Angrešt Běloruská červená: vlastnosti, vlastnosti kultivace a reprodukce

Existuje mnoho různých odrůd angreštů, ale jedním z nejvýnosnějších a zimou odolných druhů této plodiny je odrůda běloruská červená. Velké bobule mají příjemnou sladkou chuť a rostliny jsou nenáročné na péči a lze je pěstovat v oblastech s různými klimatickými podmínkami. Podrobný popis a charakterizace odrůdy, zejména výsadby sazenic a pravidel péče o rostliny, metody rozmnožování angreštů a metody boje proti chorobám a škůdcům - dále v článku.

Historie výběru

Běloruská červená angrešt (Ribes Grossularia) je nová nadějná odrůda získaná chovateli Běloruského výzkumného ústavu pro brambory, ovoce a zeleninu. A.G. Voluznev pracoval na svém vzniku křížením angreštových odrůd Avenarius a Pyatiletka. Výsledkem selekce byla nová kultura, která se vyznačovala vysokou zimní tvrdostí a dobrou produktivitou, a zralé plody byly vhodné jak pro čerstvé použití, tak pro zpracování. Nová odrůda si rychle získala oblibu mezi zahradníky a pěstuje se v regionech s různými klimatickými podmínkami.

Víš? První, kdo pěstoval angrešt, byli Francouzi - začali ho pěstovat od poloviny 15. století.

Popis

Vzhled angreštového keře Belorussky červené nemá výrazné vlastnosti ve srovnání s jinými odrůdami této kultury bobulovin, ale plody odrůdy lze použít pro různé typy zpracování a mají bohatou chuť.

Popis běloruské červené angreštu je uveden níže:

  1. Rostlina je střední velikosti a vypadá kompaktně a její výhonky se mírně šíří.
  2. Výkonný kořenový systém angreštu je velmi rozvětvený a nachází se v hloubce asi 60 cm od povrchu půdy.
  3. Větve keře visí dolů a jejich povrch je pokryt tenkou tmavě hnědou kůrou s krátkými a tenkými hroty.
  4. Angreštové listy se skládají ze 3 nebo 5 laloků, jsou velké a zaoblené. Jejich povrch je natřen tmavě zeleně.
  5. Doba květu keře klesá v květnu. Současně na rostlině kvetou malé zvonovité květy se zelenkavými nebo načervenalými lístky.
  6. Zralé plody jsou na vnější straně pokryty hladkou tmavě červenou kůží, na které jsou patrné světlé žíly.
  7. Buničina zrajících bobulí má příjemnou sladkokyselou chuť, má hustou strukturu. Ovoce se používá čerstvé, stejně jako pro přípravu šťáv, džemů a vín.

Klady a zápory

Ve srovnání s jinými odrůdami kultury má běloruská červená angrešt řadu důležitých výhod, díky nimž si mnozí zahrádkáři vyberou tuto odrůdu pro výsadbu na svých stanovištích.

  • Hlavní výhody odrůdy jsou uvedeny níže:
  • vysoká produktivita;
  • vynikající chuť a vzhled plodů;
  • dobrá zimní otužilost;
  • vlastní plodnost rostlin;
  • přetrvávající imunita vůči chorobám a škůdcům;
  • nenáročnost na výživové složení půdy;
  • univerzálnost použití ovoce;
  • dobrá přepravitelnost bobulí.

  • Mezi nevýhody této odrůdy patří:
  • přítomnost ostrých hrotů;
  • náročnost rostlin na světlo;
  • potřeba pravidelného prořezávání keře.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Angreštové keře Belorussky červená vydrží krátkodobě sucho, ale při dlouhodobém nedostatku vlhkosti v půdě se úroda výrazně snižuje. Proto v období dlouhodobé nepřítomnosti deště vyžadují rostliny další zalévání. Důležité! Na jaře mohou angreštové květenství trpět návratem květnových mrazů, proto se doporučuje během ke studenému zalomení keřů zakrýt jakýkoli netkaný materiál. Odrůda je v zimě mrazuvzdorná a vydrží teploty až do -30 ° C, ale při pěstování plodin v oblastech s velmi silnými zimami musí kořeny rostlin dodatečnou ochranu.

Produktivita a plodnost

Jedním z hlavních faktorů, které ovlivňují výběr odrůd angreštu pro pěstování na místě, je výnos plodiny. Angrešt Běloruská červená potěší velkým množstvím ovoce a pravidelně nese ovoce i s minimální péčí.

Hlavní charakteristiky odrůd a plodů:

  • rostlina začne plodit 4 roky po výsadbě;
  • odrůda v polovině sezóny - bobule dosáhnou zralosti na konci července;
  • během květu kvetou samčí a samičí květiny na keři, takže odrůda je sama opylovaná;
  • bobule jsou středně velké a zaoblené, mají hmotnost 4 g;
  • z každého keře můžete získat asi 7 kg ovoce.

Keře angreštu dávají po výsadbě maximální výnos 6-8 let a při dobré péči mohou rostliny nést ovoce až do věku 35 let.

Přistání

Výsadba angreštů Běloruská červená se provádí podle stejných pravidel jako výsadba sazenic jakékoli jiné odrůdy této plodiny bobule. Chcete-li to provést, musíte si koupit vysoce kvalitní výsadbový materiál a vybrat nejvhodnější místo pro jeho výsadbu, které splňuje určité požadavky.

Pro mladé sazenice úspěšně zakořeněné v půdě se doporučuje zasadit je striktně včas a dodržovat jednoduchou sekvenci akcí. Více podrobností o hlavních vlastnostech výsadby mladých keřů odrůdy Belorussky Red - dále v článku.

Načasování

Sazenice angreštu se doporučuje pěstovat v půdě na jaře nebo na podzim. Zkušení zahradníci se doporučuje upřednostnit druhou možnost, protože v tomto případě se mladé rostliny lépe zakoření a na jaře okamžitě přejdou do fáze aktivního růstu.

Víš? Známé ovoce zvané kiwi se objevilo v důsledku pěstování čínských angreštů.

Možná data výsadby pro tuto bobulovou kulturu jsou uvedena níže:

  • v první polovině dubna - výsadba by měla být provedena před začátkem aktivního toku mízy, protože jinak rostlina utrácí energii na růst výhonků;
  • v létě - taková výsadba je povolena pouze pro mladé rostliny s uzavřeným kořenovým systémem a může být prováděna v nepřítomnosti tepla nebo sucha;
  • na konci září nebo začátkem října - takové přistání by mělo být provedeno přibližně 1–1, 5 měsíce před mrazem.

Výběr správného místa

Úspěch pěstování keřů bobule závisí na místě vybraném pro výsadbu sazenic. Angrešt Běloruská červená je nenáročná na výživové složení půdy, ale potřebuje určité podmínky světla a vlhkosti. Důležité! Dobrými předchůdci angreštu jsou luštěniny a zelenina (kromě brambor) a špatnými jsou rybíz a jiné bobule keřů.

Hlavní požadavky na pěstování angreštu jsou uvedeny níže:

  • sypká a lehká půda s neutrálním nebo nízkým stupněm kyselosti - dobře přenáší sluneční teplo, vzduch a vodu ke kořenům;
  • dobrý přístup ke slunci - je nezbytný pro normální růst keřů a tvorbu velkých a sladkých bobulí;
  • ochrana před studeným větrem - v ponoru jsou rostliny častěji postiženy chorobami a škůdci;
  • hloubka podzemní vody není menší než 1, 5 m - při nadbytku vlhkosti mohou kořeny angreštu hnit a úroda plodin klesá;
  • dostatečné množství volného prostoru - kultura je zasazena ve vzdálenosti 2 m od stromů, plotů a budov.

Výběr a příprava výsadebního materiálu

Pokud byl pro výsadbu plodiny zvolen nekvalitní materiál pro výsadbu, nebude se zakořenit ani na místě s ideálními podmínkami. Sazenice běloruského červeného angreštu se proto doporučují pouze ve specializovaných školkách.

Hlavní doporučení pro výběr sazenic:

  • stáří rostlin by mělo být 1-2 roky - takové keře jsou nejlépe zakořeněné;
  • kořenový systém keře by měl být dobře vyvinutý a měl by mít délku asi 30 cm - takové kořeny se rychle zpevňují v zemi a mohou z něj absorbovat vlhkost;
  • sazenice by měly mít několik silných výhonků - to znamená, že keř je dostatečně silný pro výsadbu v otevřené půdě;
  • stonek rostliny by neměl mít mechanické poškození ani stopy poškození chorobami a škůdci.

Aby se usnadnil proces zakořenění angreštů, musí být před vysazením mladých rostlin připraveny pomocí následujících akcí:

  • oříznout usušené a poškozené oblasti kořenů;
  • zkrátit výhonky rostliny a ponechat na každém z nich 5-6 pupenů;
  • den před výsadbou namočte kořeny mladého keře v roztoku organických hnojiv - 4 lžíce. l humát sodný v 5 l vody;
  • Bezprostředně před výsadbou položte kořeny rostlin na polotekutou směs vody a jílu.
Víš? Angrešt je dobrá rostlina medu a od 1 ha výsadby můžete získat až 50 kg lahodného medu.

Přistávací vzor

Při výsadbě angreštů je třeba vzít v úvahu skutečnost, že keř potřebuje volný prostor, takže se doporučuje umístit sousední rostliny ve vzdálenosti asi 1, 5 m od sebe. 2-3 týdny před výsadbou musí být plocha určená k pěstování bobulovin vykopána a vyčištěna od zbytků rostlin.

Algoritmus krok za krokem pro výsadbu angreštů:

  1. 2 týdny před výsadbou sazenic vykopejte jámy o průměru asi 50 cm a hloubce až 40 cm.
  2. Horní úrodná vrstva Země získaná kopáním deprese, smíchaná s 9 kg shnilého hnoje, 200 g superfosfátu a 250 g popela.
  3. Před výsadbou nalijte na dno jímky malou hromadu připravené výživné půdy.
  4. Umístěte sazenice do díry a položte rostlinu na mírný sklon k povrchu půdy. Kořenový krk keře by měl být v hloubce 1-3 cm.
  5. Kořeny rostliny rozložte na povrch kopce. Posypeme je na půdu a pravidelně se protřepává keř, aby se odstranily mezery mezi zemí a kořeny.
  6. Když je přistávací jáma naplněna zeminou až na vrchol, s rukama ucpejte povrch půdy kolem kmene.
  7. Nasypte sazenice hojně teplou vodou. Když je absorbována veškerá vlhkost, položte kolem keře vrstvu mulče z listového humusu nebo rašeliny.

Vlastnosti sezónní péče

Angrešt Běloruská červená není příliš náladový na péči, ale s nedostatkem vlhkosti nebo nevhodnými zemědělskými technikami poskytují keře méně velkorysou plodinu a častěji jsou zasaženy chorobami. Kořeněné sazenice proto vyžadují řádné zalévání, pravidelné oblékání, prořezávání výhonků a péči o půdu kolem keřů. Více o tom vše později v článku. Zjistěte, kdy angrešt začnou nést ovoce po výsadbě sazenic.

Péče o půdu

Dostatečné množství vlhkosti v půdě je předpokladem pro tvorbu velkých a sladkých bobulí a správná péče o zemi kolem keřů angreštu může snížit riziko chorob a škůdců.

Základní pravidla zalévání a péče o půdu jsou uvedena níže:

  • rostlinám se doporučuje zavlažovat každých 5–7 dní, aby půda kolem nich nevyschla úplně;
  • k zavlažování se používá pouze teplá voda, která se nalévá pod kořen keře;
  • za každou mladou rostlinu utracte 1-2 kbelíky kapaliny a dospělé keře vyžadují 3-4 kbelíky vody;
  • postele jsou zavlažovány večer tak, aby se vlhkost neodpařila z půdy a zcela vstoupila do kořenů;
  • zvláště je třeba pečlivě sledovat rovnoměrnou vlhkost půdy během květu, ve fázi tvorby ovoce a při zrání plodin, protože nedostatek vlhkosti může způsobit snížení výnosu a popraskání bobulí;
  • plevele kolem rostlin jsou odstraněny tak, jak se objevují, takže nevytahují vlhkost a živiny ze země;
  • každých 10-14 dní provádějí uvolňování půdy kolem keřů do hloubky 7 cm - to zlepšuje cirkulaci vzduchu a usnadňuje přístup vody ke kořenům;
  • Aby se snížila rychlost odpařování vlhkosti, je půda na postelích posekaná rašelinou.

Preventivní léčba

Při správné péči jsou běloruské červené angreštové vzácně postiženy chorobami a škůdci, avšak pro zvýšení imunity rostliny se doporučuje preventivní opatření. Spočívají v jednoduchých technikách zemědělské techniky zaměřených na boj proti infekcím a hmyzu, jakož i na zpracování bobulové kultury zvláštními prostředky. Důležité! Postřik angreštu pomocí speciálních léků z nemocí a škůdců by měl být prováděn za suchého a klidného počasí pomocí osobních ochranných prostředků (župan, gumové rukavice, respirátor a brýle).

Níže jsou uvedena hlavní opatření k zabránění výskytu angreštu na chorobách a škůdcích:

  • pro výsadbu je nutné používat pouze zdravé sazenice, dodržovat doporučené rozložení keřů;
  • před rozkvětem a poté se angrešt postříká speciálními repelenty proti hmyzu (například „Aktellik“ nebo „Tabazol P“);
  • Abyste se vyhnuli vývoji plísňových chorob, musíte dodržovat zavlažovací režim a plán krmení;
  • pro zlepšení cirkulace vzduchu musí být plevele pravidelně odstraňovány a půda kolem rostlin je uvolněna;
  • pravidelné stříhání keřů pomůže snížit riziko škůdců;
  • za účelem ochrany bobulové kultury před nemocemi se rostliny začátkem jara a podzimu ošetřují fungicidy (například „Fundazol“ nebo „Topaz“);
  • během dozrávání plodiny je možné provádět preventivní ošetření angreštu biologickými produkty (například „Fitosporin“ nebo „Fitoverm“);
  • na podzim je nutné očistit oblast blízkého kmene listů, plevelů a trosek - larvy škůdců a patogeny v nich mohou zimovat.

Vrchní oblékání

Angrešt Běloruská červená může růst v jakékoli půdě, ale rostliny potřebují další vrchní obvaz pro hojné plodení. Musí být zavedeny pouze v jasně definovaných termínech, protože kořenový systém keře může způsobit popálení z přebytku hnojiv.

Základní pravidla pro krmení angreštů:

  • hnojiva by měla být aplikována poprvé pouze 2 roky po výsadbě - do této doby má rostlina do výsadby dostatek živin během výsadby;
  • dospělé rostliny se živí 2krát ročně - na jaře a na podzim;
  • před rozkvětem se do každého keře přidá 40-60 g dusičnanu amonného - to stimuluje růst výhonků a listoví;
  • na podzim se do každého keře angreštu přidá 8 až 10 kg kompostu, 80 g superfosfátu a 20 g síranu draselného, ​​tato hnojiva pomáhají rostlinám znovu získat sílu.

Prop

Ihned po výsadbě se doporučuje uvázat mladého angreštového keře na malý kolík instalovaný vedle něj. To zajistí vertikální růst kultury a chrání také pouzdro před pádem na jednu stranu při silném větru.

Dospělé rostliny mohou být vázány na svislý kolík nebo na mřížovinu. V tomto případě se větve nakloněné k zemi mírně zvednou a připojí k podpěře, takže všechny bobule jsou rovnoměrně osvětleny sluncem a dozrávají včas.

Prořezávání

Povinnou součástí péče o angrešt Běloruská červená je pravidelné prořezávání keře. Tento postup zlepšuje cirkulaci vzduchu v koruně rostliny, poskytuje přístup ke slunečnímu záření ke všem bobulím a také zabraňuje výskytu infekcí a škůdců.

Důležité! Prořezávání angreštu se doporučuje provádět naostřeným nástrojem, který chrání pokožku rukou před hroty pomocí těsných rukavic.

Základní pravidla pro oříznutí angreštu:

  • postup se provádí brzy na jaře, před probuzením ledvin a v říjnu;
  • v první jaro po výsadbě se odstraní sušené a zlomené větve a výhonky poškozené mrazem se zkrátí na první zdravou ledvinu;
  • ve druhé podzimu po výsadbě se na rostlině ponechá 5 silných větví, které rostou v různých směrech od středu keře a zbývající výhonky je třeba nakrájet na kořen;
  • ve třetím roce po výsadbě sazenic se do stávajících kosterních větví přidají další 3-5 stonky, které tvoří korunu 8-10 hlavních výhonků, a růst loňských kostrových větví se zkrátí na polovinu;
  • v následujících letech se provádí každé jarní hygienické prořezávání rostliny a na podzim se stříhají malé větve rostoucí uvnitř koruny a od základny keře;
  • výhonky, které dosáhly věku 7-8 let, musí být postupně nahrazeny novými stonky - k tomu si na podzim vyberte novou silnou větev vyrůstající ze základny a střih starou na kořen;
  • na konci června se doporučuje provést další prořezávání angreštů - k tomu je třeba zkrátit růst běžného roku na straně výhonky na 5 listů, aby byl keř čistý.

Sklizeň a skladování

Angrešt Běloruská červená se vyznačuje rovnoměrným zráním plodiny, takže sběr zralého ovoce lze provádět v jednom kroku. Pro skladování a přepravu mohou být bobule odstraněny z keře ve stavu technické zralosti, když jejich dužina zůstane pevná a povrch začne zčervenat. Pokud je ovoce plánováno na okamžité použití, sklízí se ve stádiu plné zralosti, která se vyznačuje červenou barvou a sladkou chutí bobule. Víš? Výsledkem křížení angreštů s rybízem byl získán nový typ bobulí - yoshta.

Základní pravidla pro sběr a skladování plodin:

  • doporučuje se sbírat bobule za suchého počasí ráno nebo večer před rosou;
  • plody se trhají společně s stopkou a ukládají se do malých nádob;
  • pro skladování a přepravu volte pouze celé ovoce s elastickým povrchem;
  • angrešt lze skladovat čerstvý při pokojové teplotě po dobu 3-5 dnů a v lednici při 0 ° C až 1 měsíc;
  • bobule mohou být zmrazeny v mrazáku - v této podobě mohou být skladovány několik měsíců;
  • Ke zvýšení trvanlivosti angreštů se používá k výrobě džemů, kompotů, vín, želé a marmelády.

Zimní přípravy

Pokud v oblasti běloruského chovu angreštů teplota červeného vzduchu v zimě neklesne pod -30 ° C, mohou dospělé keře zima bez další ochrany. Но при посадке растений в областях с суровым климатом, а также для молодых и ослабленных кустов рекомендуется соорудить защитное укрытие на зиму.

Основные правила подготовки крыжовника к зимовке:

  • после листопада убрать из области приствольного круга все листья и растительные остатки;
  • в начале октября осуществить влагозарядный полив куста, чтобы земля вокруг него промокла на глубину 40–50 см;
  • выполнить перекопку земли вокруг растения — на расстоянии 10–30 см от куста грунт перекапывают на глубину до 8 см, а между рядами — на глубину 10–12 см;
  • для защиты корней от морозов грунт вокруг растений покрывают слоем мульчи из древесных опилок, торфа или перепревшего навоза;
  • ветки молодых и ослабленных кустов нужно пригнуть к земле и зафиксировать с помощью досок, а затем накрыть всю конструкцию лапником;
  • побеги взрослых кустов достаточно связать в пучок, чтобы они не повредились под весом снега.

Если крыжовник укрывали на зиму, то с началом таяния снега укрытие нужно снять, чтобы побеги не запревали.

Chovatelské metody

Как и любой другой сорт данной ягодной культуры, крыжовник Белорусский красный можно размножать отводками, зелёными и многолетними черенками, а также делением куста. Изучив особенности каждого их этих методов, любой садовод может выбрать для себя наиболее удобный способ размножения кустарника.

Víš? На территории России крыжовник сначала выращивали только в монастырских садах в XI веке, а затем начали культивировать растения и на придомовых территориях.

Описание способов размножения культуры представлено ниже:

  1. Vrstvení . При использовании этого метода осенью одну из боковых веток пригибают к поверхности земли. Весной на центральной части этого побега делают несколько надрезов и прикапывают её почвой, фиксируя побег в горизонтальном положении. Осенью в области надрезов образуются молодые корни, поэтому отводок аккуратно отрезают от родительского куста и высаживают отдельно.
  2. Řízky . В середине лета заготавливают зелёные черенки длиной 10–12 см. Один край черенка замачивают в растворе стимулятора роста корней, а затем помещают его в смесь торфа и песка на глубину до 2 см. Землю вокруг черенка утрамбовывают руками и обильно поливают, а сверху на стебель надевают пластиковую бутылку для создания тепличных условий. Черенок укореняется в течение 2 недель и зимует под укрытием, а весной его пересаживают на постоянное место.
  3. Многолетними побегами . Один край отрезанной ветки прищипывают и укладывают его горизонтально на поверхность земли, а затем прикапывают почвой, оставляя над поверхностью грунта его макушку с растущими молодыми ветками. Прикопанный черенок обильно поливают, а когда на нём образуются крепкие молодые побеги, его отсаживают на доращивание в отдельное место. К следующей осени окрепшие саженцы высаживают на постоянное место.
  4. Rozdělením keře . Перед тем, как использовать данный способ размножения, нужно удалить с куста все старые ветки. На следующий год растение целиком выкапывают из земли и делят лопатой на 2 части, а затем высаживают каждую из них отдельно.

Nemoci a škůdci

При выполнении всех перечисленных рекомендаций по уходу крыжовник Белорусский красный не страдает от нашествия болезней и вредителей. Но если садовод допускает ошибки во время выращивания культуры, то кусты могут подвергнуться атаке инфекций и насекомых.

Důležité! Опрыскивать крыжовник инсектицидами можно не позднее, чем за 2 недели до уборки урожая.

Сорту могут угрожать такие болезни и вредители:

  1. Plíseň Powdery Листья и побеги на поражённом кусте покрываются белым налётом, напоминающим муку. В дальнейшем налёт становится бурым и приводит к засыханию всей зелёной массы растения. Против заболевания применяют фунгициды или опрыскивают куст раствором из 10 л воды, 50 г хозяйственного мыла и 6 г соды.

  2. Anthracnosa . Первым симптомом инфекции являются бурые пятна небольшого размера, появляющиеся на поверхности листьев. Постепенно очаги поражения увеличиваются в размерах и сливаются друг с другом, приводя к пожелтению и преждевременному опаданию листа. Поражённые болезнью участки растения нужно оборвать и сжечь, а затем опрыскать крыжовник раствором медного купороса (45 г вещества на 10 л воды).

  3. Septoria На листьях крыжовника образуются круглые серые пятна с характерной каймой тёмного цвета. По мере распространения инфекции на поверхности пятен появляются тёмные точки со спорами грибка, а листья растения начинают желтеть и опадают. Для лечения септориоза используют 1% раствор бордоской жидкости.

  4. Побеговая тля. Насекомые живут на побегах куста и питаются их соком, поэтому ветви растения начинают деформироваться и засыхать, листья желтеют и скручиваются. Избавиться от вредителя можно с помощью мыльного раствора (250 г мыла на 10 л воды).

  5. Oheň Это насекомое откладывает яйца внутрь соцветий крыжовника, а появившиеся гусеницы уничтожают завязи и плоды. Признаком появления вредителя является тонкий слой паутины на побегах и завязях куста, а также загнивание ягод и опадание соцветий. Избавиться от огнёвки можно с помощью инсектицидов.

  6. Sawfly . Этот вредитель питается мякотью листьев растения, оставляя от них только жилистый каркас. Главным признаком появления насекомого на кусте является обгрызанный край листовой пластины, а при отсутствии лечения гусеницы очень быстро уничтожают всю зелёную массу. Для борьбы с пилильщиком можно использовать водный раствор полыни или инсектициды.

Самостоятельно вырастить крыжовник Белорусский красный на участке сможет даже начинающий садовод. Чтобы ежегодно получать щедрый урожай вкусных ягод, нужно соблюдать перечисленные в этой статье рекомендации и правила ухода, а также регулярно вести борьбу с возможными болезнями и вредителями кустарника.

Zajímavé Články