Alpské plemeno koz

Alpské kozy se vyznačují vysokými adaptivními schopnostmi, jsou schopny přežít v těch nejnepříznivějších podmínkách a zároveň si udržet svou produktivitu. Díky této funkci je mezi chovateli populární. Dnes budeme v článku hovořit o alpském plemeni.

Historie původu

První předci alpské kozy žili v provinčním městě Savoy ve Francii. V tomto okamžiku se hranice 3 států sbíhají:

  • Francie
  • Švýcarsko
  • Itálie
To znemožňuje přesně uvést původ plemene. Jeho druhé jméno je kamzík. 98% plemen, která jsou chována ve Francii, jsou kamzíci. V primární populaci bylo nalezeno mnoho barev. Jejich hlavní potravou byla pastvina, kterou zvířata získávala v horských oblastech, což je vedlo k menší náchylnosti k větru a chladu.

Důležité! Od dvacátého století byla zvířata chovateli Savoy aktivně chována. První rodokmen popisující tyto druhy byl vytvořen v roce 1930, což je považováno za oficiální datum plemene.

Vzhled

Je obtížné uvést obecný popis odrůdy. Uvnitř druhu se rozlišují 2 podtypy:

  • Francouzsky
  • Američan.

Existuje také několik barevných variant:

  • motley;
  • lehké děložní;
  • kamzík;
  • dvoubarevný;
  • rozptýlené s;
  • záliv;
  • obyčejný;
  • černohrdlý.

Srst koz je zkrácená, s hustou podsadou, nelze použít v lidských zájmech. Nohy jsou dobře stavěné, silné, dlouhé. Tlama kozy je dlouhá, podlouhlá, mírně zploštělá. Uši jsou rovné, rovné.

Podívejte se na taková plemena koz, jako jsou: Saanen a Nubian.

Zemědělci oceňují vysokohorské kozy pro svou jednoduchou a flexibilní povahu. Zvířata se těší kontaktu s lidmi a jsou nenáročná na životní podmínky. Na rozdíl od jiných druhů nepotřebují neustálý dohled, rychle si pamatují cestu domů.

Plemeno standard

Standard plemene, ke kterému jsou vedeni, výběr kvalitního jedince, zobrazuje tabulku:

VzhledStandardní
HlavaDlouhé, ploché
RohySilný, plochý, dutý
Průměrná výška v kohoutku kozy (cm)85–90
Průměrná výška v kohoutku kozy (cm)70–80
KrkStřední délka
HrudníkMírně vyčnívá, zaoblená
BřichoZaoblené
NohyVysoký, silný, s citlivými kopyty.

Produktivní vlastnosti

Alpské plemeno koz se z hlediska počtu dojení dostalo do prvních tří. Průměrná roční produkce mléka je 700–800 litrů. V opačném případě závisí množství krmiva od podmínek krmení a přídělu krmení. Nejproduktivnější kozy dokážou produkovat až 1200 litrů ročně.

Mléčné výrobky alpských koz jsou zcela bez zápachu, což mu připomíná krávu. Obsah tuku je 3, 7%, bílkovin - 3, 2%. Plemeno má výraznou mléčnou orientaci. Výtěžnost masa z jatečně upraveného těla dospělého je pouze 45%, tj. V průměru 10 kg.

Víš? Kozí mléko je výhodnější než kravské mléko. Zmínky o jeho léčivých vlastnostech jsou uvedeny v poznámkách Avicenny. Starověcí římští léčitelé zacházeli s jeho pomocí sleziny. Přidali sezamová semínka a dostali lék z katarů očí a v kombinaci s mořskými oblázky a ječmennými krupicemi z úplavice.

Alpské kozy jsou velmi plodné. Dokonce i prvorozenství porodí 2 děti. V průměru jedna dospělá žena vede během jednoho těhotenství 3-4 děti.

Výhody a nevýhody

  • Klady
  • vysoké adaptivní schopnosti;
  • dobrý exteriér;
  • vytrvalost;
  • nenáročnost v péči a stravě;
  • plodnost;
  • vysoký výnos mléka;
  • vyrovnaný charakter;
  • dlouhodobé uchování genetických dat a produktivity;
  • schopnost používat odrůdu k zachování a zlepšení genetických charakteristik jiných plemen.

  • Nevýhody
  • špatně reagují na nekvalitní vodu;
  • neproduktivní ve směru masa;
  • vysoké náklady.

Chovatelské funkce

Alpiyekové jsou často kříženi s jinými plemeny a výsledky jsou nejčastěji pozitivní. Ženy dosáhnou sexuální zralosti po 7–8 měsících, ale začnou se párovat s muži po dosažení 1, 5 roku. Těhotenství trvá 5, 5 měsíce.

Porod obvykle jde bez komplikací. Zvíře nepotřebuje lidskou pomoc. Míra přežití mladých zvířat je 90%. Alpské kozy se vyznačují dobře vyvinutým mateřským instinktem a vysokou produktivitou mléka, což jim umožňuje samostatně krmit potomstvo. Již od druhého narození ženy dávají 4–5 dětem.

Podmínky zajištění

Navíc při chovu těchto zvířat - nemusí stavět kapitálové bydlení. Jeden jednotlivec bude potřebovat 3-4 čtvereční metry. m. Chcete-li zachovat produkci mléka po celé zimní období, musíte se starat o izolaci místnosti. Nezapomeňte na základní hygienická pravidla:

    • schopnost řádně větrat místnost;
    • čištění stodoly jednou týdně;
    • neustále čisté a suché povlečení.
    Samci jsou chováni ve stájích odděleně od žen a dětí. Slabou stránkou alpských jedinců jsou kopyta. V kozí budově je nutné vyrobit podlahu z prken, zvednout ji nejprve do výšky 20 cm a přikrýt ji slámou nebo seno.

    Důležité! Kozy tohoto plemene jsou zvyklé trávit noc na vyvýšeninách. V kozím domě by měly být regálové desky umístěny ve výšce 50–60 cm od podlahy.

    Krmení

    Základem zimní stravy je kvalitní seno, které lze podávat v neomezeném množství. Na konci pastevní sezóny by měla být provedena dodávka obilí a zeleniny. Zrno se duší a přidá se k němu vařená zelenina. S nástupem tepla se kozy přenášejí na pastviny.

    Zalévání

    Zvláštní pozornost by měla být věnována vodě. Alpské ženy jsou v této záležitosti velmi náročné. Pokud je piják špinavý, zvíře se nedotkne vody. Pijáky byste měli jednou denně umýt neagresivním detergentem. Výhodnější možností je postavit piják na bradavky na místě a v kotcích.

    Pasoucí se

    Je nutné pastviny pro alpíny. Dávají přednost suchým jídlům bohatým na vlákninu, takže i na zelené louce se pokusí najít takové jídlo. V souladu s tím budou muset najít vhodné pastviny nebo postavit pěší zónu poblíž kozího domu a poskytnout zvířatům potřebná krmiva.

    Víš? Kozy mají žáky obdélníkového tvaru, což jim dává možnost získat přehled o 340 °, téměř bez otáčení hlav. Po celý den zůstávají žáci zúžení a vypadají jako kliknutí. Jedná se o genetickou vlastnost těla, která vám umožňuje chránit oči před jasným sluncem. Večer se žáci dilataují, což umožňuje zvířatům lépe se orientovat v nočním prostoru.

    Alpské kozy v Rusku

    V sovětských dobách bylo zakázáno tyto kozy dopravovat do Ruska. Po rozpadu SSSR začali chovatelé kupovat plemeno Saanen, které bylo v té době populární. Potenciál plemene je jednoduše ignorován, i když je zřejmé, že tato odrůda je nejvhodnější pro chov v jakékoli oblasti Ruské federace. Vysoká cena plnokrevného jedince je kompenzována schopností udržet si jeho genetické a produktivní vlastnosti po několik generací, a to i při křížení.

    Alpské plemeno koz je nenáročné na chov vysoce produktivní rozmanitosti směru mléka a mléčných výrobků. Na území Ruska to není rozšířené, je lépe známo mezi francouzskými farmáři. Plemeno se dobře přizpůsobuje jakýmkoli klimatickým podmínkám, což dává dobrou perspektivu chovu kdekoli na světě.

    Video: Chov a chov alpských koz

    Zajímavé Články