lesklé). Plechová platina - 5-laloková.

Odrůda patří k velkoplodým - zralé bobule váží až 6, 5 g. Plody jsou kulatého oválu, hnědočervené barvy - nazývají se také prořezávání nebo prořezávání (v přezrálém stavu).

Kůže je elastická, má slabé žíly a lehký voskový povlak a dužina je šťavnatá. Na patře - plody jsou sladké s jemnou kyselostí, mají chuť švestky. V chutném měřítku je chuť hodnocena na 4, 2 bodu z 5 možných.

Zvláštní hodnota plodů angreštu spočívá v jejich chemickém složení a léčivých vlastnostech. Bobule obsahuje velké procento vitamínů skupiny A, B, C, jakož i užitečné minerály (mangan, draslík, měď, fosfor).

Současně je obsah kalorií v produktu poměrně nízký (44 kcal na 100 g), takže je předepsán pro stravu. Je prokázáno, že angrešt je schopen snížit riziko rakoviny plic, onemocnění kardiovaskulárního systému o jednu třetinu a výrazně posílit imunitní systém.

Důležité! U angreštů by měl být příjem potravy omezen na osoby trpící exacerbací onemocnění gastrointestinálního traktu, vředy a gastritidy. Rovněž se nedoporučuje používat u kojících matek, protože angrešt může u kojenců způsobit nadýmání.

Klady a zápory

• Na základě popisu kultury můžeme rozlišit její hlavní výhody, a to:
• dostatečná produktivita;
• mrazuvzdornost;
• velké ovoce;
• dezertní chuť a výhody bobulí;
• nenáročné na odchod;
• odolnost proti plísni.

• Nevýhody angreštová švestka má také:
• přítomnost velkého počtu ostrých hrotů na výhonech, což ztěžuje péči a sklizeň;
• neschopnost pěstovat podobnou plodinu ze semen (jako v případě jiných odrůdových druhů).

Video: Plum Gooseberry

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Kultura je schopna tolerovat pokles teploty na -30 ° C, nebojí se jarních zpětných mrazů. V zimních měsících je vyžadován úkryt v oblastech, kde padá velmi málo sněhu.

Angrešt má průměrnou toleranci sucha - mohou zůstat bez zalévání asi 1 měsíc, ale to by nemělo být dovoleno, protože nedostatek potřebné úrovně vlhkosti půdy zpomalí růst výhonků a může vést k jejich smrti a ztrátě úrody.

Produktivita a plodnost

S patřičnou péčí přináší angreštová švestka ročně hojnou úrodu - až 5 kg z keře. Začíná přinášet ovoce 2-3 roky po výsadbě. Odrůda je středně brzy - zralé bobule se sklízí v polovině července.

Přistání

Správné uložení znamená hodně. Je důležité zvolit bezpečné místo, čas a také zodpovědně přistupovat k získávání sazenic.

Načasování

Někteří zkušení zahradníci raději zasadí angrešt brzy na jaře. Zaměstnání je docela riskantní - pokud vynecháte ten pravý okamžik, mladá rostlina nebude mít čas zakořenit před začátkem vegetačního období a pravděpodobně zmizí.

Je lepší provádět výsadbu na podzim, v září, kdy se růst výhonků zastaví a sazenice se mohou snadno přizpůsobit před začátkem mrazu.

Přečtěte si, kdy angrešt začne nést ovoce po výsadbě sazenic a kolik živých keřů angreštu žije.

Výběr správného místa

Angreše milují otevřené slunné oblasti, ale slabý částečný stín bude stačit. Je nutné zvolit místo, kde nejsou žádné průvanky, a silné nárazy větru nevyvolávají padající ovoce.

Pro kulturu je důležité, aby byla půda vlhká, ale ne podmáčená. Podmínky, jako jsou mokřady a vysoký průtok podzemní vody, mohou způsobit onemocnění kořenů rostlin. Je lepší zvolit suchší oblast a pravidelně zalévat angrešt, kontrolovat úroveň vlhkosti. Podívejte se

Kyselina půdy pro výsadbu angreštů, místo přistání musí být dobře hnojeno. Je lepší podávat přímo do výsadebních otvorů.

1-2 měsíce před plánováním výsadby keřů, vykopání otvorů 40 - 50 cm hlubokých, dno vyplňte drenážní vrstvou (drcený kámen, rozbitá cihla) a nahoře nalijte hnojivo: 5 kg hnoje, 25 g draselné soli a 30 g superfosfát (všechny složky musí být smíchány s několika lopaty země).

Nyní musíte důlky dobře zalévat (každá po 10 litrech), aby se hnojiva vstřebávala do půdy.

Výběr a příprava výsadebního materiálu

Při výběru sazenic angreštu se ujistěte, že nemají poškozené nebo suché výhonky. Každý keř měl mít kořeny dlouhé asi 20–25 cm a několik silných výhonků s pupeny. Je lepší koupit 2 roky staré sazenice.

Před výsadbou je lepší ošetřit keře biostimulanty růstu, jako je například Kornevin, který nejen přispívá k rozvoji kořenového systému, ale také snižuje dopad na kulturu nepříznivých podmínek (sucho, zamokření atd.).

Přistávací vzor

Má-li být vysazeno několik sazenic, měla by být vzdálenost mezi otvory přibližně 1, 5 m. U víceřadé výsadby je vzdálenost mezi řadami 2–2, 5 m.

Postup přistání je následující:

1. Sazenice se umístí do díry a rozšíří kořenový systém.
2. Naplňují půdu do středu přistávací jámy.
3. Zalévá se, utrácí 5 litrů usazené vody.
4. Naplňte půdu a mírně zhutněte přistání.
5. Zalévá se, utrácí 6-7 litrů vody.
6. Část kmene je svalována rašelinou, pískem nebo pilinami.

Vlastnosti sezónní péče

Angreštová švestka nevyžaduje od osoby zvýšenou pozornost. Nicméně, aby byla kultura chráněna před nemocemi a poskytovala jí normální podmínky pro vývoj a plodení, je nezbytná péče.

Péče o půdu

Angrešt reaguje na vlhkou půdu, proto je třeba pravidelně zalévat. Po výsadbě jsou keře zvlášť intenzivně napojeny - 10 až 12 litrů vody pro každou výsadbu 3krát týdně.

Doporučené čtení

Péče o jarní angrešt: prořezávání, obvaz a mulčování, nemoci a škůdci Na konci jara, pokud nedojde k suchu, lze zavlažování snížit na 1-2krát týdně. Před započetím nebude jedno zavlažování vodou ublížit, pokud se pod každou rostlinu aplikuje 20-25 litrů vody.

V létě, zalévání závisí na množství srážek, musíte pravidelně kontrolovat půdu - to by mělo být vlhké, ale ne mokré.

Během období plodnosti může dojít k přerušení - nadměrná vlhkost půdy může plodům poskytnout kyselou chuť.

Půda pod keři se uvolňuje jednou za 2-3 týdny, ale ne hluboko, aby nedošlo k poškození kořenů.

To je nezbytné, aby se nevytvořila půdní kůra a aby do podzemku proudil vzduch bez omezení. Současně s uvolněním je místo plevelů, což eliminuje trávu plevelů.

Preventivní léčba

Preventivní léčba angreštu je zaměřena na eliminaci faktorů, které mohou vyvolat chorobu kultury. Především jde o údržbu vykládek ve správném stavu.

Po celou sezónu by měly být keře zkontrolovány, naředěny tak, aby se nezměnily na houštiny, dodržovaly pravidla zavlažování a včasného krmení.

Kromě těchto hlavních bodů je třeba pravidelně ošetřovat angrešt biologickými a chemickými přípravky. Začátkem března se keře stříkají horkou vodou (+ 70 ° C) a po několika týdnech 2% roztokem směsi Bordeaux.

Na podzim po ořezávání se rostliny ošetří síranem měďnatým. V průběhu celé sezóny (s výjimkou plodného období) mohou být jako prevence použity takové drogy, jako je „profylaktin“, „Fitoverm“.

Vrchní oblékání

Angrešt se hnojí od druhého roku . Po zimním spánku potřebuje rostlina hodně síly k vybudování výhonků. Během této doby vyžadují keře organický vrchní obvaz - pod každý keř se nanáší 6-7 kg kompostu nebo hnoje.

Před začátkem pučení se půda v blízkosti každého keře hnojí 5 l roztoku mulleinu, který se připravuje z výpočtu: 20 g produktu na 10 l vody.

Po sklizni rostliny, které během sezóny ztratily hodně síly, vyžadují minerální hnojiva. Můžete si koupit komplexní přípravky s vysokým obsahem draslíku a fosforu.

Prop

Organizace podpory umožní angreštu rozvíjet se lépe - keř bude vypadat čistý, dobře větraný a zahřátý. Během plodení se postranní stonky mohou ohýbat k zemi a zakořenit a podvazek keře to neumožňuje. Podívejte se

Oplocení (držák keře) pro angrešt: druhy, jak vyrobit podporu, lze provést dvěma způsoby.

První je vhodný pro osamělé exempláře: dřevěné pouzdra (4 až 5 kusů) jsou zasunuty kolem keře, které jsou zabaleny do tří řad drátu s výškou horní vrstvy asi 1, 5 ma spodní - 50–60 cm od země.

Když je v takovém plotu, keř výrazně ušetří místo na místě.

Druhá metoda - mřížoví se používá, pokud je v řadě vysazeno několik keřů. Podpěry jsou zasunuty podél okrajů řady, mezi nimiž je drát také zatažen ve 3 řadách.

Jak výhonky rostou, jsou rovnoměrně rozmístěny na mřížovinách a upevňují se provázkem. Tento typ podpory usnadňuje sklizeň.

Prořezávání

Od 2 let musí být angrešt oříznut. Dva hlavní postupy pro stříhání keřů se provádějí na podzim a na jaře. V období jaro-léto rostlina dává spoustu nových výhonků a během několika let se může bez lidské intervence změnit na houštiny. V důsledku toho je keř špatně osvětlen sluncem, plody jsou menší a nemoci postupují v plném proudu.

Víš? Angrešt lze pěstovat ve standardní formě, z níž se stává dekorativní strom. Chcete-li to provést, musíte nejprve nechat jeden silný střílet, který se stane kmenem jako výsledek, a neustále stříhat zbytek střílí.

Jarní prořezávání je preventivní, provádí se velmi brzy, před zahájením aktivní vegetace. Suché, poškozené větve se odstraní z keře a loňské výhonky se také zkrátí o třetinu.

Na podzim budou mít zahradníci více pečlivé práce. Po horkém létě, kdy byl výhonek aktivně pěstován a množen, jsou z keřů odstraněny mladé slabé výhonky, které před zimou mají čas na vytvoření dobrých kosterních větví, ale z rostlin odstraní potřebné živiny. Rovněž se stříhají staré výhonky s nasekanými plody.

Kromě jarního a podzimního ořezávání je nutné během léta sledovat keř, odstraňovat sušené, slabé výhonky nebo postižené chorobami.

Sklizeň a skladování

Chcete-li začít sklízet, musíte připravit mělkou nádobu - je lepší, pokud se jedná o proutěné koše nebo koše vyrobené z přírodního materiálu s otvory pro větrání. Můžete použít plastové, kartonové obaly. Podívejte se

Výhody angreštu pro člověka: pro cukrovku, pro těhotné ženy, pro dnu Bobule se sklízejí, jak dozrávají, a vyhýbají se zralosti (takové plody jsou vhodné pouze pro rychlou spotřebu nebo zpracování).

Někdy jsou angrešt sklizeny v nezralém stavu - pak jsou skladovány mnohem déle a přenášejí přepravu na velké vzdálenosti, zrání s časem.

Čerstvé bobule se skladují na chladném místě až 5 dní, nezralé - asi 10 dní.

Pro delší úspory se ovoce zmrazí nebo vysuší, připraví se konzervované džemy a kompoty.

Zimní přípravy

Na podzim je třeba dbát na to, aby angrešt bezpečně zimoval. Za tímto účelem jsou uspořádána jak rostlina samotná, tak oblast, na které roste. Můžete začít pracovat od poloviny do konce října. Nejprve je třeba oříznout keře a plevelit půdu a odstranit vypěstované plevele.

Pokud jsou na větvích listy, je lepší je také odstranit. Udělejte to v těsných rukavicích a pohybujte se podél stonků zdola nahoru (v opačném směru můžete poškodit ledviny).

Po takovém vyčištění je nutné shromáždit všechny biologické zbytky a spálit, aby nedošlo k vyvolání výskytu plísní a zimování škodlivého hmyzu. Nyní je třeba keře stříkat léky, které zabraňují nemocem.

Dalším krokem je uvolnění půdy současným nanesením hnojiv, načež jsou keře hojně napojeny (25-30 l vody na 1 výsadbu) a mulčovány. Angrešt patří mezi plodiny odolné proti mrazu, ale nebude zraňovat, aby ho chránil na zimu.

Výhonky zbývající na keři by měly být ohnuty k zemi, upevněny drátovými sponami a pokryty větvemi jedlí nebo zvláštním materiálem - agrofibrem. Nyní, keře, napájené a zakryté, se keře dostanou do klidu a v zimě dobře.

Chovatelské metody

Odrůdy angreštu Švestka může být množena několika způsoby: semena, řízky, vrstvení a dělení keře. Je vzácné, že kdokoli propaguje semennou kulturu - tato metoda je vhodnější pro šlechtění, protože je to poměrně časově náročné a nezaručuje, že nová rostlina převezme příznaky matky.

Zahradníci častěji šíří oblíbený keř vrstvením . Práce začínají brzy na jaře (v březnu): kolem keře je vykopáno několik rýh až do hloubky 10 cm, do nichž jsou položeny jednoleté výhonky vybrané ze stran keře a upevněny dřevěnými konzolami.

Když se z pupenů ležících stonků objeví mladé výhonky, mohou se brázdy posypat půdou. Když mladé výhonky dosáhnou výšky 15 centimetrů, jsou rozprášeny. Po celé léto se výsadba zalévá a uvolní, a na podzim se již zakořeněný materiál může oddělit od mateřského keře a přesadit na nové místo.

Pokud chcete šířit svůj oblíbený keř pomocí řízků, začněte sbírat materiál v první polovině července (v tomto okamžiku výhonky zastaví růst). Řízky jsou řezány ze stonků o délce nepřesahující 20 cm s 8 až 10 uzly. Chcete-li je zasadit, musíte připravit nádobu se substrátem písku a rašeliny ve stejných poměrech.

Řízky jsou prohloubeny o 2 cm v substrátu a pokryty fólií (plast, sklo), která organizuje skleník. Zakořenění materiálu by mělo probíhat při teplotě vzduchu + 25 ... + 27 ° C a vlhkosti 90%. Rostliny zůstávají ve skleníku až do jara, poté jsou přesazeny do otevřeného terénu.

Reprodukce dělením keře se provádí na podzim . Angrešt je třeba pečlivě vykopat lopatou, rozdělit oddenek na několik úlomků a každý z nich spolu se zemí pečlivě přesadit do nové přistávací jámy.

Víš? Dříve byly angrešt mnohem větší než současné bobule. Plíseň americká je na vině za všechno - nemoc, která zničila mnoho plantáží angreštu na začátku 20. století. Chovatelé poté nedokázali obnovit primární vzhled ovoce.

Nemoci a škůdci

Angreštová švestka - kultura není slabá, má obzvláště dobrou imunitu proti padlí. I přes to nesprávná péče nebo nedostatečná údržba výsadby někdy vyvolává výskyt plísňových infekcí. Nemoci mohou být také přenášeny škůdci, kteří nejsou averzií k hodování na angreštech.

Pokud zjistíte, že rostlina je ovlivněna chorobami (padlí, rez, špinění), měla by být ošetřena fungicidy "Fundazol", "Topaz". Od škodlivého hmyzu (klíšťata, můry, mšice, hmyz šupinatý) pomáhají insekticidy "Confidor", "Aktara".

Angrešt je nádherná bobulová kultura, jejíž plody mají dezertní chuť a bohaté složení vitamínů. Po výsadbě odrůdy Švestka na svém webu budete mít potěšení každoročně získat vynikající sklizeň, aniž byste museli trávit spoustu času a úsilí.